Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 30/01/13

Spis din weekendbrunch i Singapore

Tidspunkt

Lørdag 2. feb. 2013, kl 10:30
Søndag 3. feb. 2013, kl 10:30

Restaurant Namnam

Vesterbrogade 39
1620 København V

Åbningstider

Man-tors 17-23.30 (køkken 22.00), fre-lør 17-01 (køkken 22.30), søndag 17-22.30 (køkken 21.00)

Kontakt

41 91 98 98
 

 

  • Foto: Beboy Foto: Beboy
Hvis weekenden skal være lidt mere eksotisk, så tag til et af verdens bedste gadekøkkener.

...

Det kan godt være, Vesterbrogade er grå og dansk vintertrist, men indenfor på Namnam gør de, hvad de kan for at importere de eksotiske oplevelser. Under navnet Early Namnam disker Claus Meyers restaurant denne weekend nemlig op med traditionelle morgenmadshit fra Singapore.

Byen er kendt for hver morgen af bugne af de såkaldte hawkers, eller madcykler, hvorfra man kan fornøje sig med alskens mad fra det kendte køkken.

Menuen denne weekend er lang, men to af de mest spændende ting er Roti Prata, som er Singapores ubetingede morgenmads-favorit. Sprøde, og samtidig bløde, stegte brød hvor roti-manden knuser skorpen inden brødet serveres, så det lettere kan absorbere væden i den medfølgende karry.

Nasi Lemak rangerer som nummer to på listen over mest populære morgenmad i Singapore. Med udspring i en kampung landsby, hvor man bruger det som er i den umiddelbare nærhed, er det en ydmyg ret, men med vidunderlige virkemidler. Duftende Jasminris kogt med friske pandanblade, alba alba frø og kokosmælk serveres med grillet frisk gurkemeje/citrongræs marineret kylling, ristede jordnødder, syltet agurk-rødløg, omelet, sambal.

Hvad: Early Namnam
Hvor: Restaurant Namnam, Vesterbrogade 39
Hvornår: Lørdag 2. februar og søndag 3. februar, kl. 10.30 – 14.00
Hvor meget: 185 kroner - 225 kroner, hvis man vil prøve begge morgenmadsfavoritter. Børn under 14 år halv pris.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester