I Nordre Frihavnsgade har Corinne Chaigneau åbnet en biks med delikatesser fra La France - bl.a. salt som hendes familie udvinder på øen Noirmoutier.
På Nordre Frihavnsgade 84 tæt på Strandboulevarden på Østerbro har den franske kvinde Corinne Chaigneau åbnet en biks med franske delikatesser og specialiteter fra mindre, lokale producenter især i Vestfrankrig, som fiskesupper, retter af and, foie gras, marmelader, sennep, vin og salt fra hendes families saltudvinding på øen Noirmoutier.
Brugerbeskrivelse - oprettet af Mol Admin Bruger
Corinne Chaigneau er indehaver af Corinnes Gæstebud og madfrafrankrig.
Hun importerer særligt Vestfranske delikatesser og specialiteter fra mindre, lokale producenter.
Produkterne forhandles både i butikken og via internetsiden madfrafrankrig.dk
Hos Corinne finder du bl.a. rillettes på fisk, gris el. and, fiskesupper, confit de canard, cassoulet, foie gras, madolier og eddiker, sennep og rouille samt salt fra hendes families saltudvinding på øen Noirmoutiers.
Til den søde tand, kan du købe marmelader lavet på karamel el. på
mælk, traditionelle marmelader, honning og kastaniepuré.
Butikken har ligeledes et flot sortiment af rød- og hvidvine samt Champagne.
Fra d. 29.11 og tre søndage frem, holder madfrafrankrig åbent i tidsrummet 11:00-16:00.
På de dage, kan du prøvesmage vore forskellige produkter og samtidigt høre Corinne fortælle om deres oprindelse og produktion.