Jeg synes også, det er et alt for travlt sted og man får ikke nok for pengene. Jeg ville helt klart anbefale et andet sted!
Med venlig hilsen
Maria
------------------------------
http://www.hurtigbredbaand.dk/mobilt.php

Jeg kan kun erklære mig enig i de kritiske kommentarer. Jeg har aldrig før oplevet så små stykker sushi som her (men for dem, der synes, at sushistykker er for store til at tage i en bid, så er lykken nu gjort :-)), og smagsmæssigt er de efter min mening helt standard men bare dyrere. Man ønsker virkelig, at de havde brugt flere penge på større sushi og mindre prangende emballage.

Mere skuffende kan det ikke være - på trods af, at kvaliteten ellers er okay. Det er den mest lusede størrelse sushi jeg er stødt på... man skulle tro de skar fisk ud efter metoden til et stk. sushi (efter andre steders standard) og så derefter halverede fisken, for at få til to sushi. Det er der peneg i... Men jeg synes ærligt talt, at det er at tage r.... på folk - for priserne er helt i top. Men ok, der skal betales for "design-konceptet" og brandingen. Ville dog bare ønske, at man kiggede på, hvad det er man sælger: Mad - og ikke emballage og koncept. Synd at ellers god mad, bliver gjort til skamme ved dårlig service, emballagekoncepter og "no value for money"... Måske finanskrisen kan hjælpe lidt på det, når nu vi i "Whiskybæltet" fattes penge og begynder at kigge på, hvad vi får for pengene... Måske de unge forkælede 2900-piger i baren også begynder at forstå konceptet bag "service", nu hvor far og mor måske ikke længere betaler mobil-regningen, så det er knap så attraktivt at SMS'se fremfor at betjene kunder...

Hvor er jeg glad for, at andre end mig er blevet "stødt" over Sticks'n'Sushis overforbrug og total spild af lækker indpakning. Et sted som deres burde være rollemodel for andre kæder i øko-indpakning og bæreposer. Og når man i forvejen betaler 600-700 kroner for take-away til to, så føler man sig en smule "kneppet", når man ser indpakningen. Det er fuldstændig overdrevet - der mangler bare en kæmpe origami-foldet svane, som man kan få på hovedet på vej hjem, så alle kan se man er til grin. Man tænker lidt om det er indpakningen eller maden man betaler for? Brug dog pengene på at udrede ventetider og organisere personalet i stedet for at designe noget papir, som hverken gør maden eller oplevelsen bedre!

tavlt sted men ventetiden værd. ungså pres tidspunkter som fredag aften etc...

This is consistently one of the worst service experiences one can have in a sushi restaurant in Copenhagen. The sushi and the sticks range from mediocre to quite good, but the service and the attitude of the staff is poor beyond belief.

The ironic part is that Sticks obviously puts a lot of effort and money into the packaging of their products, into the design and marketing of their brand. When you pay 750 kr for a takeaway dinner for two, you can be sure that a good portion of that is paying for the privilege of that highly designed experience. And it almost works.

Where it fails is in the meter or two between you and your food. Where you wait in a horribly organized and arranged herd of fellow "takeaway victims", all of them equally pissed off that this is taking 15 minutes longer than it really should. All the while 17 and 18 year old's (you can't work here if you have graduated from high school) run back and forth like chickens with their heads cut-off, invariably managing to forget something you ordered, or inexplicably reducing your portions.

You can call an hour ahead of time and still wait 15 minutes to pick up your food - because for all their smart design and packaging they still have not figured out how to divide the line into people picking up food, and people ordering food. This might be the single most important aspect of experience design if you are a busy takeaway restaurant - and yet they've somehow managed to overlook it completely.

They also lack a good deal of education on service and the value of treating people as clients instead of customers. The last time I was there (and I do mean the last time) we picked up sushi for over 1000 kr. When I asked for a little more soy she promptly charged me 5kr extra per bottle. I said "You can't be serious".

She was serious.

DÅRLIG SERVICE UHJÆLPSOM, UIMØDEKOMMENDE OG TRAVL.INGEN TVIVL OM AT MADEN ER GOD OG KVALITETEN I TOP MEN DU FÅR INGENTING FOR PENGENE.JEG VILLE FORETRÆKKE AT DE GJORDE MINDRE UD AF EMBALLAGE OG PAPIR OG GAV MERE FOR PENGENE FOR EFTER MIN SIDSTE SKUFFELSE MED STEDET KOMMER JEG IKKE IGEN

Hektisk steming - så ring og bestil din take-away inden du kører mod Hellerup. Maden er, som på alle Sticks´n´Sushi, fantastisk og bliver pakket ned i en fin skinnende box med pinde, soja og engansvaskeklude.