Jeg bor på Nørrebro og er meget glad for at torvehallerne er flyttet ind så tæt på. Helt basalt laver vi bedre mad derhjemme, efter at torvehallerne er åbnet.

Udbuddet af fisk, kød, krydderurter og grøntsager er stort og inspirerende. Man får lyst til at lave god mad af at komme der.
Efter to måneder som fast kunde er det vores erfaring at det er ikke dyrere end at handle her end i fx. Brugsen og Irma - bare bedre.

Torvehallerne har beriget København. Tak for det.

Med det gamle grønttorv i baghovedet og andre metropolers markeder in mente er det åbenlyst, at Torvehallerne har valgt elitær luksus frem for gedigen folkekost. Derved bliver det en filial af Mad & Vin og Løgismose (som symptomatisk nok også har en stand inde i varmen). Uden for hallerne står nogle brave grønthandlere som heroiske anakronismer - inde i hallerne står det kollektiv af handlende, der gennem mange år har forsøgt at bilde københavnere og danskere ind, at kvalitetsvarer absolut bør koste to-tre gange mere her i landet end hos vore naboer. I stedet for at gøre oprør mod den uhyrlige overbetaling og dekadence, anstiller de troende sig defensorisk og lyser band over de vankundige, der ikke kan se det guddommelige lys radiere fra dette nye madtempels top. Derved bliver Torvehallerne et sært sted, hvor luksusdrømme fra før krisen ligger som en asynkron manifestation fra overforbrugsdanmark.

Når man i den lokale fiskeforretning i provinsen kan få 10 rødspættefiletter for 40 kr, så er 90 kr en hamper pris. Ja jeg ved godt at københavnerne af uransalige grunde skal betale dobbelt op på fisk så de tror det er en luxus spise.

Det er ingen hemlighed at jeg er glad for Torvehallerne, for København har brug for det liv og udvalg som Torvehallerne giver.

Jeg undres over at der er flere der oplever Torvehallerne som værende et specielt dyrt sted, men måske er det dyrt, særligt hvis der sammenlignes med Netto, Fakta mv.

Jeg har set friske pæne rødspættefileter til en pris af 10 stk for 90 KR, eller flere forskellige muligheder for en buket blomster til 25-45 Kr, nej det oplever jeg ikke som værende dyrt.

Bevares, der er også dyre og lækre ting at købe i Torvehallerne, og dem kan man så holde sig fra hvis de opleves at være for dyre, men de er dog en mulighed.

Jeg er glad for Torvehallerne, og jeg nyder at komme ind forbi og drikke en espresso, snuse til de mange gode dufte, og så er det skønt at tale med slagteren om hvad jeg kan lave til aftensmad. (han har i øvrigt også flere gode tilbud)

Lad nu Torvehallerne og forretninger tid til at finde deres ben at stå på, og så tænker jeg at de forskellige forretninger gerne vil høre den kritik folk har, og så gør de sikkert alt for at imødekomme de ønsker vi har.

For en som elsker at bruge friske krydderurter i madlavningen er det en gave af dimensioner, at man på en af standene kan købe friske, flotte, sunde urter direkte fra producenten til overkommelige priser. Et udvalg jeg aldrig har set større og bedre i Danmark. Har 8 forskellige potter stående i vindueskarmen og føler mig så rig.

Oliven i løs vægt af suveræne kvaliteter. Friske hvidløg fra Provence. De vidunderligst oste fra Frankrig. En herlig tapasbar. Grøntsager fra Samsø, der er så friske at man må takke for, at de er tilgængelige i København uden forsinkelse.

Fik de vidunderligste friskplukkede trompetkantareller fra Skåne, flot svensk peberrod, søde meloner og søde kartofler af udsøgt kvalitet. At gå rundt derinde er som en lille rejse, med besøg i hvad naturens spisekammer byder på - fra mange kulturer.

I knivbutikken købte jeg efter svære overvejelser en dyr håndsmedet japansk kniv, som er så smuk og er så skarp, at det bliver mit livs kniv. Bruger den dagligt nu med glæde og andagtsfuld påpasselighed.

Selvfølgelig skal man se sig for - noget er dyrt, noget er rimeligt. Men at Torvehallerne beriger København er slet ikke til diskussion. Naturligvis er der ting som kan gøres bedre - men stedet er kun lige åbnet. Justeringerne kommer naturligvis hen ad vejen. Enkelte stande er fejltagelser, der skal mere styr på cykelparkering, flere skraldespande, bedre dankortforbindelser, flere udendørsboder, flere siddepladser...

