Ølbar Mikkeller, der åbner 5. maj i Viktoriagade, har været udsat for makaber håndværkerløgn.
”Vi kan desværre ikke blive færdige med jeres ølbar til den 29. april,
fordi vi har fundet en pakke med en rusten pistol og nogle smykker
under gulvbrædderne, og politiet har været her og afspærret det hele.”
Det
sagde håndværkerne til en af landets bedste ølbryggere, Mikkel Borg
Bjergsø og en af hans ansatte, Thomas Schøn, da de kom hjem fra en tur
til Chicago tidligere på måneden og undrede sig over, at håndværkerne
ikke var nået længere. De glædede sig ellers til at åbne byens nye
Ølbar Mikkeller i Viktoriagade 8bc, hvor vinbaren Bacchus tidligere lå.
Det viste sig bare, at historien om pakken med pistolen og
smykkerne var en yderst kreativ håndværker-løgn leveret, fordi de ikke
havde lavet en pind med istandsættelsen i ejerens fravær.
Håndværkerne
fortalte den hjemvendte ølbar-ejer og hans assistent, at åbningen måtte
udskydes til 5. maj, fordi politiets efterforskningshold i deres fravær
havde afspærret adressen i fire dage og i øvrigt mørklagt sagen.
Thomas Schøn, der var med i Chaicago med Mikkel Borg Bjergsø skriver på
mikkeller.dk:
”Politiet
forlangte, at alt arbejde straks blev indstillet, til sagen var lukket.
I fire dage gik vi og ventede på at komme i gang igen, og først på
femtedagen rykkede politiets efterforskningshold ud og håndværkerene
ind.”
Håndværkerne havde flere sjove ting at fortælle ølbarejeren for at dække over deres langsommelighed:
Indholdet
af pakken, der blev fundet under gulvbrædderne, skulle angiveligt
stamme fra et røveri, og et mord, der blev begået under Anden
Verdenskrig. Mordet var i sin tid kendt som ”mordet i Nansensgade” og
motivet skulle, stadig ifølge håndværkernes historie sådan som Thomas
Schøn fik den fortalt, være sortbørsandel med erstatningsmærker.
Den gamle mordsag er lukket, fortalte de kreative håndværkere, og
sagen var i øvrigt også forældet. Aftalen med håndværkerne blev, at de
nu ville arbejde i døgndrift, og uanset, hvad der dukkede op under
gulvet og andre steder, ville de fortsætter arbejdet, som om intet var
hændt.
Et hurtigt opkald til vagtleder Jan Høier Mogensen på Station City
bekræfter, at politiet ikke har noteret nogen sag om pistoler eller
smykker på adressen Viktoriagade 8bc.
Thomas Schøn fra
Ølbar Mikkeller griner i telefonen:
”Jeg ved ikke hvorfor, jeg hoppede på den. Jeg tror jo på, hvad
folk fortæller mig. Når håndværkere er forsinkede, plejer det ellers
altid at være noget med, at en ballofix-ventil ikke er på lager og den
slags. Men jeg undrede mig godt nok over, hvor langsomme de havde
været, da vi kom hjem fra Chicago. Jeg har ikke konfronteret dem med,
at jeg ved det er løgn, endnu. Men vi beholder dem, og de bliver
færdige til den 5. maj.”
Af M Larsen23/04/10, 08:19
Hmm
En god historie, næsten for god. Og god reklame. Behøver jeg sige mere...