Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 29/01/13

Nordisk vildtaften i Zeleste

Tidspunkt

Torsdag 7. feb. 2013, kl 18:00

Restaurant Zeleste

Store Strandstræde 6
1255 København K

Åbningstider

Man-søn 10.30-23.00

Kontakt

33 16 06 06
 

Køkkentype

Dansk - nyt

Fransk/dansk

Gourmet

Kosmopolitisk

Moderne europæisk

Atmosfære

Klassikere

Romantisk

Måltider

Middag

 

  • Foto: Ikke oplyst Lagt på af bruger:
Brugeromtale
Oprettet af: Københavner 29. jan 2013

I anledning af Copenhagen Cooking Winter Edition serverer Zeleste torsdag den 7. februar en fire-retters menu inspireret af årstidens vildt og de bedste af Nordens vinterråvarer:

SPRÆNGT OG LET STEGT RYPE
Serveres med ristede hasselnødder, en multebærchutney og en ”nordisk cole slaw” med skyr og tørrede tragtkantareller.

SVENSK VILDSVINEFILET
Hertil en kraftig vildtsauce og en perlespeltsalat med æbler og persille.

TRE SLAGS OST
Knuthenlund gedeost, Vesterhavsost og Viking Blue

HAVTORN
En cremet is og saft af havtorn

PRIS: 4-retters nordisk vildtmenu kr. 345,- Vinmenu til vildtmenuen kr. 199,-

DATO & TIDSPUNKT: Torsdag den 7. februar fra kl. 18.00

STED: Zeleste, Store Strandstræde 6, 1255 København K, telefon +45 33 16 06 06, www.zeleste.dk, reservation@zeleste.dk

RESERVATION: Telefon +45 3316 0606, reservation@zeleste.dk

ARRANGEMENTET finder sted i forbindelse med Copenhagen Cooking Winter Edition, der fejrer vores madkultur, den gode kvalitet og sæsonens råvarer.

OM ZELESTE: Zeleste er en lille oase i storbyen og et alternativ til Nyhavns livlige stemning. Midt på dagen serverer Zeleste brunch og enkelte frokostretter tilpasset sæsonens udbud af friske råvarer. Til aften byder menukortet på retter inspireret af det nordiske og franske køkken, med et fokus på fisk, vildt og skalddyr.

Stueetagen i Zeleste bugter sig rundt om en smuk, brostensbelagt gårdhave med en stor, åben pejs. Inden døre er der mange hyggelige kroge og maritime detaljer, der bidrager til restaurantens romantiske og intime stemning. Læs mere på www.zeleste.dk

 

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester