Al-diwan betyder hyggestue til kongelige gæster, og hvis du er i tvivl om, hvad det er, findes der masser af illustrerende billeder på væggen.
Det er fire brødre fra Karachi, Pakistan, som kører stedet sammen og deres inspiration skal hentes tilbage hos den postkoloniale kongefamilie Moghul. Og det er også kongelig pakistansk-indisk mad, der bydes på.
Al-diwan er blevet rost for deres Butter Chicken og Chicken Tikka Massala, men egentlig er de selv mest stolte af deres Tandoori-, Jalfrezi- og Biryaniretter.
Det var med forventning om god, autentisk indisk mad, min hustru og jeg bestilte bord i Al-Diwan. Vi ankom til en helt tom restaurant, men klokken var også kun 18. Tjeneren var inder, men talte flydende dansk og var venlig og imødekommende.
Min hustru bestilte den indbydende buffet til 89 kr, mens jeg ønskede mere "kraft og saft" og bestilte a la carte. Specielt bad jeg om, at min kyllingeret med en tyk, krydret carrysauce, blev tilberedt stærk, meget stærk, som jeg kan lide det.
Til forret fik jeg en kebabret med krydret, hakket oksekød, som kom rygende varm på et lag stegte løg. Det var ok. Min hustru begyndte sin buffet og blev hurtigt skuffet over, at den første ret var helt kold, hvilket skulle vise sig at være tilfældet hele vejen i gennem. Alt var koldt og krydret efter "dansk smag", dvs. temmelig smagsløst, dog var grøntsagsretterne, om end kolde, så dog velsmagende. De friskbagte nans, som kom ind ad 2 omgange, var, retfærdigvis, varme.
Jeg fik min hovedret, som var krydret, men slet ikke så meget, som jeg havde håbet og retten var langt fra, hvad jeg tidligere på året havde oplevet i Ratjastan i det rigtige Indien. Særligt var kyllingestykkerne stenhårde, hvilket normalt betyder, at retten har været opvarmet mange gange.
Vi var begge skuffet over madens kvalitet og smagsoplevelsen var langt under forventning.
En stor tilhænger af Indiske mad som jeg er , har jeg altid været kritisk med mit valg af spisesteder af arten. Derfor var det meget svært at skulle vælge et godt sted at spise Indisk.Læs hele kommentaren
89 kroner for buffet.
Find fem maritime restauranter
Har du inviteret en havfrue eller en sømand på middag? Se her, hvilke skønne skuder I kan spise på og hvor I kan få udsigt til bølgen blå.
Byens nyeste, hotte spisesteder
Byen har på det første halve år af 2010 fået mere end 30 spændende spisesteder. Se her, hvor du skal spise, hvis du vil prøve noget nyt.
Se hvornår solen skinner på byens cafestole
Se hvor du kan spise brunch i solskin, brune din kontorblege hud til frokost og spise aftensmad i dagens sidste stråler på AOKs solguide.
De 5 isbarer
Nu rammer hedebølgen byen, og du har den bedste undskyldning for svalende, lækker is. AOK giver dig her fem bud på cool isbarer.
De 5 luksus-take aways
Er du træt af pizzeriaet henne om hjørnet? Her er fem delikatesser og take aways nord for København, hvor du kan købe dig til et nemt og lækkert måltid.
Find fem genveje til madkurven
Se hvor du kan få fingrene i en lækker madkurv, som både kan spises i parken og på stranden.
Når sommervejret driller
Hvis du ikke har tænkt dig at bygge en ark og samle to af alle verdens dyr, er her fem bud på, hvordan dagen går fra gråt til godt.
Spis billigt i Tivoli
Spis en bid mad i Tivoli og gå en tur i haven, når dag bliver til aften og og bigbandets toner give en illusion af endeløse sommernætter og cirkusromantik under kulørte lamper.
Michelin for folket
AOK giver dig guiden til de syv restauranter, som 16. marts fik michelinsguidens Bib Gourmand-pris for god mad til rimelige priser.
10 bud på hvordan du spiser godt for færre penge
Den gode nyhed er, at du ikke behøver at sidde hjemme under resten af finanskrisen. Her er ti bud på, hvordan du med lidt omhu kan få flere gode middage for færre penge.
De 5 om søndagen
Byen har ikke mange valgmuligheder, hvis du vil spise ude på en søndag aften, men her er fem gode restauranter med søndagsåbent.
De 5 i Dyrehaven
Skal du i Dyrehaven og se Det Kgl. Teaters forestilling "De tre Musketerer" i Ulvedalene, og vil du spise først, har du her fem bud på en hyggelig middag i skoven eller tæt ved.
Find fem oaser i byens parker
København er fuld af fredelige grønne parker, og de fleste af dem har servering, når vejret tilsmiler os. Her er fem bud på caféer, hvor man ikke skal hygge om kap med trafikstøj og baggrundsmusik.
Spis klimavenligt
Restaurantredaktørens 5 bud på, hvor du kan læne dig tilbage og nyde maden i bevidsthed om, at restauranten arbejder på at blive mere klimavenlig.
Find et hav af skønne bobler
Sommeren skal fejres med champagne. AOKs Else Bjørn viser vej til hvor du kan finde skønne bobler, der gør foråret til en fest.
Find 5 vietnamesiske
Det vietnamesiske køkken er perfekt, når du vil spise lækkert, sundt og billigt. Få AOKs restaurantredaktør Else Bjørns fem favoritter.
De 5 italienske
Byen vrimler med italiensk mad, men hvor får kokken dine smagsløg til at synge uden at tegnedrengen vånder sig? Else Bjørn giver fem bud.
De 5 gode pizzaer
Byen bugner af pizza-joints, men der er langt mellem de sprøde bunde. Se her hvor du kan få byens lækreste pizzaer med mundvandsdrivende fyld.
Få 5 bud på lækker brunch
Buffet og brunchtallerkener er et 90'er-fænomen. Trenden er, at brunch-lækkerierne skal serveres hver for sig. Her får du AOKs anbefalinger.
De 5 gode burgere
Til dagen derpå, hvor du skal have salt, surt og sødt, eller bare any day: Den ultimative burger.
Guide til byens 12 michelin-restauranter
AOKs giver dig overblikket over, hvor du kan ifølge michelinguiden kan komme i en tur i gourmethimlen i København og omegn.
De 5 kinesiske
AOKs restaurantredaktør Else Bjørn viser vej til fem kinesiske restauranter med dim sum på menuen i anledning af Tigerens År, som vi ifølge den kinesiske kalender gik ind i 14. februar.
De 5 gastropubber
Efter en tid med Béarnaise i lange baner dukker den frankofile bistros joviale, engelske fætter, gastropubben, frem på byens menukort. Find fem af slagsen her.
Find fem sexede og grønne spisesteder
Vil du din krop og klimaet det bedste, er her fem lækre steder, som gør alle fordomme om at vegetarmad er kedelig klidmostermad til skamme.
Her er byens bedste restauranter
Mangler du inspiration til næste gang, du skal ud? AOKs restaurant-redaktør giver dig det hurtige overblik over vinderne af Byens Bedste 2010 på restaurant-området.
Share
Print
Send
Det mener læserne
12 kommentarer