AOK anbefaler
Italiensk
Middag
Søndagsmiddag

Det første menukort havde kun en enkelt pizza på menuen, men i dag er det udvidet med et par mere. De andre retter er italienske klassikere til mellem 50 og 100 kroner.
- Inspirationen til de små retter kommer fra michelinkokken Jöel Robouchons L’Atelier i Paris, Mathias Dahlgrens Matbaren på Grand Hotel i Stockholm og Oubæk i Store Kongensgade, fortæller Torben Klitbo, som tilføjer, at Scarpetta har en 5-retters menu.
- Navnet Scarpetta betyder lille sko, men er også navnet for den form brødet får, når man bruger det til at få den sidste sauce op fra tallerkenen. Ambitionen er, at vores saucer skal være så gode, at vores gæster bruger brødet til at få den sidste rest på tallerkenen med, forklarer Torben Klitbo.
Vild med italiensk? Se AOKs guide til 5 italienske spisesteder.
I didn't know anything about this place, until an acquaintance talk to me about it, really enthusiastic.
I expected a tipical italian trattoria, with big portions, but this is not. At least the menu is well written, with not a single grammar error. =)
Portions are small for the price, so I suggest to take a 5 retter menu, it's cheaper. Wine card is also quite expensive (again, my expectations failed).
But then I was quite surprised when they brought us pieces of focaccia, instead of bread. A very well cooked oil focaccia, thick, salty and full of taste like only in Puglia can make!
I took a mini-pizza with gede ost (from Fyn, the lovely waitress told me so), cauliflower and black trouffles. The dough (again) was great.
I continued (and finished) with a dish of ravioli filled with beets cream, and in a sauce of goat cheese and walnuts.
Ok, I have to say that I was a bit disappointed by this dish. I mean, the taste was delicious, like a party in my mouth (and I don't want to talk about the full of beets, so simple but just like heaven!) but it was a single raviolo, and not even so big.
In the menu I read "ravioli" (-i, plural) so I imagined a medium dish with some of them but it wasn't.
For the price this dish has got the quantity is not so much.
The service was good. We had a nice and smiling waitress that was so kind to talk slowly danish with us (little danish talkers).
The local is essential and "hyggelig", like a trattoria should be.
Limitated but good choices for vegetarians. Not even one for vegans (this is sadly a reality in italian restaurants).
Tja... Jeg kommer nok ikke igen.
Menu på fem retter. Én var god, én uspiselig, én kedelig og så ellers blot ok. Heldigvis var priserne middelmådige, så det var ikke så stor en skade. Portionerne ikke så store men ok, så man er ikke proppet. Betjeningen flink nok. Lidt underlig larmede bordplaceringer ved døren. Har ikke rigtigt turdet Cofocos andre siden.
Vi var 3 gutter på scarpetta, hvor vi alle fik 5 retters menuer. Det kostede ca 350 kr pr næse hvilket jo må siges at være særdeles billigt. Det var der en grund til. Der var nærmest ingen kød i retterne og i en af vore supper var jeg så heldig at få 3 stykker skalddyr, mens min kammerat måtte nøjes med 0 stykker. Jeg forbarmede mig, men det var selvfølgelig langt fra ok. Vinene var gode og kraftfulde og stedet er fint hvis man ikke helt ved om man skal på Jensens bøfhus eller prøve noget italiensk. Gourmet er det dog langt fra.
Vi var 4 afsted og bestilte 5-retters menuen, der umiddelbart lød lovende. Men maden levede slet ikke op til en rimelig forventning. F.eks. en suppe der var halv kold, risotto der var ikke var færdig tilberedt, og serveringer hele vejen igennem hvor det var lidt tilfældigt hvor meget eller hvor lidt der var på hver tallerken. Ærgeligt at bruge en aften på.
Jeg syntes ellers at cofoco restauranterne tidligere har leveret god "value for money", men denne gang var skuffende.
Ikke et sted, vi har lyst til at anbefale eller komme igen. Der er mange andre steder, hvor man kan få meget bedre mad og oplevelse for pengene.
