Restaurant Sletten
Restaurant Sletten
Åbningstider
Fra 1. juni er der også åbent om mandagen.
Kontakt
Atmosfære
Bistro/brasserie
Romantisk
Trendy
Udsigt
Køkkentype
Fisk og Skaldyr
Fransk/dansk
Måltider
Frokost
Middag
Søndagsfrokost
sletten Foto: Teitur Jonasson
...
2 kilometer fra Louisiana
Restaurant Sletten ligger midt i Sletten Havn, der navnet på det idylliske gamle fiskerleje, som ligger i den sydlige del af Humlebæk godt to kilometer fra kunstmuseet Louisiana. Er du ikke i bil, tager turen 11 minutter med bus og vil du gå, skal du beregne en halv time.
Michelin-drengen fra Formel B står bag
Formel B-kokkene Rune Jochumsen og Kristian Møller har renoveret Sletten Kro for 5-6 millioner kroner, som sidst i november 2008 åbnede under navnet Restaurant Sletten.
De ambitiøse gourmetdrenge vil her kræse for whiskybæltets ganer både frokost og aften.
Forretter og småretter koster 100 kroner, hovedretter 200 kroner, men de, der vil give den gastro-gas med kaviar, foie gras og hummer går heller ikke forgæves, lover Rune Jochumsen og Kristian Møller.
En Boeuf Béarnaise fås til 300 kroner.
Ansvaret for vinkælderen har Martin Lomholdt, der har været på Søllerød Kro og Formel B. Han er også restaurantchef.
Udover á la carte-restauranten får Restaurant Sletten plads til selskaber på op til 120 personer på 1. sal med udsigt over havnen.
Læs anmeldelsen af Sletten her.
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Skriv en anmeldelse
Det mener brugerne..
Af madglad200805/07/12, 07:56
Lækre retter, men sløj og intetsigende betjening
I anledning af det lækre sommervejr i går valgte vi at tage på Sletten Havn for at sidde ude på deres hyggelige terrasse.
Alle retter var meget lækkert og detaljeret anrettet, specielt kan man anbefale "Hummer med morkler" og "Sommerbuk" som virkelig smagte. Alt i alt var retterne til fem store stjerner.
Desværre stod betjeningen slet ikke mål med maden. Vi blev godt nok hurtigt placeret ved et bord og tjeneren (den ene af ejerne) var hurtig til at tage vores bestilling, selvom det blev gjort en smule mekanisk. Derefter gik alt i stå. Vi måtte rykke for drikkevarer igennem hele aftenen og da vi bad om at betale gik der en halv time før vi kunne få lov.
Ærgelig afslutning.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media