Præciser din søgning i menuen
Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 25/05/09

PatéPaté

  • Foto: Else Bjørn Foto: Else Bjørn
Manden bag Bibendum, Panzón og Falernum og hans bror Dan har åbnet vinbar i en tidligere leverpostejsfabrik i Kødbyen - deraf navnet.

Barfar Kenn Husted, der også er manden bag hyggelige vinbarer som Bibendum, Panzón og Falernum åbnede sammen med sin bror Dan Husted i august 2009 en vinbutikken og tapasbaren PatéPaté på det gode hjørne ind til Kødbyen ved siden af øko-køkkenet BioMio, hvor solen når ned det meste af dagen.

Navnet er inspireret af, at lokalerne før har huset en leverpostejfabrik. Kælenavnet tør vi kun gætte på.

Tanken er, at man skal kunne komme og spise morgenmad ved langbord, købe tag-med-vin af egen import, tapas i løbet af dagen og at PatéPaté skal være spisested og late-night-vinbar om aftenen.

Kenns barer sælger om sommeren cava i store mængder, men har nu også champagne på vinkortet - tilmed fra spændende champagneproducenter, hvis vine ikke før har været at finde i Danmark.


Læs mere på AOK om

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Det mener brugerne..

 

Lækkert rustikt

Til trods for de svingende bedømmelser og beskyldninger om, at ejerne selv pumpede deres antal af stjerner, så vovede vi pelsen og spiste på Paté Paté igår mandag. Det var en aldeles udmærket oplevelse. Vi var overraskede, men positive over, at man faktisk kan "risikere" at dele bord med andre gæster, men det passer faktisk godt ind i konceptet, hvor de rustikke gamle Kødbys slagterfliser og kødkroge stadig kan skimtes rundt om i lokalet. Maden (onglet, som er oksens nyretapstykke) var absolut lækkert og mørt og tilhørende vine velvalgt omend 75 kr. for et glas vin nok var i den tunge ende. Betjeningen var imødekommende og hjælpsom og vi fornemmede, at der var stolthed og kærlighed til maden. Dem ved siden af sendte deres kød tilbage, fordi de mente, at det var for rødt og måske var det sandt, men præcist for onglet er det vigtigt, at det ikke bliver gennemstegt, da det så bliver sejt og det kunne vi fornemme, at betjeningen på en venlig måde gerne ville gøre opmærksom på... Her tør vi godt vove pelsen en anden gang...

 

FAVORITSTED

Fantastisk mad og fantastisk stemning! Paté Paté er favoritstedet, både når jeg skal spise middag med familien eller i byen med vennerne!! Der er altid liv, fuld af mennesker, stemningen er på een gang intim og løssluppen, og maden er super god og portionerne rigelige!!

 

Gennemført charme

Alt på Paté Paté er er så gennemført rustikt, hyggeligt og charmerende.

Vi var inde og spise i mandags og stedet emmede af af en energi, som man bare ikke finder mange steder. Pate pate har alt, det er så let at lade sig rive med, når tjeneren sætter sig helt uopfordret og spiller på klaveret i hjørnet, eller når lammet bliver serveret og man føler at det har stået og simret hele dagen. Det hele kommer så naturligt og bidrager til følelsen af at her har KBH virkeligt fået et karakterfuldt og charmerende sted.

Vi fik det lækreste mad, vinen var fantastisk og nyhentet af personalet i Italien. Vi er helt igennem forelskede i Paté Paté og glæder os til igen at komme derned, til et glas vin i baren eller til endnu en vidunderlig middag. Paté Paté kan det hele.

 

Fed Mandag aften

At gå ud og spise middag en mandag aften i København er tit en kedelig affair - men ikke på Paté Paté.

Vi var et selskab på 3 personer som måtte vente et kvarters tid i baren på et bord pga mandags travlhed - godt for Paté.

Man kan godt forstår de har travlt, det var sindsygt lækkert mad, super vine og dejlig charmerende betjening. Ikke mange steder som denne restaurant i vores dejlige by.

Prøv det!

 

Lækker vin og super skøn atmosfære

På patépaté er der altid masser af skønne mennesker der skaber en god atmosfære. Stearinlys og dejligt varmt med livlig betjening bag baren. Har været der to gange og drukket vin. Begge gange har været super oplevelser, hvor jeg har siddet i baren med kvindeligt selskab. Har fået både rød og hvidvin der hver gang har smagt helt fantastisk. Prisen er ok. Har dog ikke prøvet maden. Kommer helt sikkert igen ;)

 

Temmelig skuffende

Jeg har spist på PatéPaté tre gange og er hver gang gået derfra med fornemmelsen af at maden er for fed og for kedelig og for dyr. Der er så mange steder, hvor man kan spise lækker mad i det samme prisleje, så det er simpelthen ikke godt nok.