Vi var meget spændte på dette sted, og havde nok sat forventningerne lidt for højt.
Meget lange ventetider på retterne, maden var gennemsnitlig, kun en ret blev introduceret, betjeningen var meget svær at få kontakt med. Bestemt ikke pengene værd, vi kommer ikke tilbage.
Var igår lørdag på Scarpetta at spise - uden bordreservation og i primetime. Fra vi havde sat os og til vi havde bestilt gik der 10 minutter, og derefter 10 min, så havde vi den første af de fem retter på bordet. Vi havde bestilt deres fem retters menu - og den var en nydelse fra ende til anden. Det hele gik op i en højere enhed - synsindtryk og anretning, duft og smag, texturene var også lige i øjet - kødet var lækkert mørt. Til maden havde vi bestilt en af deres lidt dyrere vine, og den var helt sublim. Betjeningen var venlig og opmærksom, meget professionelt. Vi kommer helt sikkert igen!
Er du på udkig efter en restaurant hvor kvalitet og pris hænger godt sammen og det her et godt bud. Vi valgte de 4 retter og det var en sand smagsoplevelse som blev præsenteret af den meget venlig og smilende betjenning. Tak for en hyggelig aften. Vi kommer helt sikkert igen
Forventningerne var nok for høje før besøget på Scarpetta. Vi valgte dagens 5 retters menu, alligevel tog serveringen mere end 3 timer. Maden blev fint introduceret, men på intet tidspunkt blev der spurgt til den kulinariske oplevelse, tallerknerne blev blot fjernet fra højre og venstre side. Efter to timer og lang pause efterspurgte vi ret nummer 3. Vi blev ikke tilbudt kaffe til desserten, da vi havde rødvin i glassene, var begrundelsen da jeg gav feedback ;-) Maden var en jævn oplevelse - og prissat for højt. Jeg snes byen har langt bedre italienske restauranter end denne.
Kan kun sige at Scarpetta er et af de bedste spisesteder i byen. Man er mæt og glad efter et besøg der, og man kan virkelig mærke at maden er lavet med kærlighed og personalet er søde og imødekommende
Utrolig lækker italiensk mad, god stemning og venlig samt kompetent betjening. Det eneste der trak ned, var de meget tætte borde. Det indbød ikke til meget private samtaler.
Vi var 3 mand inde og spise på Scarpetta d. 22/9 2010.
Vi valgte hver 5 retter fra menukortet og fik herudover velkomstdrink, en god flaske Barbera D'Alpa samt kaffe. I alt kom vi ikke engang af med 600 kr. pr. mand - hvilket jeg synes er helt i orden!
Logistikken kørte glimrende til trods for at vi havde valgt ganske forskellige ting - og til trods for at restauranten denne onsdag aften var helt fyldt.
Jeg fik cremet blomkålssuppe med bagt torsk, ristede mandler og brunet smør som var et lille stykke af himlen! Virkelig god cremet konsistens og intens smag! Herefter fulgte pappardelle med ragout af braiseret vildsvinekølle, der desværre ikke var den helt store smagsmæssige oplevelse - selvom pastaen var super god.
Næste ret var hvid pizza med blomkål, pecorino og syltet trøffel der havde en dejlig tynd, sprød bund og rigtig god smag med dominans af den syltede trøffel. Nu var det tid til ost! 3 rigtig godt udvalgte italienske oste: 1 cremet friskost fra ged samt 2 komælksoste, hvor den ene var en anelse lagret og med rigtig dejlig blød konsistens. Til sidst sluttede jeg af med en klassisk rigtig godt lavet Tiramisu.
Tager man prisen i betragtning er Scarpetta et rigtig godt tilbud, omend komforten i restauranten lader lidt tilbage at ønske. Betjeningen var dejligt uhøjtidelig, som den skal være et sted som her.
