Præciser din søgning i menuen
Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 16/09/10

Se Årets Gericke-kokke i aktion

Tidspunkt

Søndag 19. sep. 2010, kl 11:00

Hotel- og Restaurantskolen i Valby

Vigerslev Allé 12-18
2500 Valby

Kontakt

33862200
 

 

  • Foto: Erik Refner, Scanpix. Karsten Kroman og Svend Rasmussen var konferenciers, mens kokkene svedte i Kødbyen under Årets Gericke 09 Foto: Erik Refner, Scanpix. Karsten Kroman og Svend Rasmussen var konferenciers, mens kokkene svedte i Kødbyen under Årets Gericke 09
Alle er velkomne til at komme og lure kokkene tricks af, men kun holdet af madanmeldere får lov at smage de skønne gourmetretter, som de skal giver point, før Årets Gericke kan udpeges.

Søndag kan du se landets skarpeste kokke arbejde koncentreret over komfurerne på Hotel- og Restaurantskolen i Valby og med stor perfektion anrette tallerkenerne, når hvor de mellem klokken 11 og 15 genskaber de retter, som de danske madanmeldere har indstillet til Årets Gericke, der er gastronomiens svar på filmanmeldernes Bodil.

René Redzepi fra Noma, Paul Cunningham fra The Paul og Thomas Rode Andersen er nogle af de stjernekokke med michelin-aura, som du kan se i aktion og måske aflure et trick eller to.

Se hvilke restauranter, der konkurrerer på hvilke retter på AOKs omtale af nomineringerne til Årets Gericke 2010.

Programmet kan du se på Årets Gerickes eget website.

Kun se, ikke røre
Alle er velkomne og entreen er gratis at komme ind, men tilskuerne må nøjes med at nyde synet af de skønne retter. Kun holdet af madanmeldere får lov at smage de skønne gourmetretter, som de skal giver point. Sponsorerne til Årets Gericke har dog lovet at søge for et glas vin og et par smagsprøver til gæsterne.

Vinderretterne bliver kåret ved en stor gallamiddag samme aften på Hotel- og Restaurantskolen. Billetterne til middagen er allerede udsolgt.

Årets Gericke hed før Årets ret. Det er 10. år, at madanmelderne kårer årets bedste retter samt uddeler et par specialpriser.

Bag nomineringerne står Søren Frank (Berlingske), Ole Troelsø (Børsen), Adam Price (Politiken), Helle Brønnum Carlsen (Politiken), Bent Christensen (Den Danske Spiseguide), Svend Rasmussen (Berlingske) og René Langdahl Jørgensen (Gastro), Jesper Uhrup (Gastro), Morten Vilsbæk (Fyns Stiftstidende) og Niels Lillelund (Jyllands Posten). 

 

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort
Du skal være logget ind for at tilmelde dig denne begivenhed

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
  • serviceicon

    Bordbestillings­tjenesten

    Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
  • serviceicon

    Hotel- og konference­tjenesten

    Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
  • serviceicon

    Julefrokosttjenesten

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.

 
Alt om København · Pilestræde 34 · 1147 København K (Find os på kortet)
© Copyright 2012, Berlingske Media