 

En joke?

Jeg har været på patépaté et par gange, hvor første gang var en rigtig god oplevelse. Lækker mad og gode vine samt rigtig god service af den unge mandlige tjener.

Anden gang var noget andet. Stadigvæk lækker mad og gode vine og den flinke bartender havde udvist god service hele aftenen. Men da det var tid til at betale, blev vi udsat for en meget ubehagelig mandsperson. Vi var fire venner, der alle havde fået noget forskelligt. Nogen havde spist hele aftenen og en havde blot fået et par glas vin. Vi bad derfor om at betale fire forskellige beløb, der blot skulle betales på kort, og vi havde regnet beløbene ud, så det ikke var ubelejligt for vedkommende. Men vi har aldrig oplevet en lignende pinlig og tarvelig opførsel. Han spurgte meget arrogant om det var en joke, og da det viste sig ikke at være tilfældet, smed han dankortmaskinen rundt mellem os og kylede vores kort efter os henover bardisken. Det var simpelthen dybt ydmygende!! og rigtig ærgerligt for de ellers flinke både kokke og bartendere, der havde serviceret os tidligere.

 

en tilfreds besøgende

Jeg var på Paté igår aftes med min mand. Vi fik en lækker fenikkelsuppe og en roquefort og pære salat med valnødder til forret. Hovedretten bestod af kalveskank med en skøn risotto og noget oksekød (en fransk udskæring, jeg ikke kan huske) med hjemmelavet chips og spinat. Til dessert fik vi pocheret pære og en rabarbersoufflé. Hele menuen var simpelthen så smagfuld og vi fik god betjening af en chamerende tjenerinde, som valgte noget lækker italiener vin til os. Alt i alt en skøn aften på Paté Paté, som iøvrigt sluttede af med levende musik.
Jeg siger bare tak for denne gang og vi ses ihvertfald igen

 

Hej Louise

Super surt at du havde en dårlig oplevelse.
Jeg var selv på Patépaté i Lørdags med kæresten. Jeg må sige at det levede fuldt ud op til vores forventninger.
Vi fik foie gras med æg og en dessert (sprang hovedretten over), vel tilberedt og serveret af med et smil.
Det var selvfølgelig ikke branche uddannede tjenere (hvilket det jo ikke er ret mange steder mere, med den hårde konkurrence), men det var med nærvær og masser af hyggelig atmosfærer.

5 stjerner ind over. :0)

 

Virkelig skuffende!

Havde en virkelig dårlig aften i går på patepate. Vi var 3 der bestilte lam til 215 kr. Vi fik alle tre en stor klump fedt anrettet på en kold jordskokke pure (den skulle have været varm). Vi var lidt i tvivl om hvordan vi skulle reagere overfor den stakkels skole-elevtjener, men vi prøvede at smage på fedtet og det var simpelthen så klamt. Vi spiste intet af det og efter 2 timer kommer tjeneren over og spørger : er I færdige?"Ja, vi har ikke spist noget, fordi det simpelten er for klamt.
Han fjernede vores tallerkner og vi ville så bestille dessert. En tør og kedelig tærte blev det til.
Da regningen kom var der lagt 560 kr for oveni.
Jeg gik ud i køkkenet og klagede over det elendige mad de havde serveret til aften, men det prellede helt af på dem.
Jeg kan hverken anbefale Patepate som spise - eller vinsted. Maden er elendig og vinene meget dyre ift. kvalitet.

 

Virkelig skuffende!

Havde en virkelig dårlig aften i går på patepate. Vi var 3 der bestilte lam til 215 kr. Vi fik alle tre en stor klump fedt anrettet på en kold jordskokke pure (den skulle have været varm). Vi var lidt i tvivl om hvordan vi skulle reagere overfor den stakkels skole-elevtjener, men vi prøvede at smage på fedtet og det var simpelthen så klamt. Vi spiste intet af det og efter 2 timer kommer tjeneren over og spørger : er I færdige?"Ja, vi har ikke spist noget, fordi det simpelten er for klamt.
Han fjernede vores tallerkner og vi ville så bestille dessert. En tør og kedelig tærte blev det til.
Da regningen kom var der lagt 560 kr for oveni.
Jeg gik ud i køkkenet og klagede over det elendige mad de havde serveret til aften, men det prellede helt af på dem.
Jeg kan hverken anbefale Patepate som spise - eller vinsted. Maden er elendig og vinene meget dyre ift. kvalitet.

 

Rar oplevelse

Var derinde for nogle uger siden. Vi fik en gedeoste-salat og til forret en rigtig lækker kanin-ragout med rigeligt mad til to mennesker. Var sammenlagt tilfredse med både atmosfære, mad og prisen. Til sommer bliver det kun bedre ;)

 

jon doe's kommentar

Hej Jon Doe, (udemærket navn når man ikke vil give sig til kende).
vi fabrikerer ikke nogle svar, men hvis folk har haft en god oplevelse hos os, beder vi dem dele deres gode oplevelse med andre.

