Af N. Møller 4. October 2008

Service eller almindelig venlighed findes ikke blandt de ansatte på Dyrehaven. Vi bestiller penuts til vores øl, men opdager med det samme, at der er noget galt med nødderne. De smager lidt af jord og mug på samme tid. Vi henvender os til den magelige betjening i baren og beder om nogle nye nødder, eftersom dem vi har fået, jo er mugne/rådne (eller udsat for sol, lys, fugt, varme, hvad ved jeg). Det åbenlyse svar fra den dekadente betjening burde have været: "Det beklager vi, I får lige nogle nye!". Men til vores overraskelse får vi svaret: "Der er ikke noget galt med vores penuts!" - og det var uden overhovedet at smage på nødderne.
Efterfølgende får vi beskeden: "I skal ikke spille vores tid med jeres beklagelser over vores nødder, kan I ikke se, hvor mange kunder, som jeg skal betjene, I spiller min tid!"
Penuts koster 15 kr. og det er såmænd ikke pengene, der er problemet, men snarere den dekadente selvfede tilbagelænede attitude, som betjeningen er fyldt af. Tænk sig at ville miste kunder for en råden skål penuts skyld. Gad vide, hvor længe de bliver ved med at have så travlt, at de ikke kan tage sig af en kundes henvendelse om dårlig mad, det være sig en skål penuts eller rejesalat. Forestil jer lige den her: "Undskyld tjener, der er noget galt med disse rejer" - "Nej, det er der ikke, der er i hvertfald ikke noget galt med vores rejer - det er dig, kunde, der er noget galt med!"
JA, det er i hvertfald sidste gang, vi indfinder på stedet, og det samme vil jeg tro gælder vores omgangskreds, som vi naturligvis vil advarer om Dyrehaven! )0: