Omtale
Berlingske anmeldelse
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 17/12/13

The Dining Room

The Dining Room

Amager Boulevard 70
2300 København S

Åbningstider

Tirsdag - lørdag (køkken)18.00-22.00, søndag, mandag og helligdage lukket , Baren åbner kl. 17.00 og lukker kl. 24.

Kontakt

33 96 58 58
 
Brugerne mener
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Køkkentype

Fransk/dansk

Atmosfære

Romantisk

 

 

 

  • Foto: PR Foto: PR
  • Foto: Peter Clausen Foto: Peter Clausen
  • Foto: Kaspar Mørk Foto: Kaspar Mørk
  • Foto: Kaspar Mørk Foto: Kaspar Mørk
  • Foto: Kaspar Mørk Foto: Kaspar Mørk
Udsigten fra toppen af Radisson Blu Scandinavia Hotel på Amager hele turen de 25 etager op værd, og har du ikke råd til den store middag i restauranten, kan du fra kl. 17 få en drink i baren.

Når du kommer ind i hotellet, går du lige frem gennem lobbyen og forbi baren. Bagest i lokalet til venstre finder du en række elevatorer, som bringer dig på himmelflugt til restaurant The Dining Room.

Selvom maden er af høj kvalitet, er udsigten her den egentlige hovedservering. Foran dig ligger Operaen og hele Christianshavn, bagved kan man følge havneløbet helt ud i horisontens Øresund og svenskerkyst. Til venstre ses havnefronten med den dominerende Sorte Diamant i forgrunden og bagved den gamle middelalderby med Rådhustårnet og den neonblinkende Rådhusplads som sikkert blikfang.

Du træder ind i cocktailbaren udgjort af en lang hjørnedisk samt en håndfuld højborde. Her kan du nyde en cocktail før eller efter middagen. På din venstre hånd, bag et gardin, strækker restauranten sig lang store panoramavinduer og slutter i et åbent køkken længst væk fra indgangen. Indretningen er holdt i stilrene, skandinaviske toner af beige og creme med store træpaneler og neongrønne accenter formet som blade fra træer. Atmosfæren kan bedst beskrives som trendy New Yorker penthouse, og du behøver ikke frygte for at ende med et "billigt bord" uden udsigt. Her har man nemlig helt bevidst valgt at holde antallet af siddepladser til et minimum, så der er god luft mellem bordene, der alle byder på udsigt over hovedstaden - selv fra den bageste sofarække.

The Dining Room har haft til huse på toppen af byen siden årtusindeskiftet, og i 2010 besluttede indehaverne, at stedet trængte til en revitalisering. Resultatet blev The Dining Room 2.0 - en fornyelse af både mad og priser, der dog ikke måtte påvirke den gode service og eksklusive atmosfære. Menukortet fik et økonomisk nøk nedad, og ligesom indretningen fik køkkenstilen også en mere skandinavisk drejning.

Køkkenchef Christian Hvid Mortensen, der tidligere har kokkereret på steder som L'Alsace, Krogs Fiskerestaurant og M/S Amerika, beskriver maden som "europæisk gourmet i et nordisk lys". Med andre ord kan internationale hotelgæster altså stadig nyde klassikere som hummerbisque og oksemørbrad fra à la carte kortet, mens de mere eventyrlystne madører kan gå ombord i kompositioner med lokale råvarer fra Danmark og nabolandene.

The Dining Room kører med en sæsonbetonet månedsmenu, hvorfra du kan sammensætte 3, 4 eller 5 retter til henholdsvis 375, 435 og 475 kr. Er du til det helt store udtræk, byder "The Dining Room Grand Menu" på en 6-retters tour de force med tilhørende vine for 1.090 kr. Indehaverne af restauranten står også bag andre populære spisesteder i hovedstaden som f.eks. Restaurant Kanalen, samt Trattoria Fiat og Geist på Kongens Nytorv.

Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.

Få Berlingske fre-, lør- og søndag i 3 måneder for 199 kr. pr. md. Samlet engangspris 597 kr. Abonnementet fortsætter til normalpris, indtil det opsiges.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester