hyggelig og nede på jorden

Jeg havde en fantastisk aften da jeg var på Pastis og spise med min forlovede. Rigtig god bøf, håndskårne pommes frites og hjemmepisket bearnaise, så bliver jeg helt varm om mit kokkehjerte (måske er det kolesterol :-)) Når der samtid er hyggeligt som få andre steder i nærheden og betjeningen har et glimt i øjet, ja så bliver det ikke meget bedre

Steak Frites til frokost

Hvis man skal have en god frokost, der kan holde sulten væk resten af dagen, så er Pastis' Steak Frites helt klart at anbefale. Oksekød, pommes frites og bearnaise sauce sad lige i skabet, og den lettere syrlige salat der blev serveret ved siden af, afrundede smagen godt. Min bøf blev bestilt medium, og det var heldigvis også.

Betjening omkring frokosttid var hurtig og effektiv uden de helt store dikkedarer. Kaffen blev serveret hurtigt og var dejlig kraftigt men rund i smagen.

Alt i alt lykkedes det at spise frokost på en time alt inklusive, så det kan man altså sagtens nå mellem et par møder :-)

ikke autenisk

hva ude og spise som jeg synes er et opreklameret sted som er god til at marketing men ikke til at give en god oplevelse for den enkelte. tjener er sur hvis man kommer kl 21.00 prøv restaurant le pave på grøbrødretorv som er ægte fransk og forstår at sætte pris på gæsten og lave et lækkert måltid.

hilsen en skuffet gæst

Fantastisk hjemmelavet sorbetis

Var her fre. 16/10 for første gang. Vi var 8 personer, og alle syntes maden var god. Betjeningen er tilsyneladende forbedret, for tjenerne var meget flinke. Dog havde de meget travlt med at få os ud igen, hvilket satte en irriterende stopper for en ellers fin aften.

it sucks

I was there last week, I spent a lot of money and on top of that I get sick after eating some oisters...fuck...if this is the best bistro in town, I'll never come back to cph

Fast 'seating-tider' og dårlig betjening kostede aftenen

Lørdag d. 04. april efter aperitif, 3 retter og to flasker vin, men før dessert, blev vi bedt om at forlade vores bord asap af en helt igennem uhøflig og uforskammet tjener fordi andre gæster skulle have vores bord om et kvarter ..... faste seating-tider er måske fin idé for Pastis, men ødelagde vores middagsoplevelse denne aften. Ikke en gentagelse værd.

Kedelig oplevelse

Vi var 5 modne kvinder der skulle mødes på Pastis - de to var lidt forsinkede, så vi besluttede i første omgang at bestille lidt at drikke mens vi ventede, men vi havde dårligt nået at åbne menu-kortet før en alt for påtrængende og emsig mandlig tjener foreslog os et glas mousserende vin - vi blev egentlig lidt overrumplede og fik sagt ok - der gik så en rum tid hvor samme tjener stod og småsnakkede med en af de unge piger - endelig fik jeg øjenkontakt og fik gjort opmærksom på at vi var blevet glemt - ingen undskyldning fra ham, men vi fik vores små champagneglas med vin til 80 kr. glasset - noget i overkanten af hvad vi havde forventet - men pyt. Vi bestilte "den berømte steak" - smagen fejlede ikke noget, men der var meget fedt og sener som vi venligt gjorde den mandlige tjener opmærksom på - det blev han tydeligt fornærmet over og optrådte ganske uforskammet og næsvist - ubehagelig oplevelse, som helt sikkert ikke bliver gentaget.

Så englene synger

Byens bedste frokoststed. Basta.

Altid oplagt servering og personale, og både frokost og middag i top. Særligt anbefalesværdigt til frokost hvor der i modsætning til aftenen er plads. Om aftenen følger så en anselig mængde god stemning og en del mindre plads.

Steak frites rules. Vive le Chef.

Steak Frites

Stedet der bør huskes for sin Steak Frites!

Dog sidder man til tider lidt trangt..

6-7 besøg senere

Jeg skrev tidligere en meget rosende anmeldelse af Pastis, og den vil jeg også gerne stå ved, men mine sidste besøg lørdag d. 23/8 samt i mandags skuffede mig. Jeg har altid fået veltillavet mad og god vin, men de to sidste gange har jeg tænkt: Det er ikke helt så lækkert og delikat som det plejer...

Er det bare min tunge der er blevet for-pastiset eller er de rykket en klasse ned?

Blandede følelser =(

Når jeg læser anmeldelserne, sidder jeg tilbage med en fornemmelse af, at udfaldet af restaurantbesøget afhænger af, hvilken aften man besøger Pastis...

Der er tilsyneladende enighed om, at maden er god og det kan jeg kun tilslutte mig.

Men den næsvise betjening kunne jeg sagtens have været for uden... Hvordan er det muligt at servicen kan variere så meget på den samme restaurant?

Hvad en opmærksom tjener ikke kan gøre....

Var på Pastis tidligere på ordet og efterlod et mavesurt indlæg på siden her. Den gang var min hoved-anke betjeningen.. Det er blevet meget bedre.

Vi ankom og (som tidligere) stod lidt og blomstrede inden en tjener henvendte sig. Vi fik et bord udenfor og en sød pige overtog betjeningen. Sød, måske kompetent, men opmærksom betjening herefter. Hvad en tjener ikke gør....