 

Ikke snyde på AOK!!!!

Hej alle Aok'er
Dan, Kenn og co. fabrikerer selv deres 5 og 6 stjerners indlæg i denne tråd.
Så er alle klar over det og ingen behøver bruge, de surttjente sparepengene på den patetiske højborg af den grund!
Stedet er 100% dårlig service, 100% selv-fedme, ja og så lige 100% dårlig mad.
Prøv pastis i stedet det fungerer.

 

Skønt sted!

Har spist på Paté Paté mange gange efterhånden - og holder utrolig meget af stedet.

Super mad, fantastisk service og dejlig dejlig stemning.

KEEP UP THE GOOD WORK!

 

De skønneste blæksprutter

Jeg rejser meget i forbindelse med mit arbejde og elsker at spise blæksprutter, når lejligheden melder sig. At man så en januar mandag aften på Paté Paté i Københavns gamle hvide kødby kan få hjemmelavet taglitelle med frisk blæsprutte og chilli som smager så guderne synger - er bare fantastisk! At betjeningen så består af såvel ældre som yngre mænd, der alle yder den bedste service, gør det jo ikke dårligere. Dejligt med personale der gider og tager sig tid til at tale med kunderne. Jeg glæder mig til at komme med ti danske og ti marrokanske kvindelige journalister snart.

 

Hyggeligt sted - dårlig service, mad på det jævne

Paté Paté er umiddelbart et smadder hyggeligt og varmt sted. Stemningen er super og kalder på godt humør. Man føler lidt man sidder i en tidslomme.
Desværre er servicen samt maden slet, slet ikke af samme standard. Således fik jeg i midten af uge 2 serveret verdens vel nok dårligste tapas af en pige, der syntes som om hun var den ansvarlige tjener på aftenen. Derudover vidste hun knap nok hvad de serverede - og da vi bad om en lille tallerken med olivenolie gik hun ud i køkkenet og tog kokkens gennemsigtige plastbeholder med olie i. Desværre for os indeholdt denne ikke olivenolie men derimod total smagsløs solsikkeolie (muligvis rapsolie). Direkte adspurgt om vi ikke i stedet kunne få lidt olivenolie sagde hun nej. Hendes svar lød, at hun allerede havde sørget herfor. Da vi bad hende smage på hvad hun havde serveret dyppede hun et stykke brød i vores tallerken, tog en bid af brødet, og dyppede derefter resten af brødet i samme tallerken. Relativt upassende, ulækkert og uacceptabelt. Derefter påstod hun hårdnakket at det serverede var den lækreste olivenolie man kunne forestille sig - og at olien var smagsneutral fordi den var så fin.
At få en sådan forklaring er dybest set svært underholdende - hvis man i sidste ende slap for at skulle betale.
Derudover serverede Paté Paté tapas der mest af alt virkede som om, at de havde købt det i fryseposer i nærliggende Inco. Champignongerne var af så lav kvalitet af vi ikke spiste mere end en enkelt hver, chorizoen var stegt fuldstændig tør (det er svært når chorizo almindeligvis er fyldt med fedt) og artiskokkerne mindede mest af alt som artiskok hjerter fra dåse. Desuden fik vi absolut ingen løbende service eller afrydning. Således skulle vi selv bede om at få fjernet tallerkener samt få nye vinglas da vi gik fra hvid til rød. Egentlig lidt mærkværdigt når man tager i betragtning af der var tre tjenere til en kvartfyldt restaurant.
Prisen på vinen er som den er - det er ikke billigt. Men så længe man er klar over husets politik er dette helt ok.
Den billigste flaske begynder på 250 kr. Såfremt man bare vil have en hurtig hverdagsmiddag ude i byen er dette i den lidt dyre ende. Sammenholdt med madens ringe kvalitet, og den dårlige service betyder dette, at Paté Paté ikke bliver et sted hvor man har lyst til at komme igen.
Det er ærgeligt - stedet er hyggeligt.

 

Havde personligt været

Havde personligt været forbi for at ændre reservationen fra 9 til 11, hvilket ikke fremgik af bogen, da vi ankom. Vi måtte stå lidt hvileløst i lokalet, inden vi fik et fint langbord, hvor vi akkurat kunne være. Servietter, glas, vand og bestik kom på bordet, og vi bestilte drikkevarer. Kunne dog ikke få menukort før kl. 18.00, selvom vi skulle í teatret og derfor skulle gå kl. 19.10. Vi ventede 45 minutter på vores portioner af bagt torsk, porchetta, onglet og risotto. Derfor måtte vi spise lidt for hurtigt. Mange stjerner til torsken og porchettaen. Ongletten var en pudsig oplevelse, som smagte noget brændt, og risotto bør man ikke have på et spisekort som hovedret, da det har det med at blive vammelt. Tjeneren kunne ikke ifnde ud af, at vi gerne ville dele regningen - det faldt desværre ikke i helt god jord, men vi fik udleveret lille blok og blyant og kunne selv regne det ud. Vi skulle egentlig have spist på BioMio, men da der var lukket mellem jul og nytår, ville vi prøve PatéPaté. Vi skal nok komme igen, når vi har lidt bedre tid næste gang.

