Omtale
Berlingske anmeldelse
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 02/05/14

Scarpetta

  • Foto: Mikkel Møller Jørgensen Foto: Mikkel Møller Jørgensen
  • Foto: Else Bjørn Foto: Else Bjørn
  • Restaurant Scarpetta i Rantzausgade Foto: Mikkel Møller JørgensenRestaurant Scarpetta i Rantzausgade Foto: Mikkel Møller Jørgensen
Scarpetta er Cofocos første rendyrkede italienske restaurant.
Skal det være prisvenligt, italiensk og lækkert, er Scarpettas restaurant på Rantzausgade et godt bud. Her kan du smovse dig i det bedste fra det italienske køkken, når du vælger et par stykker af de mange retter, som er i forretsstørrelse - eller tager den fem-retters menu, som Scarpetta-folkene selv har sammensat.

Du kan fx vælge mellem klassiske italienske retter som risotto, ravioli, pizza og pastaretter, men Scarpetta giver maden et særligt skandinavisk twist ved brugen af råvarer fra de nordiske lande.

Cofocos italienske variant

Cofoco-stiferen Torben Klitbo er manden bag Scarpetta, som åbnede på Rantzausgade i 2009, og som i 2011 fik en søster-restaurant på Islands Brygge. Han forklarer restaurantens navn således:

"Navnet Scarpetta betyder lille sko, men er også navnet for den form brødet får, når man bruger det til at få den sidste sauce op fra tallerkenen. Ambitionen er, at vores saucer skal være så gode, at vores gæster bruger brødet til at få den sidste rest på tallerkenen med."

Scarpetta blev hurtigt et yderst populært hang-out for Nørrebro-beboere og andre københavnere, og det kan derfor være en god idé at reservere bord, hvis man vil fylde ganen med italienske godter.

Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.