Frokost
Middag
Italiensk

I Italien bliver det betragtet lidt ligesom at bestille en cappuccino efter aftensmaden: Som en blanding af blasfemi og de syv dødssynder. Pasta Basta var først med det i midtfirserne: Pastasalat. Det kom fra USA, det er fuldkommen håbløst at overbevise italienerne om, men den kolde pastabuffet i Valkendorfsgade er stadigvæk et hit.
Men Pasta Basta er mere end kold pasta. Ikke blot er restauranten er et af byens eneste steder, der serverer ordentlig mad hele natten til den lyse morgen, men menukortet har mange andre muligheder, hvad enten du vil have en hurtig gang god pasta eller spansk sortfodsskinke, dansk hummer og linefanget, grillet tun.
I Valkendorfsgade har Pasta Basta udendørsservering, hvor du kan sidde i solen eller på en lun aften med udsigt til Helligåndskirken, hvorfra du ganske sagte kan høre tonerne af klassisk musik, hvis timingen er rigtig. På kølige dage og aftener sidder man ganske tæt men godt i de lyse lokaler i den høje stueetage.
Pasta Basta er ejet af en af byens største restauratører ved navn Tholstrup, som også ejer spisestedet Peder Oxe, baren Peder Oxe's Vinkælder baren Cococut Beach Bar og Bøf & Ost og sandwich- og burgerbaren Skildpadden. De ligger alle på Gråbrødre Torv. I Nyhavn har Tholstrup desuden Cap Horn og Nyhavns Færgekro.
Læs Alt Om Restauranter i København.
Vi besøgte Pasta Basta en tirsdag aften, hvor vi havde en rigtig god oplevelse. Restauranten er meget hyggelig med åbent køkken, og god atmosfære. Betjeningen var rigtig sød, smilende og meget tilpas. Maden var god og fin til prisen!
Yesterday was the first and last time I've eaten in Pasta Basta. Here's why:
1 - I've ordered a drink, and the waitress has forgot about it - she took other orders afterwards and delivered them, but needed to be reminded of my order, which she admitted to forgetting.
2 - the waitress has mixed up the orders and gave me the wrong dish.
3 - she also forgot to take my order. When she took the orders from the rest of the people in the table, she just left, and I had to call her back and remind her that I would also like to order.
4 - the food was terrible - the cook (can't be a chef - I'm sure) has burnt the pasta. I don't know how he managed to do it. It looked reasonable, but tasted like burnt coal. (If you want to avoid it, don't order the salmon, but since almost everything is accompanied by pasta, I doubt that you'll be able to avoid it)
5 - the desert I've ordered was very poorly served - the quantity was enough to feed a hungry horse, and it looked like a mountain of mixed ingrediants. It was amazing to see a simple dish like fresh strawberries with cream ruined like that.
5 - I suspect the food was spoiled or had something wrong with it, as I've had indigestion problems that lasted until this morning. At least it wasn't accompanied by fever, so I consider myself to be lucky.
Bottom line - don't go. It's a waste of good money.
Prøvede Pasta Basta for første gang - men det bliver altså også den sidste. Vi sad udenfor, hvilket viste sig at være lig med nærmest ingen betjening. Jeg var inde nogle gange for at gøre opmærksom på, at vi gerne ville se menuen, høre om der kom noget mad etc, men blev hver gang henvist til, at der ville komme en tjener. Maden var sådan okay, men ikke prangende, men at man sådan skulle slås for at få lov at bestille, spise og betale trak kraftigt ned...
Var inde og spise med min veninde og det var super lækkert, god betjening lækker vin og maden helt i top og efter min smag. Så kan varmt anbefale pasta basta til en rigtigt hygge aften
Var inde og spise med min veninde og det var super lækkert, god betjening lækker vin og maden helt i top og efter min smag. Så kan varmt anbefale pasta basta til en rigtigt hygge aften
Vi startede med nogle glas af den ægte og lækre champagne.
Herefter fik min kammerat og jeg en forret og en hovedret. Begge retter var super gode til prisen og vi blev godt mætte. Desuden var der super betjening af både pigerne og den ene mand, som var på job.
Vi kommer gerne igen!!!!!
Pasta Basta var en mærkelig oplevelse!
- Ingen fast tjenerinde, og derfor mange tilbud om mere at spise/drikke, men halv service.
- Som gæst har man udsyn til køkkenet, men pga. buffetten kan man ikke se noget... Effekten er derfor kun larm fra køkkenet, kold lysstofrørs belysning og en vild og trang trafik af personale.
- Helhedsoplevelsen af brødet var sært, da man skal vælge brød af en blandet kurv der bliver bårret rundt, og selv blande en slags olie som smørelse. God og anderledes idé. Dårligt udført, mest pga. manglende service og underlig indføring.
- Lokalet var meget koldt, og stemningen var tavs og flad inden kl. 20. Derefter var der flere mennesker og mere liv, men også meget lydt og ikke behageligt.
- Maden var fin, selvom pastasalaterne var intetsigende.
- Alle glas var beskidte da vi kom, og bad derfor om nye. Disse blev så underligt fjernet igen da vi havde bestilt... vin! Vi fik dog nye igen. Hvorfor dobbelt arbejde og støj for gæsterne?
Vi har prøvet det, og kommer ikke tilbage!
Besøgte stedet i går. Der blev set lidt surt på os (4) da vi ikke skulle spise men ville drikke en øl og kaffe. Fik besked på at når vi ikke skulle spise kunne vi sætte os i baren. Vi fik dog lov til at sidde ved et bord - hvor der ikke var dækket op - hvis man kalder det at dække op når der er smidt en serviet og lidt bestik. Der kommer vi ikke igen.
