Jeg var fuldstændig ukendt i gourmet-kaffens univers indtil for halvandet år siden da Coffee Collective åbnede en filial i Roskilde. Jeg havde indtil da drukket masser af standard Café Latte, friskkværnet bønner brygget på en mocca-master og alverdens Bodumf forsøg på at lave velsmagende kaffe. Men Coffee Collective slog totalt benene væk under mig! Ogh så tænkte jeg, at jeg bare var en uvidende dum Roskildenser, som aldrig havde smagt rigtig kaffe. Så jeg tog til Kbh. og smagte kaffe på alverdens kaffebarer - alt lige fra kæder som Barresso og Starbucks (i lufthavnen) til mindre steder som Estate. Men ingen når efter min mening Coffee Collective til sokkeholderne. Så hører jeg om Byens Bedste Kaffebar, og tænker: "Endelig!". Men nu sidder jeg netop og tager de sidste slurke af en langt over middel kop kaffe fra The Coffee Factory, men må altså konstatere, at der stadig er et stykke vej op til den oplevelse jeg får, hver gang jeg ligger vejen forbi Jægerborggade 10 (Coffee Collective). Så jeg må indrømme, at resultatet af denne undersøgelse overrasker og skuffer en smule. Tror, som andre måske har nævnt, at det er mere en kaffen, som er blevet bedømt.

Sikke et trist resultat for AOK, gode kaffesteder (som Risteriet & Coffee Collective) og coffeeholics i københavnsområdet.
måske AOK skulle oprette en kategori næste år med titlen "Byens Bedste Café". så bliver der ikke tvivl om, hvorvidt man skal bedømme kvali-kaffe-sted eller hygsom cafe.
har været flere gange på the coffee factory, som bestemt er en fin lille cafe, hvor der bliver serveret en hel del "stor latte på minimælk", men ææælsker man kaffe, skal man tage til Risteriet (verdens bedste kaffe til super rimelige priser) og Coffee Collective/kaffebaren (seriøs kvali-kaffe, super crema og perfekt mælkehåndtering). synes jeg :)

Man kan aldrig udelukke snyd helt ved internet afstemninger, men såfremt det John Doe siger med afstemningen er korrekt, altså at der ingen egentlig bruger registrering finder sted, herunder identifikation/bekræftelse på den angivede emailadresse mv, så er problemstillingen han påpeger i særlig grad korrekt! Det gør det jo umådelig nemt at snyde med stemmerne - det vil være muligt at skrive et forholdvis banalt script med HTTP requests som automatisk kunne affyre et vilkårligt antal stemmer mod stemme-systemet. Hvis det er tilfældet har AOK's afstemninger et betydeligt troværdighedsproblem. Jeg håber jeg tager fejl...?

Det er noget pladder. Byens bedste kaffe....Måske er The Coffee Factory et hyggeligt sted, men af kalde kaffen den bedste er useriøst. The Coffee Collective er standarter over alt hvad der findes herhjemme og i toppen på verdensplan. Ikke underligt når to af ejerne er verdensmestre i cup tasting og barista. At påstå at nogle i dette land laver bedre kaffe er useriøst...sorry...

Cofee Factory er i mange mange københavneres øjne den bedste café overhovedet, ikke bare på grund af selve kaffen, men på grund af beliggenhed og navnlig ejeren og hendes personales besjælede beværtning. Det er eksremt persoligt sted.

Kære Lars Rix, tak for din feedback og det glæder mig at høre jeres holdning. Dog mener jeg at i bør checke jeres system, da man nemt kan stemme med en tilfædig e-mail, dog ikke flere gange, men man kan jo bare skrive en ny tilfældig e-mail og derved stemme igen og igen. Sidste år havde i, i det mindste en sikkerhed ved, at man modtog et link på en mail som skulle aktiveres inden man kunne stemme. Hvorfor i ikke kan den i år, ved jeg ikke, men det har helt sikkert forringet og udvandet konkurrenecen da snyd er såre simpelt. I bør gå tilbage til samme setup som i 2009......I kan og bør gøre det bedre, hvis i seriøst mener at denne konkurrence skal have en tyngde og seriøsitet omkring sig.

Der er altid fantastisk god kaffe, kvalitets te og super betjening. Klart i skulle vinde, - det er vel også derfor der altid er masser af glade kunder som mødes til deres morgenkaffe, ugentlige møder, veninde hygge eller blot en coffee to go :)
De Bedste hilsner Charlotte og Sofia

Kære John. Tak for dit indlæg, men vi på AOK gør faktisk et stort nummer ud af, at gøre Byens Bedste afstemningen så fair som overhovedet mulig. Vi har absolut ingen interesse i, at der bliver snydt. Tværtimod er det virkelig vigtigt for os, at Byens Bedste er den bedste og mest seriøse prisuddeling i København. Det har både AOKs brugere og alle de nominerede krav på. Jeg ved ikke om du selv har stemt på nogle af dine favoritter, og de så desværre ikke har vundet, men din anklage om snyd har absolut intet på sig. Man kan ikke skrive en opdigtet e-mail adresse og så give så mange stemmer som man har lyst.

Med venlig hilsen
Lars Rix
Redaktør, AOK.dk

At CoffeFactory vinder Byens Bedste kaffe er jo en joke!, De lå lang bagud i afstemningen indtil de på mystiks vis steg 15-20% på lidt over 1 uge, hvor alle andre kategorier stort set stod stille. Man kan klantre AOKs amatøragtige håndtering af afstemingen, hvor der absolut ingen sikkerhed var for snyd. Man kunne skrive en helt tilfældig e-mail adresse og stemme, uanset om e-mail adressen fandtes eller ej...AOK & CoffeFactory bør side tilbage med umanerlig dårlig i smag i munden når en kåring sker på sådan en billig baggrund.......trist trist tirst !

Tobis Cafe på Islands Brygge bør helt klaret være den Bedste i København. Ikke blot kommer kaffen fra Riccos der altid har frisk ristede bønner, men al kvalitet er TOP her, fra vine, sandwich, limonader etc, alt er det bedste Kbh kan byde på