Fantastisk mad, stemning, betjening og omgivelser. Det er absolut ikke mit sidste besøg, og hvor er det skønt at der ligger en italiensk restaurant midt på Nørrebro som formår at levere varen 100%
Det var vores første besøg på Scarpetta, og vi havde hørt meget godt om stedet på forhånd, så vores forventninger var høje. Vi ankom halv 7 og der var meget travlt, og stort set alle pladser var besat. Alligevel fik vi en varm velkomst og super serviceminded betjening. Vi gik ombord i dagens 5-retters menu, som absolut var helt i særklasse. Alle retter var veltilberedt og smagte fantastisk! Især blomkålsuppen med torsk og mandler og risottoen med kantareller, spidskål og pinjekerner. Det er sjældent at man kan få så god en oplevelse af både mad og betjening uden at betale det hvide ud af øjnene - tak Scarpetta, vi kommer igen!
Jeg giver en stjerne og det er for min oksesteg med Foie gras. Tilbehøret var stort set ikke til stede til denne sidst ret men smagen var god.
De tre andre retter var jævnt kedelige. Første ret fik kommentaren til tjeneren at der var for meget citron i den. Dette var en ret med kantareller og krydderpølse. I anden ret var der smagen af ansjoser uden at vi fandt et stykke. Tredje ret som vi ventede på i over en halv time havde alt for rå grønsager og var smags løs. At vi så oven i det kedelige mad oplevelse skulle slutte af med at få at vide at vi havde 5 min tilbage til at drikke rødvinen op for bordet skulle bruges - topper bare mit sidste ( men ikke første) oplevelse af.
En blandet oplevelse. Tomatsuppen og bønnesalaten var fine, men serveringen så bittelille, at man tænkte: mindre end en forret. Ikke godt til de priser! Og trøffelrisottoen smagte ikke rigtig af noget. Til gengæld var raviolien og dessert-fersknerne dejlige, og det koldhævede brød er rigeligt og godt. Og det er så også brødet, man bliver mæt af...
Hansito: mine 2 ledsagere og jeg besøgte restauranten en fredag aften. Jeg havde forud bestilt bord: ønskede bor kl 19 men optaget, hvorefter det smart elektroniske reservationssystem tilbød bord kl 18 med klar besked om, at vi skulle være færdige kl 20.15. Vi nød en 5-retters menu men havde alligevel rigeligt med tid. Maden var rustik og delikat - og prisen helt fair. Vinkortet er begrænset: få men gode vine i 3 forskellige rimelige prisklasser. Betjeningen er upåklagelig og jeg kommer gerne igen. 3 x 5 retters menu, 2 flasker pinot grigio, en del (dyr) mineralvand: knap 1500 kr. hvilket er passende.
Scarpetta er lækkert indrettet og en perfekt kontrast til det lidt hærgede Rantzaugade. Dog synes jeg at betjeningen ikke levede op til stedets udseende/rygte. Ja,tjenerne kan forklare om deres 5 retters menu men da vi skulle til at bestille, tog det dem over 20 minutter at komme ned til vores bord og tage bestilling. Derudover gik der omkring en time mellem 1. og 2. ret hvilket er under al kritik! De kom ikke engang ned og forklarede at maden var forsinket, men ignorerede os bare!
Dog gav de os gratis dessertvin til sidst hvilket var et okay plaster på såret!
Synes det er lidt svinsk at vandet er så dyrt - især når vandkanden er så sindssyg lille! Derudover manglede risottoen lidt mere salt!
Er lidt i tvivl om jeg vil besøge Scarpetta igen, må jeg desværre indrømme...hvilket er ærgerligt for maden er virkelig lækker!
Hverken god eller dårlig mad - jævnt italiensk køkken, som min mormor laver det hjemme i Bologna. Tynde skiver kalvekød til forret, efterfulgt af en dejlig skalddyrs bidske. Det var lækkert hertil. Men så går det galt. Helt galt. Risotto som bestemt ikke var al dente og helt uden smag. Okse mørbrad til hovedret - dur ikke når man får det ende stykket. Og hvorfor skal jeg betale 20 kr for postevand? 5 kr. går til Dansk Røde Kors. Hvorfor det? Jeg går ikke på restaurant for at støtte Røde Kors eller andre firmaer, der sælger aflad til danskere. Den katolske kirke kunne ikke gøre det værre, og det siger ikke så lidt. Nå ja, betjeningen var på grænsen til det uforskammede. Vores tjener virkede som om hun hellere ville se VM end at servere for os.