De mange sure opstød på denne side til trods, må man håbe at der bliver taget vel imod Torvhallerne. Kvalitet koster nu en gang. Man får hvad man betaler for. Forhåbentlig er der nok kunder som jævnligt vender middelmådighed og underlødige madvarer ryggen, så dette sted bliver en succes. Rart at have et indkøbssted til når man skal forkæle sig selv og dem man holder af.

Når markeder overalt foretrækkes af den almindelige befolkning, er det, fordi der ikke er tale om anlæggelse af dyre forretninger, der kræver høj husleje.
Havde man ikke brug mange år på at planlægge og udføre dette byggeri, havde Købehavn forlængst haft det marked med gode produkter til en overkommelig pris, der skal erstatte de mange lukkede dagligvarebutikker. Frugt- og blomstersælgerne på Christianshavns Torv og på Strøget lyder ikke til at få konkurrence her, og det gør fiskebilen på Christianshavns Torv vist heller ikke.

Stramt.
Geometrisk.
Strømlinet.
Sterilt.
Cellofanindpakket.

Der går en lige linje mellem æstetikken i Metroen, Ørestaden og nu Torvehallerne. Det er julemarkedet på Christianas absolut diametrale modsætning, og det kan næsten ikke blive mere koldt. Jeg glæder mig til den dag, når danske arkitekter genfinder sanseligheden. Jeg savner vildskab, farver, uforudsigelighed, runde former, varme himmelstrøg, menneskelighed, gode tilbud og humor. Hvor er det henne?

Det er det nede hos min købmand i Reventlowsgade: "Kabul", Vesterbros svar på FN, hvor man taler 10 sprog og hører mindst 20. Hvor man kan købe alt til en fin-fin pris. Hvor der er godt blandet med mindre godt, og hvor man kan røre ved maden. Og så lige et par ord om priser: det samme velsmagende tomatmærke, jeg køber hos Kabul, nemlig Luna stilktomater fra Holland, fås til dobbeltpris i Torvehallerne. Og så får jeg en federe oplevelse hos Kabul. Helt gratis.

Ja jeg har også været forbi torvehallerne.

Som mangeårig kunde på det gamle grøntorv må jeg desværre give pigerne i de primitive teltboder ret det bliver et dyrt og kort bekendtskab rettet mod de " fine " kunder.

Lokalerne er fine og flotte, man da både glas, stål og arkitekter har sin pris afspejler det sig i sortiment og prissætning.

At skabe et center for salg af friske fødevare er en sund og naturlig ide for byen som burde bakkes massivt op. For mig virker det nye grønttorv meget som Kokkenes Torvehal der som bekendt på grund af sit sortiment og målgruppe fik en meget kort levetid.

Det gamle grøntorv med dets friske og livlige miljø får vi ikke igen - måske det var en udstilling værd for bymuseet.

Som mange andre har jeg flyttet mit køb ud i brokvarterene. Det er her den ægte torvestemningen er idag.

I de lokale butikker bliver man her mødt med en eksplosion af sanseindtryk fra frisk frugt og grønt, spændende krydderier, feta, oliven. Priserne er ikke til at klage over ellers kan man jo tinge om det på bedste mellemøstlige vis.

Jeg ønsker velkommen til torvehallerne - de kan få brug for det når arven efter det gamle grøntorv skal løftes og hverdagens realiteter med krav om salg og indtjening melder sig.

Jeg elsker mad og er gift med en kok så jeg ved når noget er godt - det er godt derinde, men det er så pænt og fint det mangler hygge. Prøv at se på Sverige det er helt fantastisk hvordan de forstår at indrette deres byer med hygge og spændende torvemarkeder - jeg kommer meget i Sverige og foreksempel i Helsingborg har de et fantastisk grønsagsmarked med rigtig mange forskellige frugter og grønsager der er et liv uden lige hvor både fattig og velstillede kan komme og hygge sig sammen helt fantastisk vi kunne lærer utroligt meget af svenskerne hvis vi ville - jeg elskede det gamle grøntorv og stemningen, men nye tider kommer og vi danskere vil have det fint og dyrt, men jeg savner mangfoldigheden og hyggen

Det er pænt og hyggeligt, men ikke noget, der ikke kan købes andre steder. Henvender sig til bestemt målgruppe pga priserne.
Hvad med at få en masse forskelligt frugt og grønsager, alt fra det danske marked blandet med noget fra udlandet.
I Tyskland kan man få alt i den kategori, dvs eksotiske frugter og specielle grønsager.

