Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 31/10/17

Tivoli har halloween på menuen

  • Halloween i Tivoli 2016. Foto: Bax LindhardtHalloween i Tivoli 2016. Foto: Bax Lindhardt
Det er ikke kun i selve haven, man kan nyde halloween og græskar. Tivoli har også masser af halloween-mad klar.

Det koster at pynte op til årets uhyggeligste sæson i Tivoli. Samlet er udgiften over 40.000 kroner per dag.

Tivoli satser stort, når en ny sæson skydes i gang - og halloween er ingen undtagelse.

Lars Liebst, der er administrerende direktør i Tivoli, fortæller, at de 24 dage, som sæsonen varer, koster over 10 millioner kroner i udsmykning med blandt andet 22.000 græskar, lys og dekorationer, der skal bringe uhygge ind i haven.

- Det er mange penge. Vi bruger dem primært til at lave Tivoli om. Og så er det jo sådan, at vi kigger lidt på, hvad der har været de tidligere år - og det er omkring en halv million gæster. Og det niveau kan vi forhåbentlig holde - også de kommende sæsoner, siger Lars Liebst.

Få stillet sulten

Hvis nu man skulle blive sulten og inspireret af at gå og kigge på alle de græskar, så kan man med fordel gøre et stop følgende steder:

Cakenhagen serverer spøgelseskager: Chokoladekagebund fyldt med jordbærkompot og toppet med vaniljeflødebolleskum under et spøgelseslagen af fondant. Og græskarcheesecake med krydderkagebund og græskar- og ostecreme på toppen eller en sæsonbetonet krydderkage med græskar.

På Gemyse kan man få helbagt butternut squash fyldt med græskar vendt i gedefriskost og toppet med græskarkernedukkah.

Og på Fru Nimb kan man smage en græskarsuppe.

Hvad: Halloween i Tivoli
Hvor: Tivoli, Vesterbrogade 3, 1620 København V
Hvornår: Sidste dag 5. november