Min mand og jeg har besøgt Scarpetta op til flere gange, både alene men også med gæster og familie - og det skuffer aldrig. Vi får altid super dejlig mad og vin, og betjeningen er kompetent og imødekommende, også selvom der altid er travlt. Deres 5-retters menu er et fantastisk tilbud, velkomponerede smagsindtryk og man kommer godt rundt i menukortet. Vi anbefaler Scarpetta på det varmeste og kommer snart igen!
Det er absolut ikke sidste gang vi besøger scarpetta.Der var super betjening, super mad og dejlig stemning. Stor mad oplevelse
Vi spiste der i april 2010, vi var 4 og synes alle at stedet var nydeligt, det var vellavet mad, god kvalitet og velsmagende. Portionerne var dog meget små. Vinen god til prisen og servicen upåklagelig. Alt i alt en ok fin oplevelse.
De gav os dejlig steming og mad denne aften hvor vi sprang på 5-retters menuen
Jeg har efterhånden været på Scarpetta en del gange og det plejer absoulut at være en af mine absolutte favoritter i Cofoco-familien. Desværre var oplevelsen denne aften en blandet fornøjelse. En ligegyldig omgang bruchetta efterfulgt af en tandløs suppe lagde stemningen, og selvom det blev fulgt op af en omgang rigtig gode små ører til mellemret og et stykke fantastisk kød fra Himmerland, så sad man alligevel tilbage med en semi-fesen oplevelse, da desserten kom på bordet. Jeg er godt klar over, at portionerne anføres som "større end forret, mindre end hovedret", men når man til hovedret får serveret et stykke fantastisk oksekød - dog reelt uden tilbehør - så bliver det simpelthen for tamt, når man skal spise sig mæt i det fantastiske brød. Desserten var - til trods for meget skarp smag af citron - meget vellykket. Alt i alt en blød 3'er, men Scarpetta var en skuffelse denne aften. Normalt plejer de at ligge lunt i svinget med en langt bedre præstation...og menu...
Maden var god som Italiensk plejer at være. Prisen er dog i overkanten i forhold til til kvaliteten, man får langt fra så meget for pengene som i de andre Cofoco restauranter.
Den tjener som havde ansvaret for vores bord var ualmindelig ringe. Vi sad længe og prøvede at få øjenkontakt men blev ignoreret, både da vi skulle bestille og da vi skulle bede om regningen. Hun var kun ved bordet når der blev serveret eller taget af.
Desuden er det under al kritik, at de kræver penge for vand som supplement til ens vin. "Vandet er filtreret" - jo tak, jeg ville hellere have almindeligt postevand som i øvrigt er sundere.
Fik bare verdens bedste pizza... Den perfekte balance mellem ost og tomat, og ikke for meget ligegyldigt fyld!! MAMMA MIA!!!
Jeg var der sammen med min veninde for ca. en måned siden. Fik for første gang smagt en risotto, og den var bare så lækker! Stemningen kunne heller ikke være bedre. Elsker italiensk:)
Mvh. Julie
---------------------------------------------
http://www.supergaver.dk/sko/camper-sko.php
Pizza Gorgonzola e pancetta rocks!!!!
Vi var to par på Scarpetta for et par uger siden. De første par retter var okay, selvom den ene forret dog var alt for salt. Vi bad om at få en ny, hvilket skete. Min ven måtte dog vente næsten en halv time før han fik sin nye forret uden saltbøssen ud over maden, selvom der var halvtomt i restauranten.
Bærgeret flød dog over ved 3. ret, hvor vi fik lidt pizza (ellers rimelig simpel ret), der stadig var kold/frossen inde i midten. Da vi gjorde opmærksom på endnu en fejl fra køkkenet, blev det for meget for overtjeneren, som gav et overfusning. fordi vi var for kritiske. Da vi bad om selv at tage en bid af frostpizzaen, tog han surt tallerkerne og gik. Vi fik aldrig vores 3. ret, men den blev dog fratrukket på vores regning.