Jeg synes torvehallerne er flotte, men der er nogle ting der mangler. Der er ikke mange siddepladser. Hvis man går i saluhallarna i Stockholm, er der mange siddepladser, så man kan sidde og nyde maden. Det mangler der i torvehallerne.

Der kunne også have været flere grønthandlere med et kæmpe udvalg. Prøv at gå på Möllevångstorget i Malmö en lördag. Der er alt! Friske grøntsager direkte fra marken til rimelige priser. Og masser af mennesker. Hvorfor kan København ikke finde ud af det, når Danmark er et landbrugsland?

De to slagtere der var, havde ikke meget pålæg og charcuteri. Der kunne godt have været lidt mere af den slags, hvor du kan købe friskskåret pålæg over disk. Se på hvordan det ser ud i Stockholm i forhold til det.

Ellers synes jeg at det er lækkert.

Jag tycker att det var en fantastisk känsla med en riktig saluhall, något som hela Öresundregionen behöver!
Fish&chips och ett glas vitt för 100 kr synes jag heller ikke var så slemt. Jag tror inte att jag kommer att gå in och köpa min vardagsmiddag där varje dag, men till weekenden, när man ska hygge så kommer jag njuta av att kunna åka över bron och köpa hela lördagsmiddagen på samma plats och sedan ta en kaffe efteråt. Det hela kommer nog utvecklas till något riktigt bra, då matintresset och glädjen för fina produkter är så stort i Köpenhamn.

Hvorfor er der lukket om mandagen?

det er flot og smukt at København endelig har fået sine torvehaller. vi håber at det vil gå . rart at komme et sted hvor man kan få det hele. hvis man synes det er dyrt så kan man bare lade være med at handle der . det er dejligt at der er så stort et udvalg som der er på alting. ! stort tillykke københavn
herfra

det er flot og smukt at København endelig har fået sine torvehaller. vi håber at det vil gå . rart at komme et sted hvor man kan få det hele. hvis man synes det er dyrt så kan man bare lade være med at handle der . det er dejligt at der er så stort et udvalg som der er på alting. ! stort tillykke københavn
herfra

Det siger ret meget om dit følelsesliv :-)

Summer af god stemning og overdådige lækre råvarer! Torvehallerne er som en sanselig madoplevelse på et sydeuropæisk madmarked.
Kvalitet kan ikke købes for Aldi-priser, så dem der ikke vil betale hvad lækre råvarer koster, kan jo heldigvis stadig smutte forbi Lidl og Aldi.
Elsker Torvehallerne!!!

Kom forbi og tog en kaffe Latte til 38 kr og et 4 cm lang Croissant til 12 kr. Kaffen ok, croissanten halvtør.
50 kr for en lille kedelig formiddags-ting. Rystende....... :-(

Pioner-Snobberi på første klasse.
Hvorfor skal det være så Ordrup-agtigt alt sammen? Det har intet med torvehal at gøre. Torvehaller skal være rustikke, larmende og "svulstige". Jeg har intet imod dyre priser, som svarer til kvaliteten, men der skal være det hele. Ikke kun....
Jeg vil da sandelig håbe, at det med tiden udligner sig, så man kan få varer i alle prislag og kvaliteter. Som nu, er det en erstatning for Magasin. Godt, kedeligt og hamrende dyrt hele vejen rundt.

For mig er de nye haller et kæmpe plus for Kbh og jeg er faktisk stolt at vores hovedstad endelig har fået sin egen (fortolkning af) et handelsmarked.

Det summer af liv og af handlende som har mulighed for at købe alt inden for fisk, kød, brød, ost og kaffe. Alt det jeg har købt har været af god kvalitet, omend klart i den dyre ende, men det her er jo et alternativ til de billige supermarkeder hvor det eneste det handler om er at varen skal koste så lidt som muligt, uagtet hvad indholdet så er. det er åbenbart det som de fleste danskere vil have, og jeg forstår godt at de brokker sig når de ser priserne på økologi/biodynamik og kvalitet - for det koster selvfølgelig bare mere. Hvilket sikkert er hvorfor de sammenligner med Netto og indvandreren på hjørnet.

2 forbedringspunkter: 1/ flere bænke udenfor 2/ Jeg forstår ikke hvad Aalbæk Specialiteter laver i Torvehallerne. Det er et supermarkedsprodukt, endda fyldt med en masse stoffer som intet har med kød at gøre.

