Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 31/01/13

Peder Oxe hylder havets fristelser

Tidspunkt

Tirsdag 5. feb. 2013, kl 22:30

Restaurant Peder Oxe

Gråbrødretorv 11
1154 København K

Åbningstider

Daglig 11.30-01.00, Køkkenet lukker søn-ons 22.30, tor-lør 23.00

Kontakt

33 11 00 77
 

Køkkentype

Dansk - nyt

Fisk og Skaldyr

Fransk

Fransk/dansk

Moderne europæisk

Atmosfære

Klassikere

Romantisk

Måltider

Middag

 

  • Foto: Ikke oplyst Lagt på af bruger:
Brugeromtale
Oprettet af: Peder Oxe 31. jan 2013

Tirsdag den 5. februar hylder Peder Oxe årstidens fristelser fra de danske farvande. Med en tre-retters menu er der sat fokus på det havfriske, som kokkene har sammensat med de bedste af årstidens friske grøntsager.

FORRET
3 forskellige slags rogn serveres på sprøde kartoffelpandekager med en krydret creme og rødløg.

HOVEDRET
Skindstegt torsk serveres med sauteret savoykål og beurre blanc smagt til med en grov sennep. Hertil en kompot af jordskokker, bacon og persille.

DESSERT
Havtorn-is serveret på æblekompot med sprøde mandelflager.

PRIS: Havmenuen kr. 345,- Vinmenu til havmenuen kr. 150,-

DATO: Tirsdag den 5. februar fra kl. 18

STED: Peder Oxe, Gråbrødretorv 11, 1154 København K, telefon +45 33 11 00 77, www.pederoxe.dk, reservation@pederoxe.dk

FOR RESERVATION: Ring på telefon +45 33 11 00 77 eller skriv til reservation@pederoxe.dk.

ARRANGEMENTET er en del af Copenhagen Cooking Winter Edition, der fejrer vores madkultur, den gode kvalitet og sæsonens råvarer.

For yderligere oplysninger skriv til reservation@pederoxe.dk eller ring på tlf. + 45 33 11 00 77.

 

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester