Af MortenHK 14. January 2009

Jeg kan absolut genkende den foelelse af frustration og skuffelse, som anmeldelsen giver udtryk for.

Min kaereste og jeg gik en tur langs soerne paa hendes foedselsdag, og stoppede for at faa en bid mad pga. det lovende menukort.

Efter at have ventet naesten 1 time paa maden, viste den sig at vaere praecis saa uspiselig, som beskrevet i anmeldesen.
Jeg har faaet bedre smagsoplevelser i DFDS kantiner.

Vi ville dog ikke lade os slaa ud og forsoegte at skøjte hen over oplevelsen ved at bestille den flaske champagne, som menukortet bød paa.
"Champagnen" viste sig at smage praecis saa nuanceret som en flaske Liebfraumilch tilsat kulsyre - det var saa tarveligt et bondefangeri, at jeg vitterlig ønsker stedet lukket.

De sidste 10 aars økonomiske opsving har desvaerre fostret mange af disse fisefornemme spisesteder, for den ukritiske og udannede provinsielle middelklasse, som ikke kunne kende god smag om den saa blev spulet ned i halsen paa dem med Romaneè-Conti.

Jeg hilser den økonomiske nedtur velkommen.

Saa kan det vaere at det kulturelle proletariat ikke laengere har raad til at stimulere, at skamløse og madforgiftende restaurationer, som Guldanden, kan fortsaette med at eksistere.