Restaurant Kanalens nye køkkenchef

Restaurant og café

Meyer holder gadefest på Frederiksberg

Føj til favoritter

Hotel d'Angleterres restaurant Marchal anmeldes. Her anrette restaurantens køkkenchef Ronny Emborg Foto: Asger Ladefoged

Restaurant og café

Her spiser kokken selv - Christian Puglisi

Føj til favoritter

Carlsberg byder inden for til øl og kød. Foto: Torben Christensen

Restaurant og café

Kæmpe biergarten åbner på Carlsberg

Føj til favoritter

Restaurant Relæ bliver nu landets første økologiske Michelin-restaurant. Foto: Liselotte Sabroe

Restaurant og café

Her er landets første økologiske Michelin-restaurant

Føj til favoritter

Aktuelle begivenheder:

Andreas Møller fotograferet på Restauranten Kanalen, hvor han blev køkkenchef i 2011 Foto: PR

Restaurant Kanalen, som Michelins guide i flere år har hædret for god mad til en rimelig pris, har fået ny køkkenchef. Se her hvem han er.

Efter kokken Peter Stub forlod restauranten ved Christianshavns Kanalen for at åbne sin egen restaurant Kultorvet 5, har den hyggelige restaurant ved Christianshavns Kanal fået en ny, ung køkkenchef.

Andreas Møller kommer fra Erwin Lauterbachs restaurant Saison i Hellerup, og er med ejer Anders Houmanns ord "ikke bange for grøntsager", hvilket er en fordel, når spisekortet tæller en vegetarmenu.

Michelinguiden har flere år i træk betegnet Restaurant Kanalen som god mad til rimelig pris. Restauranten er åben både frokost og aften.

Se menuen på Restaurant Kanalens eget website

Læs også

Michelin for folket - AOKs guide til Bib Gourmand
Mere vegetarmad: De 5 sexede, grønne
Restaurant Kanalen er med i Københavns Kommunes forsøg på at gøre byens restauranter mere klimavenlige. Læs mere på AOKs guide til De 5 klimavenlige spisesteder.
Se AOKs omtale af Restaurant Kanalen og læs AOK-brugernes anmeldelser

Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad

Skriv en kommentar

Kommentarer

Bliv bruger

Tilmeld dig her

Modtag nyhedsbrev

Hold dig opdateret om byens restaurantliv: De nyeste spisesteder, de skarpeste kokke og de bedste guider til byen lige nu. Udsendes én gang om ugen.

Copenhagen Marathon tiltrækker mange forskellige deltagere. Foto: Brian Bergmann

Byliv

Læs mere

Byliv | 29/08/12

Guides til København

Føj til favoritter

Få inspiration til en aften, en dag eller en weekend i København. Vi har samlet vores guides her.

Læs mere

Se flere

AOK Tjenester

Cateringtjenesten

Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
Festtjenesten

Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
Bryllupstjenesten

Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
Bordbestillingstjenesten

Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
Hotel- og konferencetjenesten

Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
Julefrokosttjenesten

Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
Nytårstjenesten

Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.