På regningen var så godt nok påført 2 kaffe, som ikke have fået - da vi ønskede at drikke kaffe, men bare havde lyst at forlade stedet hurtigst muligt og aldrig sætte vores ben der igen.
Vi var 4 pers. der skulle spise en lørdag aften på Scarpetta. Vi vidste vi havde 2 timer til at klare de bestilte 5 retters menuer og til trods for at vores sidste gæst kom 30 min for sent var betjeningen sød og forstående og ventede med severingen og var med til at gøre aftenen meget rolig og afslappet. Brødet var superb, betjeningen (ung kvinde) var sød og afslappet og professionel. Vi fik mad der var så lækker at vi sad og grinede for os selv og alt i alt var vi fuldt tilfredse og kommer der meget gerne igen. Dog kunne retterne være en anelse større men efter 5 retter er bunden faktisk lagt, da smagen giver en god mæthedsfornemmelse.
Tak for en dejlig aften fra os og på gensyn
Min kæreste og jeg havde været ude og bulre hele lørdagen og kunne stadig ikke magte noget som helst søndag aften. Vi endte derfor på Scarpetti nede på hjørnet og jeg oplevede en sjælden fornemmelse af total lykke da vi sad og spiste deres FANTASTISKE risotto og fik et beroligende glas tømmermands-vin.
Tak til kokkene og tjenerne for at man kan få sådan en oplevelse en søndag aften på Nørrebro...
GRANDE FIASKO......
Når min mand og jeg går ud for at spise, eller bliver inviteret ud, hvilket var tilfældet fredag d. 26. februar ( vi var en del af et selskab på 15 personer), glæder vi os til en hyggelig helhedsoplevelse, god og lækker mad, imødekommende, professionel betjening i hyggelige omgivelser, rene toilet forhold samt garderobe, på SCARPETTA blev kun en lille del af dette opfyldt,
vi stod lidt og ventede ved skranken indtil der kom en engelsk talende tjener ( han skulle siden hen spolere hele vores aften), da vi spurgte efter garderoben, fik vi besked på at vi bare kunne tage vores overtøj med ned til bordet, de andre gæsters overtøj lå-flød langs væggen, andre sad på deres, vores overtøj hængte vi op i vinduet, UBS... der røg lige de hyggelige omgivelser,
vores tjener var rigtig imødekommende og venlig, menuen fin, så stemningen var trods al rigtig god, så god at værtinden ville bestille mere vin, men fra da af gik alt galt, hun fik besked på at dette ikke kunne lade sig gøre, vi måtte kun blive på SCARPETTA i 2 timer, på intet tidspunkt blev nogen gjort opmærksom på dette, heller ikke værtinden da hun d. 15. januar besluttede at fejre sin fødselsdag på SCARPETTA, altså i rigtig god tid, vi skulle forlade SCARPETTA omgående, så kom den før omtalte cheftjener, og så tog det først for alvor fart, jeg selv var ikke færdig med min dessert, havde lige fået min kaffe, da han begyndte at råbe på engelsk til gæsterne at nu skulle vi bare ud, han ventede nemlig et andet selskab, han oplyste der var begået en fejl og vi kunne iøvrigt bare klage, vi spurgte om vi ikke kunde rykke sammen ved et andet bord men nej ..... han begyndte at rydde bordet, fjernede kopper og glas, væltede mit rødvins glas
så det gik itu og vinen løb ned af min kjole. Han var på ingen måde imødekommende, eller behjælpelig med at finde en løsning.. ....