Konklusion: København kan være stolt af at have fået et handelstorv af høj kvalitet. Især fedt at have mulighed for at købe fritgående kyllinge fra Lolland

Et fødevaremarked skulle være et sted hvor man kan købe gode råvarer til en rimelig pris ikke en udvidet Værnedamsvej. Fedt et til sted til prætentiøse foodies!

Som mange andre har jeg i lang tid glædet mig til, at Torvehallerne skulle åbne, og at jeg skulle besøge dette mekka af fødevarer. Men efter at have læst de utrolig mange negative anmeldelser her på siden, var det med nogen bekymring, at jeg skulle besøge stedet i fredags.

Gudskelov blev meget gjort til skamme! I store træk var det nemlig som jeg havde håbet og forventet. Et bredt udvalg af god kvalitet, hvor man taler med ekspedienterne om varerne, og hvor man kan dufte og smage.

Det virker som om, at mange af "brokkehovederne" sammenligner med supermarkederne. Men dem har vi jo masser af. Indtil nu, har vi ikke haft et sted, hvor god kvalitet og friske råvarer var samlet.

Vi er et af de lande i vesten, som bruger færrest penge på mad, og hvor kvantitet ofte er vigtigere end kvalitet. Derfor er det jo heller ikke underligt, at mange opfatter Torvehallerne, som dyrt.

Men vi er heldigvis også en del, som hver gang vi handler, forsøger at trække niveauet op - også selvom man som jeg bor i Hvidovre. Herude kan det bare være svært at få fat i den gode kvalitet!

Med Torvehallerne har vi fået udvidet vores valgmuligheder, når vi skal handle. Det er befriende, at det for en gangs skyld er med fokus på kvalitet, og ikke endnu et varehus med discountvarer og storindustri-produkter.

Og ja, så er al begyndelse svær. Jeg vil også foretrække lidt mere økologi og råvarer til madlavning, og mindre chokolade og kager. Og synes at standene med hhv. komfurer og knive kan undværes - og med fordel erstattes af grøntsager. Men jeg kan ikke løfte mig op til at klage over de manglende skilte. Mon ikke de kommer :-)

Var forbi Lauras Bakery i fredags og købte 3 brød og 2 brunsvigere. Jeg fik en bon på 167kr. Det er vel okay, hvis kvaliteten er i top. Brødene var superlækre, også idag søndag, hvor vi spiser det sidste. Men brunsvigerne var ulækre, af gær smagene, ikke færdigbagte dejklumper med størknet brunt sukker på. Har I ingen kvalitetskontrol? Hvis jeg får at vide at de smager nøjagtig, som de skal og som jeres kunder vil have det, har I set de sidste til denne her kunde. I øvrigt ved jeg ikke, hvad hver ting kostede, da det åbenbart er blevet untrendy at sætte prisskilte på varene??

Kunne skrive svar i timevis til alle jer som brokker jer over priserne og sammenligner med discount supermarkeder...men jeg lader være og nøjedes istedetfor med lidt facts!!!

Blomsterhandleren kommer ude fra grønttorvet og er ham der sælger til alle blomsterbutikkerne rundt omkring på Sjælland! Han henter selv sine blomster sydpå og derfor er hans blomster overordentligt friske og har ikke stået 1 uge i kølebokse rundt omkring! Han har dermed skåret mellemledet væk og hans priser i torvehallerne er super billige, meget billigere end alle andre blomsterbutikker og det endda selvom hans blomster også er meget friskere!

Fiskehandlerne er billigere end alm. fiskehandlere end på eks. Frb, Østerbro, Vesterbro osv. Eks. 1 kg. blåmuslinger kr. 40 (plejer at koste 50)

Mange flere eksempler, men prøv nu selv og så lad være med at sammenligne det med Netto! Til jer der køber "frisk" fisk i supermarkederne, tillykke med det, os andre der en gang imellem køber rigtig frisk fisk hos fiskehandleren, køb endelig løs i torvehallerne, kvaliteten er god og priserne rimelige!
Det samme gælder iøvrigt slagterne!

Jeg ønsker mig dog flere siddepladser udenfor og der er lidt for meget usundt efter min mening! Kunne være mere økologi og mindre chokolade/kager!

