Anders Aagaard Jensen fra Madklubben i Store Kongensgade åbnede i slutningen af januar 2010 spisestedet Allo-Allo med frankofile retter på menukortet mellem Nikolaj Kirke og Frederiksholms Kanal på hjørnet af Admiralgade og Laksegade, hvor den spanske Los Flamencos før lå.
Uhøjtidligt fransk
"Vi kalder den Allo-Allo, for selv om det er fransk mad, behøver det ikke være så selvhøjtideligt," siger Anders Aagaard Jensen, som ikke kan garantere, at serveringen ikke bliver med fynsk accent, gulerødderne fra Samsø og en af rødvinene fra Chile.
I det gamle København
Restauranten ligger i en gammel herskabslejlighed i to planer med højt til loftet med ejendomsmægler-kik Christiansborg og Børsen midt i det gamle middelalder-København i den smalle, brostensbelagte Admiralgade med gamle gadelamper og velrestaurerede huse.
En hyggelig og en livlig etage
Allo-Allo er indrettet i to etager : En intim kælder med borde og en bar og en lidt større 1. sal med plads til flre gæster, hvor det åbne køkken også ligger. Her er de loftshøje vinduespaneler malet med rød højglansmaling, gulvet belagt med gulvtæppe og væggene hvide. Har du problemer med hørelsen, bør du bede om et bord i kæderen, da akustikken og larmen fra køkkenet på 1. salen, kan gøre det svært at høre, hvad den, som man spiser sammen med siger.
Bord dæk dig selv
Bordene står tæt og er dækket med kurve, så man selv kan forsyne sig med bestik og servietter. I et såkaldt manifest på spisekortet, der også fungere som dækkeserviet, forklarer Allo-Allo, at til den pris, som man her serverer tre retter til, får man ikke en tjener på hver finger.
Når du spiser på Allo-Allo, kan du både spise en dagens menu med tre retter til 200 kroner og et á la carte-kort, hvor du altid kan finde tre slags muslinger og en række andre, klassiske, franske bistro-retter.
Greatest bistro-hits på menuen
"På vores menu de jour kommer vi til at køre alle de greatest hits fra de parisiske bistroer: Foruden moules,tre typer østers, chèvre chaud (varm gedeost, red.), fiskesuppe, steak frites, en stor skive foie gras og en hel kylling, som vi smider i ovnen med en citron i rumpetten og serverer til to-mandsborde," sagde Anders Aagaard Jensen før åbningen. Han satser på at sælge bordene to gange. Det betyder, at du skal vælge mellem at spise tidligt eller sent.
Spise tidligt eller sent
"Vi ligger tæt på Det Kongelige Teater, så de første gæster kan spise allerede kl. 17.30, så de kan nå i teateret, siger han.
Den Anden lukker
Allo-Allo er en erstatning for Den Anden ved Højbro Plads, som lukkede 19. december 2009. Det er Den Andens team, som nu huserer i Allo-Allos nyistandsatte lokaler og køkken.
Vi havde en tidlig middag på en hverdag - i stueetagen. En af os røg på 200 kroners menuen (escargots, svinekam, crème brûlée), den anden a la carte (marinerede muslinger, cassoulet, crème brûlée). Alle fem retter var i orden, og snegle, cassoulet og crème brûlée var i særklasse gode, hvilket er usædvanlig flot til de priser Allo-Allo holder sig. Simpelt vinkort delt op i tre prisklasser, rangerende fra 125 til 600 kroner. På Allo-Allo er der fokus på enkel mad i god kvalitet og effektiv/behagelig servering - og det virker. Man må give afkald på at smage på vinen, og tage sit eget bestik fra glasset på midten af bordet - til gengæld havde vi nogen usædvanlig glade, opmærksomme og til tider næsten overstadige tjenere. Og netop tjenerne var i høj grad medvirkende til at det blev en aften, der vil blive husket (på den gode måde). Til den romantiske middag sidder man en kende tæt på naboerne, men det glemmer man nu hurtigt. Behagelig belysning og god stemning, Vi endte på en regning på 1.200 kroner, hvilket mest skyldtes en god flaske og tre gode glas. Men faktisk kan to mennesker spise tre retter med vin for 600 kroner, og mon ikke vi prøver det næste gang. Godt gået, Allo-Allo - á bientôt!
Vi havde en tidlig middag på en hverdag - i stueetagen. En af os røg på 200 kroners menuen (escargots, svinekam, crème brûlée), den anden a la carte (marinerede muslinger, cassoulet, crème brûlée). Alle fem retter var i orden, og snegle, cassoulet og crème brûlée var i særklasse gode, hvilket er usædvanlig flot til de priser Allo-Allo holder sig. Simpelt vinkort delt op i tre prisklasser, rangerende fra 125 til 600 kroner. På Allo-Allo er der fokus på enkel mad i god kvalitet og effektiv/behagelig servering - og det virker. Man må give afkald på at smage på vinen, og tage sit eget bestik fra glasset på midten af bordet - til gengæld havde vi nogen usædvanlig glade, opmærksomme og til tider næsten overstadige tjenere. Og netop tjenerne var i høj grad medvirkende til at det blev en aften, der vil blive husket (på den gode måde). Til den romantiske middag sidder man en kende tæt på naboerne, men det glemmer man nu hurtigt. Behagelig belysning og god stemning, Vi endte på en regning på 1.200 kroner, hvilket mest skyldtes en god flaske og tre gode glas. Men faktisk kan to mennesker spise tre retter med vin for 600 kroner, og mon ikke vi prøver det næste gang. Godt gået, Allo-Allo - á bientôt!
