Indisk/Pakistansk
Middag

Tandoori Masala (tidl. Indian Mahal) ligger i Sankt Peder Stræde i byens gamle latinerkvarter. I rolige omgivelser serveres en lang række nordindiske retter og specialiteter.
Ved baren hænger stedets lille stolthed - The Great Curry Master Diploma.
For den 'dovne' er altid tre-fire menuforslag mellem 150-300 kroner, som man kan vælge, hvis man er mindst to personer. Men der findes også mange kyllinge-, lamme- og vegetar-retter a la carte.
Som forret er de friturestegte Samosa og Pakoras mest populære. Husets specialitet er tandoori- og kahari-retter. Karahi er en speciel indisk gryderet, som serveret med lys under. Tandoori-retterne serveres på en brændende hed støbejerns-tallerken.
Ingen af retterne er lavet i forvejen, og derfor kan du få det lige så stærkt som du vil. Du skal bare sige til. Ellers anbefaler tjenerne gerne nogle af yoghurt-retterne, som er gode for maven, især for de svage af os. Her er yoghurtdrikken lassi og så yoghurtsalaten raita lige så nyttige som populære.
Blandt vegetar-retterne kan Saag Paneer anbefales af spinat tilberedt med hjemmelavet hytteost og krydderurter. Til dessert er Kulfi det største hit - det er en indisk specialitet med mælk, sukker, mandler og pistacie.
Tandoori Masala er i familie med restauranten af samme navn på Halmtorvet.
Tandoori Masala er klart én af mine favoritrestauranter i KBH, når man trænger til god mad ude, men ikke lige gider det store storhej - den er uprætentiøs, afslappet og personlig. Maden er virkelig lækker, og de laver den lige præcis så stærk, som du ønsker - perfekt, når man er ude med folk, som har forskellig tolerence, når det kommer til spicy food. Både portionerne og priserne er fornuftige, og du får al den ris til, som du kan spise. Betjeningen er høflig og opmærksom, og jeg føler mig altid godt behandlet!
Jeg vil til enhver tid anbefale restauranten, især hvis man ikke har prøvet indisk mad før!
Husk at bestille den indiske øl - den er bestemt også pengene værd.
En trist oplevelse.
Efter en aften med menu-8 med mange retter, var der ikke nogen rigtig gode retter. Generel lunken mad og øl, ligeglad betjening og ekstrem presset restaurant, der ellers kunne være god og hyggelig. Den sidste "ret" på menuen: Irish Cofee var dog god.
Vi fik tandori kylling, korma kylling, nanbrød, ris - og selvfølgelig pappadums.
Der var travlt, men overskud til et venligt smil.
De havde sparet på portionerne siden jeg var der sidst (5 år siden) men det smagte dejligt.
Kan man tillade sig at give en restaurant nul stjerner?
Ja, det kan man, når betjeningen er horribel, maden er dårlig og tør, atmosfæren er ikke-eksisterende, og tjeneren er fuldstændig hamrende ligeglad med sine gæster.
Allerede da vi trådte ind i restauranten, følte vi, at vi var i vejen. Og den følelse fortsatte resten af besøget. Tjenerne snakkede meget højlydt sammen, raslede urimeligt højt med bestik og var vrisne under hele besøget.
Og selvom vi begge bestilte en gammel kending, Tandoori Chicken, som man aldrig går galt af, så lykkedes det minsandten her. Kyllingen var tør, risene ligeså, og der var ingen sovs af nogen art. Da tjeneren på mirakuløs vis kom hen til vores bord og spurgte, om maden var god, svarede vi, at den var tør - hvortil hans eneste kommentar var et fnis - og spørgsmålet, om vi ville købe en ekstra cola ... Imponerende!
Og behøver jeg at nævne, at min kildevand var langt over stuetemperatur, at øllen blev serveret i en tarvelig flaske som i en uhumsk bar, at atmosfæren var ikke-eksisterende, og at vi aldrig besøger Tandoori Masala igen?
De nul stjerner er fuldt fortjente. (og derfor er det jo en skam, at det ikke er muligt at give mindre end én stjerne her på siden)
Spøjs oplevelse, hvor tjeneren glemte bestik, serverede de forkerte retter og i det hele taget var meget stresset - og det på trods af, at der rent faktisk ikke er mange borde at betjene. Vi undrede os meget over, at kun to af hovedretterne havde grønt drys, selvom vi var fire, der havde bestilt det samme, men måske var Tandoori løbet tør for species (som der humoristisk nok stod i det overdådige menukort; jeg gad godt vide, hvilken slags;-)) Det virker ikke specielt professionelt.
Men pyt med det... maden var god - men stærk (frisklavet står der i menukortet!!) og særdeles billig!
Jeg var på Tandoori Masala en kold januaraften og bestilte en af deres retter der er mærket som "stærk". Og dejlig stærkt, det var det også, men ikke så det var uspiseligt. Vi bestile hvidløgs naanbrød til vores retter og alt var rigtig lækkert.
Stilen i restauranten er hyggelig og autentisk indisk og maden er rigtig lækker! Klart et sted jeg vil anbefale, det eneste minus var at min portion var for lille i forhold til normal restaurantstandart. Lidt mærkeligt når min partners portion var normal størrelse.
meget lækker mad. prøv deres mango lassi. sød betjening, hyggelige omgivelser. bestil deres menu og oplev lidt af hvert