så befandt vi os ude på gaden, hvor vi besluttede at gå hen på en anden restaurant, hvor vi blev budt rigtig hjerteligt velkommen, til trods for at vi kun skulle indtage kaffe, vin, øl, denne aften står for os som en rigtig grim oplevelse, og aldrig har vi oplevet at blive smidt på gaden mens andre gæster sidder og kigger på.....rigtig synd for værtinden, hendes 65 års fødselsdag kan ikke gøres om...... man må konstatere at på SCARPETTA går de virkelig i små sko....... og.derfor får Scarpetta ikke vores anbefalinger
GRANDE FIASKO
d. 15 januar ringede jeg til SCARPETTA (talte med Nicolai, sød og venlig betjening) for at forhøre mig om mulighederne for at fejre min 65 års fødselsdag, samme aften bestilte jeg en 5 retters menu til 15 personer til d. 26 februar kl.18.30, jeg og mine gæster mødte op på tidspunktet, fik udmærket mad, serveret i hyggelige omgivelser, og høflig betjening af vores tjener, da jeg synes det gik så godt ville jeg servere mere vin for mine gæster, men fik da af vide at det kunne jeg ikke, vores tid var udløbet, JEG HAR PÅ INTET TIDSPUNKT FÅET OPLYST AT JEG KUN KUNNE VÆRE 2 TIMER PÅ SCARPETTA, havde jeg vist det ville jeg nok havde fundet et
anden sted at fejre min 65 års fødselsdag på, menuen blev serveret som perler på en snor og set i bakspejlet kan jeg nu forstå hvorfor, desværre fornemmer jeg at her vil man kun tjene hurtige penge, men helt galt gik det da chef-tjeneren kom ,han flåedede næsten dugen af, glas kaffe dessert stod stadig på bordet, en af mine gæster fik rødvin ned af kjolen, og engelske grimme gloser og trusler røg ud overmine gæster , jeg blev truet med politi hvis jeg ikke betalte regningen, hvad jeg naturligvis havde tænkt mig at gøre, da vi jo havde spist og drukket, øv øv....jeg vil derfor ikke anbefale andre at fejre større arrangementer på SCAPETTA.
Virkelig skøn mad, vi fik en 5-retters menu, men desværre oplevede vi også cheftjeneren gå i sort, magen til ubehøvlet optræden skal man lede længe efter. Et selskab på 15 personer blev gjort opmærksom på at de nu havde siddet længe nok, og han tog glas, porcelæn og kopper, selvom mange af gæsterne havde kaffe og vin tilbage, hvilket resulterede i at han smadrede et glas med rødvin ned over en gæst – virkeligt ubehageligt for gæsten, og for os andre gæster i restauranten at opleve cheftjeneren på slap line. Så på trods af den gode mad kommer vi ikke mere på Scarpetta.
Rigtig god mad i hyggelige omgivelser, blev spoleret af en ubehøvlet lille klovn (ikke lille sko "Scarpetta"), som muligvis fungerede som cheftjener på restauranten. Tjeneren der serverede vores mad og drikke var dog rigtig god....Kommer aldrig mere på Scarpetta!! Meget trist oplevelse..
er lige kommet hjem efter en hyggelig fødselsdagsmiddag på scarpetti ,det vil sige de 3 første timer var rigtige gode ,vi fik en dejlig 5 retters meny til 15 personer alt var godt indtil vi fik kaffen og fødselaren ville bestille mere drekkevare så vi kunne sidde og hygge os lidt mere,så blev der sagt at det kunne hun ikke for vi skulle forlade restaurenten. for der stod flere kunder ,der gerne ville ind og spise og vi havde været der længe nok man kunne kun være der i2 timer og vi havde været er i 3 timer og det havde hun fået besked på da der blev bestilt bord hvilket ikke var tilfældet
(det vil sige ingen havde på noget tidspunkt udtalt at der var tidsbegrænsing ) vi udtrygte på baggrund vores utilfredshedover dette .Vi kunne forstå at vi skulle afgive plads for andre ,hvis vi havde siddet og spist en pizza,men vi var et selskab på 15 personer som havde nydt en god middag med god betjenjng og oplever at vi ikke anses for at være en økonomisk gevinst at servere mere for .dette sagt af en ubehøvlet person som presenterer sig som overordnet medarbejder i scarpetti.Vi sætter aldrig vores ben i scarpetti mere .Med henvisning til og advarsling mod dette sted .
Det er ikke godt når maden er kold, og vel og mærke skulle have været varmt. Vi fik også gjort rigeligt brug af salg og peberbøsserne på bordet, da maden ikke smagte af noget. Råvarerne var middelmådige og endelig var pastaen ikke kogt færdig (langt fra al dente).