 

Rumrejse til Planet Hygge 2010 !!

Før du går ind ved du ikke hvad du går glip af. Når du går ud har du set Kloden udefra og betragtet Vesterbro i det fineste skær fra lysene på bordet og de fedeste vinduer i Kbh. Tak for en helt fantastisk service hvor venlighed, fleksibilitet og kvalitet er i højsædet. Sydens varme i mad og vino fik os til at glemme vinteren en stund og flotte mennesker og flirt i luften emmede som jazz og mørk chokolade - alt imens de fedeste Meet Packing N.Y. lokaler i Kbh. lagde sig som en tryg dyne over os og gav os det cool´ste udsyn til Vesterbro og Metropolis. Vi sad der 12 mennesker i 12 timer. Det er der en ret god grund til ! Et MUST HAVE i Kbh. !! Tak.

 

Tak!

Jeg mener PatéPaté er en perle!
Med brug af gamle døre, vinduespartier, bøger og lamper, samt masser af stearinlys i vinflasker har folkene bag formået at transformere et stort næsten kvadratisk og koldt lokale til en indbydende og cozy hule.
Selv bruger jeg ofte stedet og spiste der senest fredag d. 10 december sammen med 6 gode venner.
Da denne dag jo er at regne for en af årets helt store julefrokostdage, og flere i vort selskab inklusive undertegnede selv er i restaurationsbranchen, havde vi væbnet os med en del tålmodighed. På disse aftener ved man jo at ventetiden af og til kan være lang, og jo mere fremskreden aftenen bliver og dermed trætheden hos medarbejderne, øges chancen ligeledes for "smuttere" fra køkkenet. Det kræver et godt hold og en præcis styring at afvikle 150 spisende gæster på tre-fire timer uden at kvaliteten lider under dette. Det hold har PatéPaté tydeligvis!
Uagtet at vores selskab drypvis først indfandt os omkring kl. 20 til en stort set fyldt restaurant blev der med det samme taget hånd om os, og vi blev anvist en plads i baren og et godt glas Cava i hånden mens vi ventede på de sidste skulle ankomme.
Da vi havde bænket os ved vort bord var personalet hurtigt over os med gode og kompetente råd og anbefalinger til mad og drikke. Råd vi heldigvis modtog med åbent sind. Der er her tale om medarbejdere som IKKE er 19 år, men voksne mennesker der rent faktisk har smagt på den vin de anbefaler og har faglig bagage til at sætte den sammen med det rette mad. Tak for det!..
Som forret bestilte vi lidt af det hele for lige at prøve kvaliteten og idé niveauet af. Skorzonerrødder i sprød filodej med Parmesan, Paté de Campagne, Terrine af fuglelever og lidt salat med smilende æg og rødbede. Hovedretterne bestod af braisseret Lammeskank og "delekylling" med stegt brød, tranebær (tror jeg..) og brøndkarse, og til dessert gentog vi vores "skyden med spredhagl" og bestilte lidt af det hele. Resultatet var overvældende og fremragende! Samtlige tallerkener blev båret frem med stolthed, og det med god grund. Der var ganske simpelthen tale om gedigent håndværk på et meget højt niveau. Det er ærlig mad der ikke prøver at lade som om...
Efter spisningen transformerede rummet sig umærkeligt fra restaurant til bar med dertilhørende DJ og cocktails. Dette greb har de ligeledes forstået at udføre elegant og naturligt således at man ikke bliver blæst ud af butikken med maksimal lydstyrke, men snarere bliver omfavnet af vellyd og den gode melodi.
Det eneste lille men jeg har at ytre, er at jeg som pensioneret ryger mener at en parasol udenfor indgangsdøren ville være ønskeligt så man slipper for tung sludsne på issen når man står og misunder de som stadig har denne ædle last. Ligeledes ville et par tunge fløjlsgardiner placeret i de rette hjørner i det mindre siderum til restauranten gøre underværker for akustikken. Hvis disse små tiltag gøres, smider jeg sgu uden at blinke min sjette stjerne oveni.
Husted-brødrene har i min optik som få andre formået at skabe et nybrud inden for dansk café og spisehuskultur og min respekt for deres flid og innovative formåen er uendelig.
Jeg glæder mig allerede til næste gang!

