Sings speciale er højt præmierede, grønne teer importeret direkte fra Japan, men du kan både få kraftige sorte og sarte hvide teer. Bestiller du en kande grøn eller hvid te, kan du gratis få hældte ekstra vand på teblandene, når den første kande er drukket. Udover frokost kan du få kage og snacks, der kan stille den lille lækkersult.

Sing har både vestlige cafestole, men også mulighed for at sidde, som man gør under teceremonier i Japan. Et par gange om året får tehuset besøg af den danskfødte teceremonimester Søren Bisgaard, som bor i Kyoto, der udfører ceremonien og fortæller om den japanske tekultur.

Bag Sing tehus står Mette Marie Kjær. Hendes ambition er af alle skal føle sig velkomne og at tehuset skal være et sted, hvor man kan studere te gennem smagninger, foredrag og tecermonier. Tehuset åbnede i 2006, hvor der før lå en guitarforretning.