Absolut en af mine bedste restaurant oplevelser i mange år.
Vi var 4 ude og spise, vi fik 3 forskellige forretter, 3 forskellige hovedretter, og der var ingen sliger i valsen, alle retter var smagsmæssigt helt i top og portionerne en mand værdig, smilende betjening hele vejen igennem den fyldte restaurant.

stort tak for en skøn aften med familien.

Jeg har været på Restaurationen både den gang det var en gourmetrestaurant og nu som brasserie – begge gange var det rigtig gode oplevelser.
Efter min mening er familien Jacobsen meget dygtige gastronomer, jeg synes bare at deres mad passer bedst til en gourmetrestaurant.
Efter mit seneste besøg (efter ombygningen) havde jeg på fornemmelsen at restauranten ikke helt havde fundet sig selv endnu. Menuen havde tydelige spor fra gourmettiden og jeg synes at det prøvede at være noget den ikke var. Jeg har tidligere skrevet om andre restauranter som lover mere end de levere – Det er ikke tilfældet her. Kvaliteten lever bestemt op til mine forventningen, jeg synes bare ikke at stedet er helt autentisk.
Mht til indretningen så står bordene tættet men det synes jeg ikke gøre noget. Jeg synes det er super hyggeligt at Mr Jacobsen himself tager del i seeting og serveringen. Den dag vi var der var der 2 tjenere som gjorde det meget forskelligt – den ene var meget behagelig og kompetent mens den anden nok helst ville være en andet sted.
Alt i alt en god oplevelse som godt kunne gentages – jeg fortrækker bare Restaurationen i gourmettøjet.