Jeg har netop besøgt Torvehallerne og synes det er dejligt Torvehallerne endelig er blevet en realitet efter årtier med byggeplads og tomgang. Vi købte økologiske grøntsager fra Svanholm, og fik en hurtig og dejlig sushi-frokost. Det eneste problem jeg umiddelbart kan se, er alle brokkehovederne, der som altid skal kritisere nye initiativer samtidig med, at de som grimme sultne fugleunger skriger på, at mor kommer og putter noget godt ned i halsen på dem.

Jeg har rejst meget, og ofte været på torve og markeder i bl.a. Tyskland, Frankrig og Italien, derfor var mine forventninger også store, da jeg første gang læste om dette projekt.

Hvis jeg skal bedømme hallerne, så synes jeg faktisk at deres fremtoning af en blanding mellem gamle industrihaller og drivhuse klæder gadebilledet. Indefra skal man dog kigge langt efter æstetik, da det her viser sig mere at ligne Københavns Hovedbanegård end torvehaller.

Jeg ved godt at vores gennemregulerede samfund efterhånden er pakket ind i fødevarekontroller og regulativer om mangt og meget, og det har man naturligvis også været nødt til at indtænke i dette byggeri. Men desværre er det også med til at dræbe atmosfæren i hallerne.

At man endvidere har budt køkken-, knive- og dermatologiske forretninger ind er skudt helt forbi, og derfor kommer det mest af alt til at minde om en miniudgave af de mange indkøbscentre, der de seneste 20 år er skudt op i København.

Personligt havde jeg nok forventet et hav af friske råvarer, hvor jeg kunne indånde og smage på varen, tinge og prutte om prisen i stedet for alt den megen café latte og poleret stål.

Til Claus og Klaus længere nede på strengen, vil jeg endvidere sige; Fisk er ikke frisk, når det har været dage undervejs fra enten Hanstholm eller Hirtshals. Frisk fisk kan kun komme fra konsumfiskeri i et lokalt farvand som f.eks Øresund, hvor det er landet samme morgen, som dagen det bliver solgt på. Endvidere skal I kigge langt efter vild laks, der ikke er opdrættet i havbrug.

Sidst men ikke mindst prisniveauet! Jeg er ikke et sekund i tvivl om, at det har været dyrt at opføre disse haller, og stadelejen må så også være derefter. Det har naturligvis indflydelse på priserne, der er langt fra folkelige eller noget der afspejler en formiddag på torvet. Man kan naturligvis blive væk, og handle i Netto, Føtex eller Superbrugsen, og det tror jeg desværre også bliver tilfældet, da konceptet i mine øjne er skudt langt over målet.

Christine Feldthaus blev i sin tid i programmet "Kender du typen" spurgt, om hvor længe der er et marked for dyre øl fra mikrobryggerier, og svaret var; "Så længe der er masser af friværdi og penge på bankbogen"

Jeg er lidt bange for, at timingen med dette koncept kommer til at lide samme skæbne som det tildigere "Kokkenes Torvehal", der efter få år måtte dreje nøglen og kaste håndklædet i ringen. Der ligger for øvrigt en Netto i dag..

Ja, det ligner noget der mest er for Gentofte borgere mht priser.

Et friskbagt franskbrød: 48 kroner!

Hvor søren blev det gode torvemarked af med billige og friske grønsager???

Det findes ikke inde i de meget dyre (men flotte) torvehallsbutikker..

Jooo, tragikomisk nok så sælges de billigste og friskeste grøntsager på torvemarkedet nu UDEN for de nye smarte dyre torvehaller, hos handlende der er henvist til nogle plastiktelte!!

Du godeste....

Kan ikke formulere det bedre en Jimmy, som virkelig rammer plet.

Det er super lækkert, men på ingen måder særlig folkeligt, da kun folk med gode indtægter kan kan være med.

Manglede der var lidt mere rodet, landligt og folkeligt. Og I øvrigt hvad laver en sushi take away på noget der skulle ligne en markedsplads...

Det er så SYND at uindviede forbrugere falder for illisionen om at dette nye marked handler om 'at 'kvalitet koster', når det eneste det hér handler om er Jeudans uudslukkelige hunger efter at tjene penge. De ejer nu en meget stor del af især det indre København, og overalt hvor de huserer skrues priserne helt op ( for såvel private som erhvervs-lejere ), mens kvaliteten og servicen tilsvarende holdes på det absolut minimale. Oveni dette føjer de så spot til skade med det absurde motto: 'Ordentlighed forpligter': Så er den rå pengetank klædt bedragerisk ud som var der tale om omsorg . . mens sandheden er, at de er ved at forvandle vores by til et i bogstaveligste forstand eksklusivt selskab for rige kæder og folk, der gerne vil snydes og bedrages.

