Præciser din søgning i menuen
Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 11/04/08

Susu

Susus sushi er fusionsinspireret og bruger f.eks. både mango, asparges og chili. Her marinerer man gerne både tun og laks og serverer chilimayonaise til - og så til SU-venlige priser.

Det er ikke helt tilfældigt, at navnet Susu minder lidt om forkortelsen for Statens Uddannelsesstøtte. Kokken Akira Okada, der åbnede Susu, mente nemlig, at sushi også skal være tilgængeligt for studerende på S.U.-budget.

Maden
Susus sushi er fusionsinspireret og bruger f.eks. både mango, asparges og chili. Her marinerer man gerne både tun og laks og serverer chilimayonaise til.

På menuen finder du foruden sushi, både sashimi, tempura og sashimi. Sashimi er fintskåret, rå fisk med ris i skål i stedet for formede risboller med fisk i fingerstørrelse, og tempura er f.eks. blæksprutte, rejer og marineret tun dyppet i en dej af æg og mel og friturestegt. Sukiyaki er kød og grønt, der smages til med soya og mirin, dyppet i rå æg og stegt.

Susu åbnede i maj 2006.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Det mener brugerne..

 

Bedste sushi!

Wauw.. jeg havde min første gang på Susu i går, og har aldrig oplevet bedre sushi!
Og så tager de oven i købet imod mit MenuCard, så jeg fik 30 % rabat på både min og mine 2 veninders mad - så bliver det altså bare ikke bedre!

 

Stadig byens Bedste !

Jeg har de sidste 3 år boet på Nørrebro og er fuldt ud tilfreds med susu sushi mad og deres service. Jeg har rejst meget rundt i hele verden, og har smagt sushi i mange forskellige lande og må sige at susu sushi laver rigtig dejligt og frisk sushi og de priser de har er også fuldt ud rimelig.

Bestiller tit take away derfra, og det er ikke altid lige godt, men det er småting, nogle gange glemmer de at få soyaen med eller chili mayo, men deres sushi fejler bestemt ingenting

Så kan varmt anbefale alle spise derfra.

 

IKKE længere KBHs bedste sushi :-(

Hvor er det dog utroligt ærgeligt når man er blevet forelsket i et sted, som i mange år har leveret super gode middagsoplevelser og pludseligt ikke længere gør det :-( Hvad kan årsagen mon være dertil? Er ejer eller kok blevet udskiftet siden sidst (6 mndr siden)? Eller ligger de nu bare på de gammelt høstede laurbær og tror DET er nok for at holde fast i deres trofaste kundeskare?

Efter gårsdagens take-awayoplevelse har min mand og jeg (trofaste restaurants- og takeawaykunder lige siden de åbnede) desværre måttet indse at det bliver sidste gang vi bestiller mad fra SUSU.

Kvaliteten på den ellers engang sublime sushi, som de længe har været kendt for at levere er faldet DRASTISK! Vi bestilte en Spicy Edamame (dén havde vi aldrig prøvet før), Misosuppe, SUSUbox til to og vores yndlingsmaki Spicy Tiger Dynamite.

Soyabønnerne var ***kedelige (ikke spor spicy og meget slappe). Misosuppen smagte præcist som den Instant Miso man kan købe hos den lokale asiatiske købmand (hvilket den sikkert også var!). Selve box'en emmede af ikke særligt appetitvækkende sushi. Kvaliteten på risene var under al kritik (det hele faldt fra hinanden og der var meget lidt ris). Tunen var nærmest sort og ikke flot rød som den plejer at være. De små maki var virkelig skrumpet ind til ingenting og fiskene på nigiri'erne var alt for tykt skåret (fisken voksede bostaveligt talt i munden..AD!). Selv vores alleryndlings Spicy Tiger Dynamite havde forvandlet sig til en omgang kedelig og intetsigende maki, hvor tangen var helt slap og klistret. ÆV! Helt generelt smagte det bare ikke godt, og vi mener bestemt ikke at det smagte friskt, som sushi ellers bør være :-(

Den eneste gode oplevelse var udbringeren fra Just-Eat, som trods ingen engelsk- eller danskkundskaber var meget behjælpelig da vi i panik ikke kunne finde den bestilte chilimayo til tigermaki'erne. Han tilbød at køre tilbage og hente den (det var i alt fald dét, vi kunne få ud af det han mimede), men heldigvis fandt vi den under al den mad, han var kommet med. :-)

SUSU får kun een stjerne fordi et så drastisk fald i kvalitet skal ikke gå ubemærket hen.

 

super sushi

Ingen tvivl. Slår de andre. Byens bedste sushi. Dynamite rullerne er vore hit nr. 1.

I det hele taget god kvalitet til en god pris.

Vi kommer igen - og igen - og igen.

 

ENIG: Skt. Hans Torv områdets bedste sushi

Synes faktisk det var helt i orden! Gode portioner, frisk og venlig betjening.
Selv til take-away!
Tak!

