Ristorante Firenze - Il Gallo Nero
Ristorante Firenze - Il Gallo Nero
Køkkentype
Italiensk
Måltider
Middag
Ristorante Firenze - Il Gallo Nero Foto: Pressefoto
Maden: De er der allesammen - carpaccio, spaghetti med ragu (kødsauce), scaloppina (kalvekød) med gorgonzola-sauce, ravioli med spinat og alle de andre retter, man kender fra byens andre italienere. Men kvaliteten er lige et nøk over de fleste andre med samme standard-kort. Og betjeningen er helt i top, udsøgt og fleksibel.
Vinen: Kortet er overvejende syditaliensk med en del vine fra især Sicilien og Apulien.
Lokalerne: Gennem de store vinduespartier ud mod gaden kan man svagt ane næsten-naboen Rundetårn. Mørke keramiske fliser på gulvet, beige vægge, høje træpaneler og hvide stofduge på de tunge mørke møbler kunne godt give minder i retning af Toscana. Og så lidt moderne stilbrud i form af det blotlagte ventilationsrør over baren og søjlen med de nedefra oplyste rækker af god cognac.
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Skriv en anmeldelse
Det mener brugerne..
Af annesofie26/04/13, 11:47
Udsøgt mad og vin!
Il Gallo Nero får hermed min allervarmeste anbefaling, efter jeg i tirsdags (23.04.2013) besøgte restauranten for første (men ikke sidste) gang.
Restauranten ser udefra måske ikke ud af meget, og det var da også en anbefaling, der fik mig til lægge vejen forbi Il Gallo Nero. Jeg skal ærligt sige, det første jeg bemærkede på restauranten var de kunstige stofblomster, og det gjorde mig en anelse "forskrækket", men dette blev hurtigt gjort til skamme, da værten mødte os, og fik os placeret ved et veldækket bord og i behagelige stole ("skal du spise godt, skal du sidde godt", tror jeg var ordene..).
Først kom der en af værten egen importeret olivenolie fra Taormina (Sicilien) med dertilhørende hjemmebagt brød på bordet, og allerede her kunne jeg havde spist mig mæt, for det var en virkelig usædvanligt velsmagende olivenolie. Men er trods alt glad for jeg holdte igen, da aftenen derpå bød på de lækreste delikate antipasti, tagliatelle med ragu af oksemørbrad, olivenolie fritteret søtunge, lækre oste, og sidst men ikke mindst en uovertruffen chokoladefondant! Vores menu var ledsaget af et perfekt match af ypperlige italienske vine. Betjeningen og værten også helt i top, det skinner igennem, at man på Il Gallo Nero virkelig har en passion for vin og mad.
Jeg kan kun anbefale, at man lægger vejen forbi Il Gallo Nero, for en udsøgt smagsoplevelse og det i hyggelige rammer!
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Jesper Clausen18/09/12, 08:20
gourmet aften 6/9-2012
Jens og Jesper var på besøg hos Il Gallo Nero torsdag 6. september til gourmet middag med vine fra Alto Adige i syd Tyrol. Et meget flot arrangement hvor mad og vin gik op i en højere endhed. Michele kan sit kram i køkkenet og Claus er en behagelig og dygtig vært. En super oplevelse. Vi var ca 25 gæster i restauranten.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media