Det er herligt for København, at Torvehallerne nu er køreklar. Det er smukt, æstetisk og et herligt indslag i en ellers travl hverdag. Selv om ikke alle forretningerne var åbne de første par dage, er det åbenbart, at der her er tale om et nyt spændende koncept, som forhåbentlig bliver taget godt imod af lokale og turister.

Det er dog samtidig utrolig ærgeligt, at det er så dyrt at handle der. Hvis der ikke er nogen forskel på at handle i Torvehallerne eller hos sin egen lokale bager, madforretning eller fiskehandler, er jeg langt fra overbevist om, at det i længden bliver en succes. Priserne er nødt til at blive skruet ned. Det nytter virkelig ikke noget, at eksempelvis en bakke vindruer (store og lækre) koster 40 kr.!!

Priserne skal meget længere ned - ellers bliver det ikke et handlested for os.

Var i torvehallerne d.2-9, meget flot akitektur, men jeg syntes der mangler flere specialiteter, fandt ikke meget som jeg ikke finder andre steder og hvad skal et stort dyrt køkkenfirma på sådan et marked, og lidt for meget kager og Chokolade, efter min mening. Det bliver nok en kold fornøjelse til vinter med åbninger på alle sider som åbenbart ikke kan lukkes af.
Men ideen bag syntes jeg er rigtig god. Jeg syntes ikke at man skal samligne det med torvehaller som man ser sydpå, vi er jo i Danmark, som på ingen andre måder ligner syden, dette er så vores torvehal, billige dårlige vare kan man jo finde på alle gadehjørner, håber da at de beholder en hvis standart, men også at der kommer flere specialiteter og fornyelser, jeg mener dog også at bare fordi man vil have friske, gode vare behøver det nødvendigvis ikke at koste meget mere end andre steder.

Var forbi onsdag, hvor vinden absolut ikke var gunstig.
Håber der hurtigt bliver bygget vindfang ved de mange meget store porte og åbninger ind til hallerne!
Hvis ikke er der vist ikke mange der har lyst til at kigge forbi en kold vinterdag.

Men jeg håber dælme de kommer efter det! Jeg er helt på det rene med at skulle betale for kvalitet over Netto-standard, men udvalget skal så også være derefter. Savner f.eks. krydderier jeg ikke kan få hos den lokale grønthandler fra "syden", større og mere utraditionelt udvalg af kød og fisk (selvom det så frisk nok ud) - savner også at slagterne lærer ikke at smøre deres ting ind i hjemmelavet marinade -jeg kan selv tak og ellers handler jeg hos provins-slagteren som har samme dårlige vane.

"café" hallen kommer jeg nok ikke i mere - der var ingen ting jeg ikke kan få andre steder i nærheden, men vil give den anden hal en chance til på et senere tidspunkt når støvet har lagt sig, for at se om det forbliver en udvidelse af Mad&Vin eller om der sker noget udvikling.

Er dog positivt overrasket over Ma Poule - selvom det var hampre priser. Det tager jeg gerne med for at få noget jeg ikke lige kan hente om hjørnet.

Estetisk er det en fornøjelse at gå rundt mellem 'staderne'
men duftene mangler.
Jeg er vildt glad for 'sprit i løs vægt' ofte skal man kun bruge
2 spiseskefulde af en eller anden alkoholisk drik, hvor man så er nødt til at købe en flaske.
Fiske- og slagter afdelingen skal nok give Madtorvet i Magasin
færre kunder.
Om det er dyrt eller ikke, kvalitet betaler man for - og dagligvarerne kan man jo bare stadig købe i den lokale lavpris
butik

Rent arkitektonisk er hallerne bygget i en klar og enkel konstruktion, der næsten virker klassisk, og ikke ødelægger pladsen. Helt fint !
Men men men - hvorfor i alverden er der den grimme hvide dekoration på gasfacaderne ? samt de forskelligt mønstrede små kakler for oven ved den uklare skiltning ? -
ren amatør !
Der sker da rigeligt, rent visuelt, når man ser alle de forskellige boder som en helhed.
Det er dejligt, at der er plantet træer på pladsen, - men det havde været endnu flottere, hvis man havde valgt platantræer, som man bruger i syd-europa.