 

Skønt sted

Jeg sidder og fedter rundt på aok og politiken, for at finde ud af hvor jeg skal slå min vej forbi til en julemiddag med nære venner, og af en eller anden årsag ender musen altid med at klikke hen på Paté Paté. Jeg kommer der ofte og må indrømme at være en stor fan. God mad, god musik, søde og sjove tjenere og generelt en super god stemning.
Jeg bliver forarget når det første jeg ser er en så dårlig anmeldelse som Tom Bjerre har tilladt sig at dele med os andre. Jeg kan ikke lade være med at tænke ved mig selv, at gad vide om Tom Bjerre ikke selv har lidt af et attitude-problem? Det kan jo forblive en gåde, men én til er sikkert og vist -Jeg kommer igen og igen og igen og................

 

Dårlig betjening, sejt kød, overpriced vin

Stedet snobber bevidst nedad i lettere trashy lokaler møbleret med uhumske borde fra et loppemarked. Vi ventede først en halv time på menukortet som først skulle printes, og det krævede en henvendelse i baren at få serveret lidt vand og vin i ventetiden. Dernæst ventede vi 45 minutter på forretten. Den var ok, men så heller ikke mere. Hovedretten, som blev "solgt" som et stykke super lækkert stykke oksekød, viste sig at være en sene som sidder op af nyren på koen, og derfor smager lidt af nyre. Smagen var dog underordnet da kødet var så sejt, at det ikke kunne spises. Vinen, en amarone til 750 pr flaske, fås bedre i netto til under en hund. Værst af alt var dog betjeningen, som selv efter danske forhold, må siges at være arrogant.
Man skal mao. påregne en tur forbi en af områdets fastfood barer på vejen hjem hvis man ikke skal gå sulten i seng.

 

Fantastisk!

Var på Paté Paté igår tirsdag og det var uovertruffen.
Starter med at blive modtaget af en smilende vært/tjener som fortæller at der er lidt ventetid på bord men om vi ikke ville nyde et glas vin i baren mens vi ventede. Må sige af en tirsdag at være havde Paté Paté denne aften virkelig travlt. Trods travlheden følte man sig i sikre hænder og vi følte aldrig at vi var glemt i mængden. Den lille vente tid blev til 30 min men hvad gør det når der er en sød pige bag baren og en stemning der er svær at finde andre steder i København
Maden og vinen var strålende, betjeningen holdte det høje niveau de lagde ud med fra det øjeblik vi ankom og vi havde i det hele taget en aften og stemning som man mest oplever i storbyer rundt om i verden. Vi lagde mærke til at der var nogle stykker som ikke havde den samme tålmodighed i baren, da de ventede på bord, som vi. Til det kan jeg kun sige at københavnere snart må lære at hvis man ankommer på en populær restaurant uden reservation må man forvente en hvis ventetid nøjagtig som hvis man var ude og spise i Paris, London eller New York. Alene det at det kan lade sig gøre at blive skrevet op til et bord og vente i baren på Paté Paté høre til undtagelserne, kræver sikkert også dygtigt personale med overblik, normalt får man jo bare en "alt optaget" bemærkning smidt i hoved hvilket gør det svært at være spontan i denne by.
Så 6 stjerne for dejlig mad, fantastisk vin, super stemning og skønne dygtige personlige tjenere her fra.
Ses snart igen.

 

Endnu en topaften på Paté Paté!

HOV! Stjernerne glemte jeg da rent i min begejstring! Dem skal I ikke snydes for!

 

Endnu en topaften på Paté Paté!

Efter tre aflyste fly til Berlin måtte min kæreste og jeg fredag aften sande, at det aldrig blev til den kærlighedsogjulemarkedsshoppeweekend, vi havde drømt om. Og hva' gør to skuffede stakler så for at redde den slukørede stemning?

De iklæder sig seføli deres stiveste fredagspuds og sætter kurs mod Husted-brødrenes beværtning i Kødbyen, hvor stemningen altid er i top, tjenerne altid er skarpe og fuld af fed attitude, klientellet altid er feststemt og skålende, maden altid er rigelig, vinen altid er god og soundtracket altid spiller lige præcis den sang, du lige stod og savnede.

At tage på Paté Paté en fredag uden reservation er godt nok noget af et sats, men vi tog chancen og blev ved ankomst bænket i baren med to glas bobler, og så tog aftenen pludselig fart. Så da et bord mirakuløst materialiserede sig en halv times tid derefter (trods fully booked på papiret, se dét ku' mange restauranter lære noget af!) havde vi næsten ikke lyst til at forlade vores ståpladser, som tillod os at følge med i al den hektive aktivitet, som er en fredag aften i Kødbyen.

