Gider du ikke planlægge dit liv eller din madfestival kan du blot møde op med nysgerrige smagsløg og 150 kroner i hånden mellem klokken 12 og 16 til smagningen af franske, biodynamiske vine og vine fremstillet på økologisk dyrkede druer på Lê Lê lørdag 30. august.

Vil du være på den sikre side - antallet af pladser er ikke ubegrænset - kan du også tilmelde dig på kontoret@petillant.dk. Så vil du også være sikker på at få en gang asiatiske happere til. 

Også om aftenen kan du smage på vine med masser af kærlighed og terroir og få støvet dit gymnasie-fransk af og mingle videre med de garanteret usprøjtede, franske vinbønder og andre vinfreaks på Cafe Europa.

Mads Rudolf fortæller, at alle bønderne laver vin på gammeldags facon uden kemiske hjælpemidler som kunstgødning og sprøjtemidler, de lader deres vine gære på de gærceller, der naturligt findes på druerne, og de bruger ikke osmose- og enzymbehandlinger. Hvis du vil vide, hvad det betyder, så spørg bønderne selv; de forklarer gerne med varm stemme og store fagter.

•  Pierre & Cathrine Breton, Borgueil, Loire, Frankrig
• Domaine Saint Nicholas, Fiefs Vendéens, Loire, Frankrig
• Didier Chaffardon, Anjou, Loire, Frankrig
• Weingut Wittmann, Rheinhessen, Tyskland
• Cascina degli Ulivi, Piemonte, Italien
• Domaine Jean-Michel Stephan, Côte Rôtie, Rhône, Frankrig
• Domaine du Coulet, Cornas, Rhône, Frankrig
• Domaine de Villeneuve, Châteauneuf du Pape, Rhône, Frankrig
• Joan Ramón Escoda, Conca de Barberà, Catalunya, Spanien
• Vignoble l'Arbre Blanc, Puy de Dôme, Auvergne, Frankrig
• Emmanuel Giboulot, Beaune, Bourgogne, Frankrig
• Fanny Sabre, Pommard, Bourgogne, Frankrig
• Domaine Clos des Vignes du Maynes, Mâcon-Cruzille, Bourgogne, Frankrig
• Domaine de la Cadette, Vèzelay, Bourgogne, Frankrig
• Olivier Horiot, Les Riceys, Champagne, Frankrig

Hvad: Vinsmagning og vietnamesiske snacks
Tid: Lørdag 30. august kl. 12.00-16.00
Sted: Restaurant Lê Lê, Vesterbrogade 40, København V
Pris: 150 kr.
Billetter: Tilmelding på dagen og på kontoret@petillant.dk
Arrangør: Rosforth, Selmer og Pétillant

Hvad: Bio-bar
Tid: Lørdag 30. august kl. 18 til sent
Sted: Café Europa, Amagertorv 1, København K
Arrangør: Rosforth, Selmer og Pétillant

Læs også, hvordan en perfekt weekend ser ud gennem medarrangør Mads Rudolfs briller og se, hvornår hans vinbutik Skål, som sælger Pétillants vine, er åben.