Torvehallernes Smørrebrød
To små sildebidder serveret på Mågestellet kostede ved åbningen 50 kroner. Foto: Else Bjørn
OBS: Har endnu ikke fået dankort-automat
Først blev det danske smørrebrød rehabiliteret. Så blev mormors retter moderne.
Nu er turen kommet til pindemadderne, som torvehallernes nyåbnede smørrebrødsbiks sælger i æske som små blandede smagsprøver på dagens smørrebrød, som du i bedste retro-stil kan servere for dine gæster, efter at du som den iskolde, blonde Kirsten i Bille Augusts film Tro, Håb og Kærlighed har klappet i hænderne og annonceret: Så er der pindemadder!
Se Tro, Håb og Kærlighed i Cinemateket
Pindemadderne er dog først klar midt på eftermiddagen, så skal du bruge dem før, skal du bestille.
Foruden en håndfuld forskellige stykker smørrebrød fra 38 kroner stykket, som serveres på Mågestellet, kan du få spændende danske øl fra bl.a. Mikkeller, snaps til silden og vand.
Hallernes Smørrebrød har også planer om at sælge dagens mormor-ret til at tage med eller spise på stedet fra kl. 16 til ca. 80 kroner.
Hallernes Smørrebrød åbnede 7. februar 2012. Bag den står bl.a. Mikkel Sarbo, som sammen med sin søster i forvejen har Tante T i Viktoriagade og i Kødbyen.
Mere smørrebrød
GUIDE: De 5 gode smørrebrødssteder
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Skriv en anmeldelse
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media