Sticks’n’Sushi forvandlede 4. oktober sit selskabslokale i Nansensgade nummer 47, som de hidtil har kaldt Sushi Suiten til et spisested, som kun serverer grillede sticks.

Lokalet er ikke stort, så det er en god ide, at bestille bord på forhånd.

Og nej, du kan ikke få sushi i nummer 47 og heller ikke take away.

Jens Rahbek tilbage
Navnet er nu  Sticks’n’Stick, og grillmaster er kokken Jens Rahbek, der er bror til ejeren Kim Rahbek. 11 Ã¥r er det siden Jens Rahbek forlod sushiimperiet for at følge sine egne veje og indfald, som har ført han vidt omkring i byens sushi-køkkener.

À la gadekøkken
Sticks’n’Stick er inspireret af de japanske gadekøkkener og indrettet med træborde og en blanding af stole og taburetter. Tag ikke din lange minkpels på, for pt er der ingen steder, du kan hænge din frakke.

Ideudvikling
Foruden at grille lækre sticks til Sticks’n’Sticks’ gæster kommer vil Nansensgade 47 fremover være stedet, hvor nye sticks bliver afprøvet og udviklet til resten af sushikædens restauranter og takeaways.

Mad til kl. 23 i weekenden
Der er kul på Yakitori-grillen på den nye Sticks fra tirsdag til torsdag fra klokken 16 til 22 og fredag og lørdag fra klokken 16 til 23. Restauranten holder åbent en time længere end køkkenet, så du kan nå at drikke det sidste glas vin i flasken.

I samme gade: Den første Sticks'n'Sushi
Det var i Nansensgade 59 at Sticks’n’Sushi åbnede sin første filial i 1994. Mangen københavner har spist sin første sushi her i gaden.

Mere sushi pÃ¥ AOK 

De 5 gode sushibarer

Sticks'n'Sushi får klimapris for at droppe ålen

"Folk troede at vi var sindsyge" - læs interviewet med Sticks'n'Sushi-ejer Kim Rahbek