Jeg var derinde i lørdags, og blev overrasket over hvor flot det var, men alt for dyrt - og det er ikke et sted jeg vil benytte meget, da jeg kan få alle de specialiteter andre steder i byen, bl.a. på Fisketorvet, Fields og Rødovre Centret, og ikke mindst Magasin, men hvis priserne kommer ned - vil jeg tro flere vil benytte sig af at komme på besøg og lige tage noget spiseligt med hjem, jeg købte 100 gr. humus, 100 feta med krydderier og 100 gr. soltørret tomater og betalte 110,.- kr. for det - så var det godt nok betalt - og gør det ikke igen. Jeg tror det er nyhedens interesse og så falder det til jorden igen, tror turister vil smutte vejen forbi, men kan de overleve på turismen.........

Jeg har besøgt Torvehallerne, og jeg blev meget positiv overrasket.

Mange skønne standpladser med friske råvarer, og en god atmosfære.

Det er ikke Nettopriser, men hvad koster en standplads? Jeg tror bestemt ikke den er billig, og dermed priserne. Hvorfor ikke betale lidt mere, og få kvalitet?

Torvehallerne er virkelig et stort plus til København, og jeg glædes over vi har fået dem.

En glad pensionist :o)

Var med en lidt større forventning taget til Israels Plads, d.2.sept. Men nej, endnu engang noget dér skal være extra fint. Her tænker jeg bl.a. på torvemarkedet i Pistolstræde. Jeg havde troet det skulle være nogle ´HALLER´ , som vi ser andre steder i Europa.
Der mangler smag og dufte, gangarealerne er for smalle, og alt for meget poleret glas (byg dog stort og råt!!). Er det for svært, at give det hele et mere rustikt islæt, og samtidig gøre det mere ´folkeligt´ , at komme dér.
Alligevel ønsker jeg de ´nye´ butiksejere alt lykke fremover, men min pung forbliver i det nordlige København.

Gad vide om omsætningen bliver tilfredsstillende. Der findes i forvejen mange specialiserede spisesteder og specialbutikker med fødevarer.

Torvehallerne i KBH. er nu tjekket.
Det er et spændende sted at gå på opdagelse, men man kan godt se at huslejen er temmelig høj, det har smittet af på priserne!
Vi skal ikke sammenligne disse med torvehaller i Sydeuropa, men mere som en underafdeling af Magasin Du Nord, desværre... :o)

Jeg må desværre give de mange ret i, HVOR BLEV JEG SKUFFET. Jeg havde glædet mig, forventet noget i retning af sydens torvehaller, bl.a. Barcelona, men her var ikke ret meget, og få butikker hvor man kunne købe noget som man selv skulle hjem og kokkerere med. Ak. Jeg tager ikke ind med tog til byen på grund af de haller. Håber der hen af vejen bliver skiftet ud, efter hvad folk vil have. Ikke dyr take away mad.

Jeg gik lige derhen i dag i frokostpausen, rigtig forventningsfuld var jeg.
Men for pokker hvor luften gik ud af ballonen. Jeg tror mine forventninger havde været noget a la de svenske torvehaller som jeg kender fra Stockholm (Østermalm) og Malmö.

Klinisk rent dansk design, som jeg i parantes bemærket kan lide i andre sammenhænge, bare ikke her - Totalt barberet for hygge. Og mere eller mindre designer food i den helt dyre prisklasse.

Det var så sidste gang jeg kom der. Og dog... Det jeg tror der sker nu, er at en del af forretningerne om kort tid går konkurs,, lejen bliver sat ned, og lidt mere folkelige butikker åbner, måske endda brøleaberne fra Israels plads kommer ind og sælger lidt blomster og grønsager.

Stor nedtur, men jeg kigger ind om 3 år, og går en tur der igen.

/Lars

Det er arkitektonisk elegant og stilrent, men de hvide figurer på ydersiden skæmmer desværre slemt. Mon ikke man kunne fjerne dem igen? Jeg håber meget, at det kommer til at gå godt økonomisk. Selv bliver ikke nogen stor kunde. Det er for dyrt.

Initiativet og ideen med tag over grøntsagssælgerne er en forrygende ide, det har sælgerne fortjent i mange år. Et besøg i "Hallerne" forleden var derimod en stor skuffelse. Hvad skal vi med alle de deli-boder med flere 100 % avance. Nej lad os håbe at alle de røde discount stålstativer rundt om de "hellige torvehaller" får et presenning over, så alle de grøntsagssælgere vi har savnet og ventet på så længe også kan stå i tørvejr.

