Præciser din søgning i menuen
Omtale
Føj til favoritter Del Send
Udstilling | 15/10/07

Carlsberg Besøgscenter & Husbryggeriet Jacobsen

  • Foto: Brian Bergmann Foto: Brian Bergmann
Carlsberg er gået væk fra de guidede ture med en mundsmag i enden. Nu skal folk selv gå rundt og udforske stedet. Man kommer ikke længere på besøg i hverken bryghus eller tappehal, men går selv rundt i et gammelt bryghus anno 1900, hvor lys, lyd, bevægelse og interaktive installationer fortæller øllets historie. De gratis smagsprøver til sidst er dog bibeholdt - for alle over 18 år.

Det hele foregår i Carlsberg Besøgscenter på Gamle Carlsberg Vej i Valby (tag bus 26 eller 18). Her i den gamle brygger I.C. Jacobsens oprindelige bryghus fra 1847, der ikke har været i brug siden Gammel og Ny Carlsberg fusionerede i 1906, har Carlsberg indrettet et moderne oplevelsesmuseum ved hjælp af bevarede redskaber og kedler fra dengang. Du kan også se verdens største flaskesamling.

Du kan starte oplevelsen i det gamle kornmagasin og undervejs runde både hestestaldene med de tolv store 'jyder' og en lille skulpturhave med nogle af den meget kunstinteresserede søn Carl Jacobsens skulpturer (størstedelen af hans kunstsamling skal man dog stadig ind til Ny Carlsberg Glyptoteket for at se). Ved hjælp af multimedier forklares bryggeriernes historie og vises produktionen af den ædle humledrik før og nu, inden der rundes af i souvenirshoppen. Undervejs besøges også I.C. Jacobsens gamle villa i italiensk senklassicistisk stil, der siden blev æresbolig og bl.a. var hjem for fysikeren Niels Bohr 1931-62.

Grupper på 10 og derover skal aftale besøget på forhånd, og efter kigget ind i øllets forunderlige verden byder huset på en smagsprøve af sine egne produkter.

Det gamle Carlsberg Museum, der tidligere husede den guidede tur, hører ikke med på turen. Museet, der ligger på adressen Valby Langgade 1, rummer mindestuer for far og søn, en model over bryggeriet og udstillinger om både bryggeriets og forskningscenterets historie såvel som ølreklamer gennem tiden.

Carlsberg Besøgscenter har åbnet en gårdcafé, hvor der hen over sommeren vil være daglige aktiviteter på alle hverdage. Stedet er i 2009 også blevet en del af jazzfestivalen, hvor Carls Have åbnes for for jazzkoncert.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Det mener brugerne..

 

Fredag d12.2 havde vi, og et

Fredag d12.2 havde vi, og et par venner planlagt at tage til Kbh. for at se det nye koncerthus og høre en god koncert sammesteds. Vi tog afsted i god tid for at få tid til at besøge Caarlsberg besøgscenter, da vi tidligere har haft gode oplevelser her.Efter besøget i "bryggeriet" sluttede vi af med at spise frokost i restauranten. Her blev vi betjent af bl.a. et par unge damer der sørgede for vores smagsprøver og frokost. Da vi skulle til at gå opdagede vi ,at vi manglede et par handsker. Vi spurgte de unge damer om de kunne hjælpe, men de vidste intet om handskerne. Efter lidt eftersøgning gav vi op og forlod Carlsberg. Vi var nået helt op til busstoppestedet for bus 26 og stod og ventede på bussen da der skete noget utroligt: Den ene af de unge damer kom løbende med vores handsker- Hun havde skyndt sig så meget at hun ikke havde givet sig tid til at tage overtøj på - og vi havde lige set at der var kommet måske 100 gæster, så hun havde givet travlt. Alligevel ofrede hun tid og anstrengelse på at hjælpe os. Vi håber at en tak kan nå frem på denne måde!!!

 

Gammal carlsbergflaska

Hej! Jag har en gammal carlsberg flaska som är från början av 1900-talet tror jag. Den är på 35 cl och har porslinskork. Det finns ett hakkors med sol runt om på korken samt i botten på flaskan. På bröstryggen står det carlsberg i glas samt även carlsberg på korken. Undrar vad denna flaskan är värd idag? Vill ni kanske köpa den?

 

Modtag nyhedsbreve

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
  • serviceicon

    Bordbestillings­tjenesten

    Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
  • serviceicon

    Hotel- og konference­tjenesten

    Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
  • serviceicon

    Julefrokosttjenesten

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.

 
Alt om København · Pilestræde 34 · 1147 København K (Find os på kortet)
© Copyright 2012, Berlingske Media