Allo-Allo laver fuldfed fransk bistromad, som mætter uden at imponere.
Læs hele anmeldelsen...Vi var to personer inde og spise på Allo-Allo i Lørdags.
Læs hele kommentaren
100 kr.
Skal ske online
Er altid en god ide
Find fem maritime restauranter
Har du inviteret en havfrue eller en sømand på middag? Se her, hvilke skønne skuder I kan spise på og hvor I kan få udsigt til bølgen blå.
Byens nyeste, hotte spisesteder
Byen har på det første halve år af 2010 fået mere end 30 spændende spisesteder. Se her, hvor du skal spise, hvis du vil prøve noget nyt.
Se hvornår solen skinner på byens cafestole
Se hvor du kan spise brunch i solskin, brune din kontorblege hud til frokost og spise aftensmad i dagens sidste stråler på AOKs solguide.
De 5 isbarer
Nu rammer hedebølgen byen, og du har den bedste undskyldning for svalende, lækker is. AOK giver dig her fem bud på cool isbarer.
De 5 luksus-take aways
Er du træt af pizzeriaet henne om hjørnet? Her er fem delikatesser og take aways nord for København, hvor du kan købe dig til et nemt og lækkert måltid.
Find fem genveje til madkurven
Se hvor du kan få fingrene i en lækker madkurv, som både kan spises i parken og på stranden.
Når sommervejret driller
Hvis du ikke har tænkt dig at bygge en ark og samle to af alle verdens dyr, er her fem bud på, hvordan dagen går fra gråt til godt.
Spis billigt i Tivoli
Spis en bid mad i Tivoli og gå en tur i haven, når dag bliver til aften og og bigbandets toner give en illusion af endeløse sommernætter og cirkusromantik under kulørte lamper.
Michelin for folket
AOK giver dig guiden til de syv restauranter, som 16. marts fik michelinsguidens Bib Gourmand-pris for god mad til rimelige priser.
10 bud på hvordan du spiser godt for færre penge
Den gode nyhed er, at du ikke behøver at sidde hjemme under resten af finanskrisen. Her er ti bud på, hvordan du med lidt omhu kan få flere gode middage for færre penge.
De 5 om søndagen
Byen har ikke mange valgmuligheder, hvis du vil spise ude på en søndag aften, men her er fem gode restauranter med søndagsåbent.
De 5 i Dyrehaven
Skal du i Dyrehaven og se Det Kgl. Teaters forestilling "De tre Musketerer" i Ulvedalene, og vil du spise først, har du her fem bud på en hyggelig middag i skoven eller tæt ved.
Find fem oaser i byens parker
København er fuld af fredelige grønne parker, og de fleste af dem har servering, når vejret tilsmiler os. Her er fem bud på caféer, hvor man ikke skal hygge om kap med trafikstøj og baggrundsmusik.
Spis klimavenligt
Restaurantredaktørens 5 bud på, hvor du kan læne dig tilbage og nyde maden i bevidsthed om, at restauranten arbejder på at blive mere klimavenlig.
Find et hav af skønne bobler
Sommeren skal fejres med champagne. AOKs Else Bjørn viser vej til hvor du kan finde skønne bobler, der gør foråret til en fest.
Find 5 vietnamesiske
Det vietnamesiske køkken er perfekt, når du vil spise lækkert, sundt og billigt. Få AOKs restaurantredaktør Else Bjørns fem favoritter.
De 5 italienske
Byen vrimler med italiensk mad, men hvor får kokken dine smagsløg til at synge uden at tegnedrengen vånder sig? Else Bjørn giver fem bud.
De 5 gode pizzaer
Byen bugner af pizza-joints, men der er langt mellem de sprøde bunde. Se her hvor du kan få byens lækreste pizzaer med mundvandsdrivende fyld.
Få 5 bud på lækker brunch
Buffet og brunchtallerkener er et 90'er-fænomen. Trenden er, at brunch-lækkerierne skal serveres hver for sig. Her får du AOKs anbefalinger.
De 5 gode burgere
Til dagen derpå, hvor du skal have salt, surt og sødt, eller bare any day: Den ultimative burger.
Guide til byens 12 michelin-restauranter
AOKs giver dig overblikket over, hvor du kan ifølge michelinguiden kan komme i en tur i gourmethimlen i København og omegn.
De 5 kinesiske
AOKs restaurantredaktør Else Bjørn viser vej til fem kinesiske restauranter med dim sum på menuen i anledning af Tigerens År, som vi ifølge den kinesiske kalender gik ind i 14. februar.
De 5 gastropubber
Efter en tid med Béarnaise i lange baner dukker den frankofile bistros joviale, engelske fætter, gastropubben, frem på byens menukort. Find fem af slagsen her.
Find fem sexede og grønne spisesteder
Vil du din krop og klimaet det bedste, er her fem lækre steder, som gør alle fordomme om at vegetarmad er kedelig klidmostermad til skamme.
Her er byens bedste restauranter
Mangler du inspiration til næste gang, du skal ud? AOKs restaurant-redaktør giver dig det hurtige overblik over vinderne af Byens Bedste 2010 på restaurant-området.
Share
Print
Send
Det mener læserne
27 kommentarer