Sådan som det burde være overalt

Har været på pastis et par gange og maden, vinen og betjeningen har ikke fejlet noget som helst. Et enkelt problem er dog opstået. Hver gang øjnene når til steak frites vil de ikke længere og er derfor endt med at bestille denne hovedret under næsten hvert besøg. Løsrev mig dog sidste gang og bestilte lam. Ved derfor jeg kommer i et dilemma næste gang(der bliver en næste gang!) for der vil jeg ikke kunne vælge hovedret.

Vinkortet er overvældene, og selv om vi fik serveret en dårlig vin under sidste besøg, så er kvaliteten(og priserne) imponerende.

Et rigtigt godt stamsted, både til frokost og middag.

godt stamsted

Pastis er noget så sjældent som et blilligt stamsted. Maden og vinen holder et meget højt niveau i forhold til prisen. Kun betjeningen kan blive bedre,

Det var en tynd Pastis!

Kære Pastis,

Regel nr. 1 - Når din gæst træder ind af døren, så vis du er opmærksom på deres tilstedeværelse. Det kan godt være, at du ikke har tid i samme sekund til at vise dem hen til bordet, men vis i det mindste, at du har set gæsten!

Regel nr. 2 - Hvis du glemmer at give kundens ordre videre til køkkenet og må ned og have opfrisket bestillingen efter en time, så sig undskyld, byd kunden en kop kaffe efter middagen. Come on, en café au lait koster jer 2 kr. Hvor svært kan det være?

Pøj pøj med det!

Var der for noget tid siden.

Var der for noget tid siden. Udmærket mad og vin. Ok priser. Men frygtelig uforskammet mandlig tjener. Har aldrig, aldrig oplevet noget lignende.

god mad

det var helt sikkert det hele værd manglet kun den lidt hyggelige intime stemning

men top mad lækkert

Steak Frite hjemmelavede

Steak Frite hjemmelavede fritter og bernaise sauce En stor Moules smagte fantastik god stemminig og betjening.

Vi kommer helt sikkert igen.

Larietta & Michael

Efter 10-12 besøg må jeg indrømme, at jeg ikke tidligere er kommet på en restaurant der laver så dejlig mad og få fejl! Maden har altid været uhyre veltilberedt og vinen velsmagende og overkommelig at betale. Servicen skal man lige lære at kende, for det er jo et sted der sætter en ære i at være hurtige og diskrete. Men med tiden får man også store smil med i oplevelsen! Jeg kommer igen og igen! Et puls for København!

En blandet oplevelse. Venlig, om end noget upersonlig og rutinepræget betjening. Maden - bouillabaisse var flot serveret, men de prangende skaldyr skjulte en meget beskeden mængde suppe, der smagte o.k., men heller ikke mere. Brødet dertil var delvis branket. Stedets aperitif (pastis) er for dyr, ligesom vinkortet ligger noget for højt for den type restaurant. Ved et drink-besøg ugen efter oplevede vi den sært fornærmende person, andre her har omtalt. Stedet, indretningen og konceptet har et stort potentiale, men forvaltningen af det er langt fra optimal.

Endnu engang en super perfekt aften på Pastis, med både den skønneste menu, dejlig vin og fantastisk stemning i hele lokalet.
Vi kommer uden tvivl igen, igen

Super dejlig mad til rimelige penge og rigtig fin betjening. Absolut et sted man kan komme igen og igen både ned veninder, kæreste og forældre.

Steak Frite.. super lækker entrecote med hjemmelavede fritter og bernais sauce på sidelinjen. Sammen en en Chateu Neuf du Pape... fås ikke bedre i området omkring Kgs. Nytorv. Efter et år stadig blandt mine favoritter.. god smag, fin pris og meget venlig betjening.

Var lige forbi igen og prøvede nogle andre ting... Ikke helt så godt som sidst - specielt var deres foie gras ikke så spændende.nnMenuen vi fik sidst var ændret lidt men var ellers stadig fin fin... Det eneste man ellers savnede var fritter til moullerne.nnI alt - 1 stjerne fra sidst..:-(

Glimrende fransk bistro med et lidt mere spændende udbud af frokostsandwich end stort set alle andre caféer i Kbh. Portionerne er tilpasse i størrelsen, og stemningen er god. Man glemmer næsten helt, at nærmeste nabo er Aldi, og at der er rimelig mange biler på Gothersgade... :-)

Så tæt på en fransk bistro som man kan komme når den nu ikke ligger i Lyon. Prisniveauet på menu kortet er ikke afskækkende og der er blandt andet mulighed for at bestille Moules i lillle h.h.v. stor portion hvilket burde være indskrevet som lovkrav - indlysende og dog så sjældent.nnVi faldt for en menu til kr. 235,- som viste sig at være helt i top, dejligt krydret og virkelig value for money. Hertil en rose vin til kr. 185,- som passede fint. Så var det bare at drømme sig til Provençe og lade billedet hænge på hornhinden.

Dejligt brød, fine à la carteretter og middag. Deres steak frîte er et pletskud. Akustikken er ikke den bedste - men hvor er den det på restaurant?
Vi synes, vinpriserne er rigeligt høje, og det er simpelthen en bommert, at en kande isvand skal koste 20 kr, når alle i selskabet bestiller drikkevarer ved siden af!
Synd, for det kostede de drikkepenge, som et opmærksomt og venligt skulle have haft.
Men vi kommer igen - dog uden isvand!
Lis