Omakase
Omakase
Diverse
AOK anbefaler
Måltider
Frokost
Køkkentype
Japansk
Sushi
Foto: Lucky Dragon, Scanpix
Omakase er, hvad man i Japan siger til kokken, når man lægger valget af, hvad man skal spise (og sin tegnebog) i hænderne på kokken og beder ham give én, det allerbedste han formår. På trods af den lille biks (to pladser ved baren og to i vinduet) har Omakase selvfølgelig en omakasemenu, som du enten kan spise på stedet eller tage med hjem. Stilen er califonisk, altså en kreativ, fusionsagtig nytænkning af de japanske traditioner.
Omakase har ikke alkoholbevilling, så husk at købe drikkevarer ind på forhånd, hvis du ikke er på grøn te, smoothies eller misosuppe. Er du vild med god champagne, ligger Gl. Kongevej Vin, som har et lille men super godt udvalg til rimelige priser, kun en lille kilometer derfra.
Omakase åbnede i november 2006. Her lå før en delikatesseforretning, som hed Lomo.
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Skriv en anmeldelse
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media