Så gik turen forbi i weekenden og både kæresten og jeg var meget delte i vores meninger omkring Torvehallerne.

Idéen er, ud fra hjemmesiden, at torvehallerne skulle bane vejen mellem forburgere og producenter. Det skulle give Kbh. en markedsplads á la de mange andre rundt om i europa, der bugner med friske råvarer fra lokale producenter.

Jeg syntes det er et gastronomisk meka hvor man kan tage ind og forkæle sig selv, fuldstændig som i Magasin. Men det er bestemt ikke et marked som i Barcelona, Paris eller andre byer, hvor man går ned og handler sine dagligvarer. Det er alt for sterilt og snobbet til at være det uhøjtidelige og mere folkelige marked, som netop er kendetegnet ved alle de rigtige markeder rundt om i europa.

Fint initiativ som jeg helt sikkert vil gøre brug af, men langt fra efter målsætningen. Man kan jo håbe på at huslejepriserne bliver sænket så de "rigtige" producenter kan komme ind også.

Alt i alt en positiv oplevelse, selv om al begyndelse er svær. Det er jo positivt for de forskellige stader, at der rent faktisk var rigtig mange kunder fredag, lørdag og søndag - og man kan ikke øve sig i at have travlt før man har rigtige kunder og biksen er åben. Udvalget er butikkerne er pænt; nok en overvægt til den usunde side, hvor der kunne savnes lidt mere inspiration for det sundere valg. Priserne er fra typisk supermarked og op, og sådan er det altså bare i et land med EU's højeste moms på fødevarer og hele Europas næsthøjeste lønninger (kun Norge har højere løn). Man kan ikke matche markedet i Barcelona, når DK er dyrest med moms, afgifter og løn.

Som andre også siger, en udvidet version af Mad&Vin. Flere forarbejdede dyre produkter, end rene råvarer til en ordentlig pris. Var forbi igår eftermiddags, én grønthandler var der plus Din Baghave. Hos Laura kostede en hindbærsnitte 20 kr ved forespørgsel, det er nemlig så fint at man ikke bruger prisskilte, og det slår selv Lagkagehusets priser, der kun tager 18 kr, og så er det ikke engang økologisk. Som man skal lede længe efter i Torvehallerne, bortset fra hos Din Baghave (dejligt). Det er farligt fint og smart det hele, så at jeg er skuffet skyldes nok blot at jeg havde håbet på noget mere ala markedshallerne i Paris, Budapest, London osv. hvor det bugner af skønne landbrugsvarer fra ind og udland. Men lad os se hvor mange der er tilbage om 6 mdr når nyhedens interesse er aftaget og de lokale københavnere har fået nok Men dejligt med alle fiskebutikkerne. Hvor er de etniske butikker med krydderier og udenlandske specialiteter osv, borset fra Den kinesiske Købmand, der jo iøvrigt ligger rundt om hjørnet på Nørre Voldgade? Nå ja de ligger vel stadig rundt omkring i byen hvor de altid har været, heldigvis for det.

bvadr, kald det et marked en gang til og jeg brækker mig.
det er etablerede butikker med en display-afdeling. se mig se mig....var der henne i søndag's. il fornaio's ekspeditricer havde samme glimt i øjet som parfume-damerne i lufthavnen. gaaaab.
3 mdr så lukker den første biks. og nej jeg ELSKER gourmet-butikker, bare ikke på et MARKED. aaah det var godt at komme ud med lidt galde. mvh. clausen

Det er uforståeligt, at Berlingske stadig accepterer anonyme indlæg. Hvis man har en mening, skal man også kunne stå ved den. Lad os en gang for alle blive fri for denne ubehagelige krysterkultur.
Jacob Ludvigsen

Ud fra anmeldelserne her på siden lyder det ikke som et sted for mig. Men jeg giver det en chance, da jeg alligevel cykler forbi israels plads praktisk talt hver dag. Jeg tror bare, at jeg på forhånd er for negativt stemt overfor det, så det får næppe mange chancer hos undertegnede...

Her er et fungerende marked med bred folkelig appel. Måske Europas største og meget tæt på KBH
http://www.youtube.com/watch?v=6JXrgH54pWc

"The market in Riga is considered to be the largest food market in Europe together with Istanbul in Turkey. It is an exotic place attracting people from various social and geographical areas of the society. It is best to experience the market in the morning when the market has most to offer."

Det er ikke specielt eksklusivt men fantastisk udvalg og mange specialbutikker og lave priser.