Må frarådes at spise på Scarpetta.
Vi var på Scarpetta - og det var en kæmpe skuffelse!
De første 2 retter i deres standard 5 retters menu var ok, dog uden på nogen måde at være prangende. Den 3. ret - en pastaret, skulle have været med fyld, bl.a. stykker med svinekæbe - men vi måtte kigge langt efter fyldet. Det var kun pasta! - jeg tror ikke, at jeg har spist ren pasta, siden dengang jeg var på SU. Den 4. og 5. ret (is med glaseret pære) smagte af - ja, smagte af ingenting!
Oven i var betjeningen efter 3. ret sløv, og vi måtte flere gange undervejs mellem 3. og 5. ret rykke for vores mad.
Maden er på niveau med en god kantine.
Vi var på Scarpetta - og det var en kæmpe skuffelse!
De første 2 retter i deres standard 5 retters menu var ok, dog uden på nogen måde at være prangende. Den 3. ret - en pastaret, skulle have været med fyld, bl.a. stykker med svinekæbe - men vi måtte kigge langt efter fyldet. Det var kun pasta! - jeg tror ikke, at jeg har spist ren pasta, siden dengang jeg var på SU. Den 4. og 5. ret (is med glaseret pære) smagte af - ja, smagte af ingenting!
Oven i var betjeningen efter 3. ret sløv, og vi måtte flere gange undervejs mellem 3. og 5. ret rykke for vores mad.
Maden er på niveau med en god kantine.
Nu kan man også få leveret Scarpetta's skønne mad til døren med www.roomservice.dk - fed service når man er doven som jeg :-)
Med tanke på att AOK nyligen utmämnde Scarpetta till Köpenhamns bästa nya restaurang 2009 anländer jag till restaurangen med högt ställda förväntningar, vilket det första intrycket infriar med råge. Elegant, trivsam miljö i kombination med vänligt och kompentent bemötande lovar gott inför kvällen. Väl till bords fortsätter personalen imponera och det dukas raskt fram vatten, vin och olika sorters hembakt bröd. Servitören förklarar konceptet med förrättsstorlek på alla rätter och rekommenderar 5-rätters menyn som han menar motsvarar en "vanlig" 3-rätters i volym. Första rätten är "Insalata di farro" en enkel sallad bestående av bland annat matvete, endive och grantäpplekärnor. Tyvärr inget som imponerar alls. Känns som en utfyllnadsrätt och saknar också smakmässig balans. Därefter serveras "Zuppa di Carciofo di Jerusalem" som är en jordärtskockssoppa med lättbakad torsk och rostade mandelspån. Klart bättre än förrättssalladen, men fortfarande inget som imponerar. Grundsmaken är god, men konsistensen allt för tjock och utförandet känns klumpigt. Tredje rätten är en "risotto" gjord på risgrynslika pastasorten risoni och smaksatt med tryffel. Inte alls tokigt! Menyns piece-de-resitance är "Filetto di manzo" som är tournedos av oxfilé ovanpå krämig polenta serverad med en rik och koncentrerad sås och pärllök. Djupa, kraftfulla smaker i fin balans. Riktigt bra! Avslutningsvis serveras det lakritspannacotta med goda tillbehör. Det märks tydligt att Scarpetta är en del i Cofoco-gruppens hårt konceptualiserade restauranger, där man hyllar honnorsorden miljö, professionalism och prisvärdhet. För att lyckas med det sistnämna krävs det kompromisser i köket, vilket oftast märks på tallriken. Gå till Scarpetta om du söker en trevlig afton med god, men inte extraordinär, mat till ett rimligt pris. Miljö och proffsigt bemötande får du på köpet!
Min kæreste havde inviteret mig på Scarpetta på min fødselsdag, og det var bestemt en god aften. Vi fik begge deres 5 retters menu. Retterne kommer i forret-størrelse, så 5 retter er til at blive mæt af. Maden var lækker og perfekt tilberedt, og fantastisk til prisen - det samme gælder drikkevarene. Gå ikke glip af deres margherita pizza :) Stemningen var hyggelig og intim, dog uden at blive alt for uhøjtidelig. Betjeningen venlig og smilende, som på alles Cofocos restauranter. Tak for en god aften!