Det kræver sin mand at være ansat på Paté Paté en weekendaften midt i julefrokostmåneden, men stedet beviste igen-igen, at det formåede at holde godt gang i alle gryderne, i baren, i gæsterne og i den helt særlige stemning, som man kun finder ganske få steder i byen trods decembertravlheden.

Fra en omrejsende verdensborger med et stort bankede hjerte for København bør dette tages som en kæmpe opfordring til selv at opleve Paté Paté.

Hvis bare det fandtes flere steder som dette...

 

Opfordring til saglig debat!

Jeg er ikke den store brugeranmelder. Alt for ofte udnyttes den ellers så kernedemokratiske idé om at lade folket frit komme til orde i det offentlige rum til ren mudderkastning, personlig tilsvining og alt for mange alt for grimme ord uden at folk i det mindste har gjort forsøget på at begrunde deres (ofte ret entydige) dom med argumenter. Når jeg nu føler mig nødsaget til at dele min personlige mening på brugeranmeldelsesmåden i dette forum, som desværre også bærer præg af alt muligt andet end saglig kritik og reel stillingtagen, er det mit sølle bud på at slå et slag for - hvis ikke sandheden - så i hvert fald værdigheden for såvel den vurderede som den vurderende. Kom nu! Skal vi ikke forsøge at holde debatten så saglig, at vi kan være den bekendt, skal vi ikke i det mindste forsøge at argumentere for vores synspunkter og skal vi ikke sørge for at give både den restauratør, som vi vælger at vurdere i det offentlige rum, såvel som os selv som hverdagseksperter respekten tilbage.

Kritik kan være rigtigt godt og rigtigt brugbart. Og faktisk er mange restauratører glade for at få at vide, hvad vi mener, de gør mindre godt. Det giver dem nemlig en ærlig chance for at komme ind i kampen. Men kritik uden argumenter kaldes tilsvining. Og det er ingen tjent med.

Herfra skal lyde et glædelig jul og et rigtigt godt debatår!

 

Overvurderet og påtaget

Vinen får de 2 stjerner, maden og betjeningen er under al kritik. Som alt andet i Kødbyen er der en påtaget afslappet stemning "åh vi er så cool os som kommer i Kødbyen" Dan Husted er i særdeleshed frygtelig - han må ha misforstået ordet service.

 

DÅRLIG!!!!

DYRT!
DÅRLIG KVALITET!
DÅRLIG SERVICE!
DÅRLIG STEMNING!

De skriver 100% tolerence ???- nej! Her er der ingen tolerence!

 

Stjernedrys i sneen

Hvordan kunne jeg glemme stjernene ;-)

 

Fantastisk Fredag

PatéPaté lever til fulde op til forventningerne om et uformelt spisested a la "Langbord med den store familie". 10 gæster var vi bænket til skøn mad og høj stemning. PatéPaté myldrer med mennesker - der er latter og bægerklang i bedste sydlandsk stemning. Maden er fabelagtig... indtog Suppli... en risottoanretning.... og ovnbagt rødtunge.... uhmmmm ... Onglet - en specialitet på kortet blev indtaget med brede smil af en stor del af selskabet. Vinene var super... MEN personalets glæde, entusiasme og oprigtige interesse i gæsternes velbefindende skal have de største roser. Masser af smil og i mødekommenhed. Sålænge man som gæst forstår "skænk selv og tag for dig - langbordet" er PatéPaté en pragtfuld oplevelse for maven, ganen og humøret :-)

 

New yorker busy på den laid back måde!

Jeg vil ikke engang spilde tid og kræfter på at undre mig over eller kommentere på de dårlige anmeldelser af Paté Paté!

Jeg har kun fået fantastisk mad her, men som fattig studerende kommer jeg mest for morgen kaffe/mad, vin eller bobler. Dette gør jeg tilgengæld så ofte jeg kan og med glæde – udelukkende fordi jeg ELSKER stedet, dets personale og den laid back, New-Yorker-busy stemning og glæde stedet altid summer af...

Smil til verden, elsk og værdsæt livet og ta dig tid til fx. at sidde alene i baren og mærk efter den gode stemning, og lade dig underholde af personalets interne pingpong eller nyd mangfoldigheden blandt stedets andre stamkunder.
LOVE it!

/S

 

Vi havde store forventninger

Vi havde store forventninger til paté paté ,da vi havde fået en oplevelse til stedet i bryllupsgave af en rigtig god ven. Vinen smagte lækkert, dog var maden en smule skuffende og kedelig. Betjeningen var ok. Det var ikke et sted vi selv ville ha valgt, men så har vi prøvet dét.

 

Paté skiller sig ud iblandt få....