Min kæreste og jeg spise på Basta Pasta og blev meget overrasket over både menukortets indhold som bød på MEGET MEGET mere end pasta og den høje kvalitet. Kødet (vi fik kalvefilet) var en hver gourmet-kød-restsaurant værdig! Jeg sluttede af med en vidunderlig dessert... Pære i karamelflødesauce MUMS! Her kommer vi helt sikkert igen...
En gang imellem må man lade sig overraske, og mit besøg på Pasta Basta for nylig var helt klart en positiv overraskelse! Betjeningen var sød og personlig, på terrassen i den rolige og alligevel stemningsfyldte sidegade til Strøget. Og den ovnstegte laks med kølig hvidvin samt chokoladekagen virkelig delikat. Til prisen vurderer jeg Pasta Basta som en lille guldgrube, jeg helt klart vil besøge igen!!!
Synes maden var ret kedelig
Well well well - engang imellem må man "æde" sine ord og erkende, at man kan tage fejl... det har jeg - og så ganske eftertrykkeligt. Konklusion: Pasta Basta er en hyggelig oase i københavn, der emmer af stemning, maden er overraskende go' og betjeningen er sød og imødekommende... Her kommer jeg igen (denne gang ikke krybende langs væggen)
Vi kommer ofte på Pasta Basta og vil nu dele den begejstring, som vi går derfra med hver gang.Maden er utrolig lækker, betjeningen både hurtig og behagelig og så er der altid en hyggelig stemning. Bestemt et besøg værd!
Vi er altid glade for at besøge Pasta Basta, der altid serverer god mad og har sød, hurtig og god betjening. Vi kan kun anbefale denne restaurant og glæder os til et snarligt gensyn.
Pasta Basta er stedet der ALTID er værd at besøge.. Om det er til en hurtig frokost med veninderne på en lørdag, en hyggelig middag med familien eller efter en tur i biografen på en lørdag; hvor kan man ellers gå hen & få den samme gode betjening, om klokken så er 12 eller 01? Blandt mine favoritretter - der absolut kan anbefales - er deres spinatsalat, frokostlaksen (mums) og entrecoten der altid er saftig. :) Derudover er det altid oplagt at dele et par desserter fra menukortet - eller nuppe en desserttapas, hvor man får en masse forskellige små desserter.. SØD betjening og altid glade og hjælpsomme værtinder.
Min kæreste og jeg kom hjem efter en lang dag i Malmø og skulle finde et sted at spise. Vi blev hurtigt enige om pasta og jeg foreslog Pasta Basta. Vi ankom og bad om et bord udenfor. Vi fik selv lov at vælge og der blev tændt for varmelampe og lyskæder. Virkelig romantisk. Maden var meget lækker, veltilberedt og velserveret. Betjeneing var alt i alt meget sød og høflig. Konceptet med fadvin er genialt når man kun er en der drikker vin og ikke er sikker på hvor meget man kan drikke. Kun ros herfra. Mvh Carina
Helt klart det dårligste sted jeg har spist!Vi bestilte bord til et selskab på 17 personer. De kom 30 min efter vores ankomst med menukort. Der gik ca. 1 time før forreten kom. Vi manglede brød, smør og drikkelse til maden. Hovedretten kom 1.30 efter forreten. Da tjeneren kom med min og min gæsts hovedret som var jomfruhummer, tabte hun den ene jomfruhummer på gukvet. Hun troede ikke nogen af os så det, og samlede det op fra gulvet og ville servere det til os derefter. Jeg klagede over betjeningen, ventetiden samt maden, men fik en meget dårlig behandling af restaurant chefen, som jeg dårligt kunne forstå pga. hun var svensk. Spurgte om vi kunne få et flaske rødvin som undsklydning får behandlingen men fik et blegt NEJ. vi tog alle hjem til os derefter og fik dessert. Det gad vi ikke vente eller betale for!
Mvh. Esengül
Pasta Basta var en hyggelig middelhavs-agtig oplevelse med de hyggelige farver og varme vægge. Jeg må rose den dejlige hovedret med den særdeles lækre Dorade. Men bedst af alt, og det syntes vi alle fire - det må skrives: Sikke en vidunderlig jordbærtærte. Den var lige til at få tårer i øjnene af. Man glemmer altid at rose, men her fik vi ekstra lyst til at gøre det. Hermed gjort. Mvh. Kirsten Thorst
Pasta Basta er endnu en af Peter Tholstrups restauranter på og omkring Gråbrødetorv.
Hele koncepetet og menuen kunne godt trænge til en opfriskning, og selv ikke alle deres pasta menuer lever op til dagens standard, som man ellers skulle tro.
Det er billigt - men det er ikke billigt nok til at tiltrække mig igen. Hvis man kan lide Riz Raz konceptet er det et fint sted at svinge forbi for en gang pastasjov. Jeg havde ingen dårlig oplevelse på Pasta Basta, men det var ikke en charmerende oplevelse og maden var intet særligt. Betjeningen var upåklagelig, vi blev mætte og som sagt blev regningen ikke stor.
Undlad at spise på Basta Basta, hvis du elsker pasta! Lyder måske mærkeligt, men stedet har INTET med gode pastaretter at gøre, i hvert fald ikke som vi kender dem fra Italien. Det er noget mærkeligt 80'er over stedet. Råvarene er i orden, men tiden er altså løbet fra pastasalater.