Glemte jo lige at sætte stjernerne ;-)
Er lige kommet hjem efter en skøn aften. Har været fan af Cofoco restauranterne i flere år, men i aften overgik Scarpetta sig selv og alle de andre :-) Virkelig godt afstemte retter, hvor både jeg og min kæreste måtte kigge anerkendene på hinanden flere gange under maden (kokkens fem retter). Stor cadeau for at skabe så skøn mad til så få penge. Kan ikke sende roser nok - smiler stadig over den urimelig cremede lakrids penna cotta vi sluttede af med - håber det er stavet rigtigt ;-P
Så høj kvalitet og hyggelig atmosfære til en så rimelig pris, skal man lede længe efter. Vi fik 5 retters menuen, og den sad lige i skabet fra først til sidst - uanset hvordan den er stavet. Klart den bedste af Cofoco restauranterne- også sammenlignet med Auberge, som er Cofocos dyreste.
Sjældent har jeg haft så meget morskab over en Restaurant kommentar!!! Stine Hoeck, må lide af helt ufattelig stavofobi, en meget sjælden, og samtidig meget ubehagelig fobi, at lide af i dagens Danmark. Jeg håber samtidig ikke, at skribenten af "Jeg undrer mig vildt over at" kommentaren, læser sin egen tekst igennem, da dette muligvis kan føre til stort ubehag over en selvskreven tekst. UHHHHH. stine hoeck to egenavne stavet med småt?!?!?!
Jeg vil ikke håbe Frk. Hoeck nogensinde lider af tømmermænd, da det vil være helt umuligt for hende at bestille junkfood, da det sandsyligvis vil give hende traumer, måske for livet.
Jeg vil til slut, på det nærmeste skamrose Scarpetta for deres meget professionelle personale, samt, den helt i særklasse, gode mad der bliver serveret i hyggelige omgivelser på Nørrebro!
Hvis andre har det ligeså dårligt med stavefejl, som Stine Hoeck, går der rygter om alternativ behandling som hypnose er vejen frem. Jeg ønsker, for alle Stavofober, at i kommer gennem en svær tid, og en dag, som det første, kan bestille bord på Restaurant Scarpetta, restauranten der er omringet af italienere der er døde af grin :)
Godt Nytår!
Jeg undrer mig vildt over at denne restaurant som jeg har passeret så ofte ikke forinden at lave både menu og skilt til ophængning har fået tjekket sproget. Trattoria italiano er forkert. Det hedder trattoria italiana, og jeg kender flere italienere i København, der simpelthen dør af grin, når de går forbi fordi det er så forkert. Desuden er der også flere stavefejl på menukortet, og jeg tænker, at hvis man ikke engang gider tjekke det, hvor seriøst tager man så selve madlavningen? Foie gras er iøvrigt heller ikke rendyrket italiensk, så hvorfor kan man bestille det? Indtil der bliver rettet op på alle disse detajler, som betyder alverden, så skal jeg ikke spise der. Den dag, de viser interesse og ændrer på det, så bestiller jeg bord som det første.
Vores tjener vidste alt om maden, ned til mindste detalje, og hendes gennemgang af menuen var en stor del af oplevelsen. Vi valgte 5 retter for 275,- . Alle retter var helt i top. Super service.
Så kort kan det siges. Dejlig mad.
Jeg var der igår med min kæreste og jeg kan slet ikke genkende en hverken sløv eller dårlig betjening. Tværtimod synes jeg at det var nogle rigtig søde og servicemindede tjenere som tog sig af os.
Maden var simpelthen så lækker! Vi bestilte 8 retter i alt til to personer og da de to sidste retter, to pizzaer, kom ind kunne vi simpelthen ikke klemme en bid mere ned. Men den flinke tjener udstyrede os med to pizzabakker så vi kunne få dem med hjem. Så jeg glæder mig allerede til frokost!
Klart et sted jeg vil komme igen.