Sidste søndag var jeg forbi Paté Paté med et par forretningsforbindelser fra Frankring. Betjeningen var yderst professionel, uformel og charmerende og minder mig og den usnobbede betjening jeg ofte oplever i andre lande end Danmark. Vi fik en lækker svampeomelet af gode råvarer, som slår de standard brunch-tilbud der er alt for mange af i København. Mere kvalitet og stil, TAK! Det har Paté Paté...

 

Gunner Hansen's kommentar

Gunner jeg er ked af at du tager sådan på vej. som jeg kan se på anmeldelserne kan vi ikke gøre alle tilfredse, og du er en af dem.
Dog er jeg glad for at der er mange der roser os, og er glade for at besøge os igen og igen.

 

Der må være noget om snakken...

Jeg er fuldt ud enig i de dårlige anmeldelser der strømmer ind omkring denne restaurant! Maden er elendig og servicen er ekstremt arrogant og fjendtlig...

Det virker også meget arrogant af indehaver Kenn Husted at affejer Thorbjørns oplevelse af "restauranten" - der er mange bedre alternativer i kødbyen!

HOLD JER VÆK!!!!!

 

Ok men for dyrt

Jeg er kommet 8-10 gange på Paté Paté. Jeg må give mine medanmeldere ret i, at det er et hyggeligt sted med god steming. Desværre hænger pris og kvalitet/kvantitet ikke sammen i forhold til, hvad man kan få så mange andre steder i byen. Jeg hader at føle mig snydt - også selvom der er god stemning. Så sæt priserne ned, gør portionerne større/bedre - så får i mine stjerner. Indtil da vælger jeg andre attraktive steder.

 

Fantastisk, utraditionel og meget udansk betjening på Paté Paté

Oplevede en meget levende og dansende vært/ejer på restaurant Paté Paté. Han kan snakke om alt lige fra racerkørsel til god champagne. At der så også er søde og servicemindede svenske, spanske og danske piger i baren er kun et ekstra plus. Køkkenets mad og hele stemningen i restauranten minder s'gu en om at være i New York..

 

EN MEGET TILFREDS PATE PATE GÆST!

Jeg vil virkelig godt vide, hvor alle jer utilfredse Pate Pate gæster ellers er vandt til at gå hen i København og blive tilfredse...
Jeg har kun haft de bedste oplevelser på Pate Pate! Stedet summer af stemning - det er som at træde ind i en parallelverden, hvor man glemmer tid og sted. Personalet er charmerende, imødekommende og dygtige - og mad og vin er himmelsk! Og det være sig gældende uanset om jeg spiser den 3 retters menu ved et af de hyggelige stearinlys oplyste borde, snacker tapas i baren eller blot får morgenkaffe og æg mens jeg læser dagens avis.
Jeg er efterhånden en garvet restaurantgænger og har stået model til meget hist og pist, men Pate Pate skuffer aldrig!
Tak fordi I IKKE er som alle de andre!

 

Godt!!!!

Spiste på Patepate fredagen den 29/10 och måste säga att jag var mer än nöjd med maten, att i en till bristningsgränsen full restaurang med flera större sällskap kunna leverera mat som är lagad med så mycket kärlek att man nästan blir förälskad är en prestatipon. Vi provade oss igenom ett antal förrätter och varmrätter och allt leverarades i rimlig tid, det enda som inte riktigt funkade var serveringen med lite glömda viner till maten och lite förvirrat rent allmänt, men ingenting som inte genast åtgärdades vid påpekande, att maten skulle vara dyr som det näms i flera kommentarer ställer jag mig helt frågande till? vi fick rejäla portitoner och man kan se och känna att det är riktiga råvaror och inget trams som serveras.

 

Ikke velkommen!

Måske var det fordi vi ankom med to børn, men personalet på PatePate formående at ignorere os i mere end 15 min på trods af at stedet var stort set tomt en lørdag morgen. Herefter gik vi og fik i stedet en dejlig brunch på Mother lige rundt om hjørnet hvor vi følte os meget velkomne. Pinligt PatePate og i kan være helt sikker på at det eneste der kommer herfra om jeres sted er dårlig reklame.

 

Skuffet

Jeg kan tilslutte mig flere af kommentarene... Maden er for dyr sammenlignet med hvad du får serveret.
Service var god, dygtige folk.. Dog går det noget langsomt med at få hvad man bestiller?!
Generelt en lidt kedelig og dyr oplevelse, dog kan jeg langt fra tilslutte mig kommentaren omkring vinkortet. Ganske glimrene muligheder man har der. Men som sagt, MADEN SKAL STRAMMES OP!

 

Føj!!

Kan ikke anbefale denne restaurant. Der var hår i maden og toilettet ligger lige ved siden af køkkenet (ved slet ikke om det er lovligt)! Personalet var arrogante og servicen helt i bund. Dog var der nogle spændende øl på menuen, men det er altså bare ikke nok når alt andet ikke er i orden!