 

Nørrebros bedste sushi

Jeg har i de 1½ år jeg har boet i København spist på SUSU 2 gange og hentet takeaway 1 gang. Som takeawaysted er SUSU "lidt" dyrt i forhold til andre steder på Nørrebro. Men går man ind gennem gangen fra receptionen til restuaranten er det HELT andre ting man får på tallerknen. Alt er lækkert og frisk selv betjeningen;-) Miso'en, Edamamebønnerne, vinen alt er perfekt. Sushien i sig selv indeholder smagsnuancer man kun finder i Japan. Den udstråler at kokken har lagt kærlighed i sit håndelag. Vi kommer igen og igen. Men priserne er IKKE SUvenlig. Dog er maden alligevel alle pengene værd.

 

fantastisk sushi

Lækker frisk sushi med mange fine smagsnuancer. Restaurantens atmosfære er behaglig og betjeningen god.Efter min mening blandt de bedste i byen.

 

Amatør-Sushi

Den korte version: AD!

Den lange version:

Jeg var en smule skeptisk, da jeg komm ind i Susu´s Take Away afdeling. Lokalet ligner indgangen til en lokal rygerklub, og der var ikke åbent køkken, som man normalt ser på byens shushi steder.

Kokken lignede en, der havde taget sin uddannelse på en shawarma-bar. Måske var det derfor han var gemt bag et stort sort gardin!? Men sushien var bestilt på forhånd, så det var lidt svært at springe fra nu.

Vi havde bestilt shashimi, 2 til ruller hver og noget tempura til deling.

Sashimien var ok, men ikke bedre end hvad den lokale fiskemand kan levere midt på ugen.

Rullerne lignede noget der var lavet af Anna og Lotte, og smagte frygteligt!! Risene var ikke kogte korrekt og fyldet var bestemt ikke ok! Meget ulækkert!

Tempuraen var lavet af noget mærkeligt rasp-lignende dej, og var stegt i gammel friture-olie. den lokale grillbar kunne have gjort det bedre.

Alt i alt en rigtig dårlig oplevelse. hvis man skal have ordentlig sushi så gå på Sticks´n Shusi, Umami eller Sushitarian. Alle dyrere steder, men der er jo normalt sammenhæng mellem pris og kvalitet.

Den anden anmeldelse er helt sikkert skrevet af ejeren selv!

Den ene stjerne får Susu fordi jeg ikke blev syg af maden.

 

Super lækker sushi!!! Den

Super lækker sushi!!! Den bedste jeg har fået indtil videre... Dog har maden ikke SU-venlig priser. Men maden er tilgengæld alle pengene værd ;-)

 

susu

Min kæreste og jeg spiste på susu en aften i februar 2008.
Det her sted, må være min 2. favorite restaurent i byen!
Fordi- misoen smagte af mere end nogensinde!
Fordi - tempura appetizeren var så utrolig smagfuld og smukt sammensat!
Fordi - sushien smager! og her på stedet er man til mere end california roll.
Fordi - husets vin er billig og god!
Fordi - kokosisen er læææækker!

Folkens- det skal prøves!

 

Københavns BEDSTE sushi!

Virkelig god sushi! Endelig en sushi-restaurant der kræser for al smag og konsistens. Sprødt var sprødt og ikke slasket, som på 80% af alle sushibarer i kbh. KILLER spider roll!

 

Kom (som en anden også beskriver det) ind en time før vores film i Empire skulle starte - dét var intet problem, det skulle de nok ordne. Stedet var måske halvfyldt, vi var godt 6 grupper på mellem 2 og 5 individer i hver gruppe, men fik på intet tidspunkt indtrykket af at vi var til besvær!

Maden var fantastisk god! Jeg har spist sushi hele mit liv og over hele verden - deriblandt adskillige gange i Japan. Og denne lå helt klart i den bedste del! Risen laves uden at virke som om den har fået for meget og stået for længe (som den tit gør på danske sushi-restauranter fordi de laver alt for store portioner), og fisken var helt i top(!!) - den 'smeltede' på tungen præcis som den skulle..
Samtlige seks stjerner gir' jeg, fordi at ikke bare service og forståelsen for sushi-kvalitet var i top - men fordi at de på SUSU samtidig formår at eksperimentere med sushien på en meget vellykket måde! Alle de små twists gør sushien lidt anderledes, men bestemt ikke dårligere..

 

har efterhånden besøgt den lille restaurant flere gange både som gæst og take away kunde. stemningen er hyggelig, omend akustikken i lokalet ikke er den bedste. tjenerne har ofte travlt, men formår alligevel at rådgive om mad og drikke på en ordentlig måde- en ekstra mand kunne man dog godt ønske til tider, da de ofte skal servicere både takeaway og restaurant på samme tid.

maden er tilgengæld helt i top- nok byens bedste, med mange kreative indslag og fisk der bliver skåret og tilberedt når bestillingen bliver afgivet. det er en fornøjelse at have fundet et stamsted, hvor jeg uden tvivl vil komme igen og igen!

 

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
  • serviceicon

    Bordbestillings­tjenesten

    Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
  • serviceicon

    Hotel- og konference­tjenesten

    Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
  • serviceicon

    Julefrokosttjenesten

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.

 
Alt om København · Pilestræde 34 · 1147 København K (Find os på kortet)
© Copyright 2012, Berlingske Media