...

Flyrejsende bliver i disse dage forkælet i Københavns Lufthavn. Lige efter tax-free butikken er der netop åbnet en lidt alternativ pop-up restaurant, hvor man kan møde fire kendte kokke. Thomas Rode fra Kong Hans, Jakob De Neergaard som tidligere var chefkok fra Søllerød kro, smørrebrødets mester, Adam Aamann og Timm Vladimir, som udover at vinde det danske Masterchef 2011 netop har meldt sin ankomst på madscenen med sin madskole, Timm Vladimirs Køkken byder nemlig udgående og indkommende gæster på noget af det bedste Norden har at tilbyde af mad.

”At rejse ud i verden med en unik smagsoplevelse i bagagen, eller ankomme til Københavns Lufthavn og starte med en smagsprøve på, hvad Nordens gastronomiske hovedstad kan præstere, mener vi kan sætte prikken over i’et på en unik rejseoplevelse”, siger CPH’s salg- og markedsdirektør Carsten Nørland.

I et åbent køkken frembringer de fire kendte kokke en nordisk menu, så man har mulighed for at kigge dem godt og grundigt over skulderen.

Den alternative pop-up restaurant er frontløber i et større nordisk fremstød i Københavns Lufthavn, og der er også mulighed for at købe nordiske sandwich hos Foodmarket, nordiske feinsmecker hotdogs hos Steff’s Place og nordisk blommekage hos Lagkagehuset.

Hvad: CPH Nordic Dining i Københavns Lufthavn, lige ved Tax-free shoppen
Hvornår: 27. august - 30. september kl. 11.00-20.00
Hvor meget: 239 kroner for en menu.