 

Thorbjørn's oplevelse

jeg syntes nu ikke at vores vinkort er ligegyldig og har mangel på forskellige druer. som det er nu er der ca. 50 vine på glas, ud af 150 vine, og som jeg lige kan regne mig frem til, er der ca. 48 forskellige druer fordelt på vinene.
og hvis du syntes at en økologisk Barbaresco til 450,- kr er dyrt på en vinbar, så må du om det. beklager at du ikke syntes at maden var i skabet.
venligst Kenn Husted - indehaver

 

Anonymt og dyrt

Maden var temmelig kedelig - ikke dårlig bare ligegyldig, og med hovedretpriser på knap 200 kr må kan man forvente bare en lille oplevelse.
Vinkortet var stort, uoverskueligt og desværre også fyldt med triste druer i flere prisklasser. Vi prøvede nogle stykker, men selv en Barbaresco fra den dyre ende af kortet skuffede.
Prisen for dårlighed tilfaldt dog en meget mystisk dessert - Yoghurtkagen. En sjælden race, mælkeagtig grynet og helt smagsløs på samme tid.
Betjeningen var ok.

 

Så det vil altså sige at

Så det vil altså sige at hvis det var en uddannet tjener som havde fortalt dig at du ikke kunne nyde din mad udenfor havde det været ok.?
Mærkeligt indlæg - jeg synes at det er dejligt sted hvor man både kan nyde vin og snacks i baren og gå hele vejen med middag ved de hyggelige borde. Keep up the good work Paté Paté!

 

RIVER COTTAGE bogen kan købes der

der er såmange regler...hvis det begynder at regne har vi ikke plads inde.
om lidt bliver det koldt og så vil I ind og sidde og så har vi ikke plads. hvis I vil have mad må I sidde ved bordene. ellers ikke. jeg tror at man skal finde ud af hvad man skal være BAR eller helt ordinær RESTAURANT. man bliver så indeklemt af al den meget danske rigiditet og reglerne om hvordan man må inordne sig.....tjeneren talte til mig som om jeg var et besværligt og lidt dumt barn.....mærkeligt. jeg havde gerne selv båret maden ud....er både kok og tidligere restauratør. og endda opvoksen i new york!!!!! oh det er så tåbeligt med alle disse små tjenere som jo på ingen måde er hverken uddannede eller serviceinteresserede. hvad betyder TJENER?

 

Vi følte os virkelig velkommen

Vi var et mindre selskab der var ude for at hygge os uden at have lagt planer i forvejen og vi følte os virkelig velkommen. Fed service der gjorde stemningen hyggelig og afslappet. Dejligt at opleve et sted uden teaktræ og gamle jakkesætsdrenge. Vi kommer igen og heldigvis for andre utilfredse kunder vælter KBH med middelmådige spisesteder med 'billige' priser.

 

Fantastisk aften!

Jeg og 10 af mine bedste venner samledes igår for at sige farvel til de to af dem da de flytter til udlandet i dag, og valget faldt, efter afstemning blandt alle os madglade venner, på Paté. Efter at have hørt udelukkende positivt om stedet og efter at have godt, positivt kendskab til kædens vinbarer, havde Paté en del at leve op til - og heldigvis skuffede de ikke! Tværtimod leverede tjenere, kokke og de andre tilfredse gæster perfekt betjening, fantastisk mad og en stemning så god, at vi var de sidste der forlod etablissementet denne onsdag aften. Jeg kan varmt anbefale onglet'en til hovedret, en særlig udskæring af oksekød, som denne aften blev serveret med kantareller og søde rødløg og var mør og lækker. Vi fokuserede på maden fremfor vinen, da Paté jo er mere en restaurant end vinbar, og valgte derfor "bare" husets rødvin, men heller ikke her blev vi skuffede - den var blød og god og passede perfekt til maden. Betjeningen var opmærksom og professionel (vi var fx flere der ikke var helt klar over hvad onglet er, men blev nøje guidet igennem af vores søde tjener) og i det hele taget havde stedet en atmosfære, der gjorde det svært at gå - også da aftenen var slut :-) Mange tak herfra for en fantastisk aften, vi kommer igen snart!

 

Herlig aften på Paté Paté

Siden vi flyttede hjem til lille Danmark fra New York, har vi ledt efter et sted der kunne give hos den rette stemning af, at være i " home sweet home" og samtidigt være placeret midt i en cosmopol. Det fandt vi igår.
God mad, entusiastiske tjenere og et spænende vinkort.

Vi kommer igen!

 

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
  • serviceicon

    Bordbestillings­tjenesten

    Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
  • serviceicon

    Hotel- og konference­tjenesten

    Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
  • serviceicon

    Julefrokosttjenesten

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.

 
Alt om København · Pilestræde 34 · 1147 København K (Find os på kortet)
© Copyright 2012, Berlingske Media