det er godt nok ved at være længe siden, at jeg har været på nr 1, men jeg havde i december fornøjelsen af at blive inviteret derned af mit arbejde - og jeg må sige, at niveauet ikke skuffede.

Vi fik tre retters menu. Til forret: laks med porre, både brændt og som 'sne', meget spændende og super velsmagende ret. Til hovedret: gåsebryst, som var lavet i vacuum?, ekstremt mørt og meget lækkert sammen med kirsebær og rødebede. Til desserten fik vi forskellige udgaver af desserter med 'havtorn' - første gang at jeg smagte det bitre bær, men det blev meget lækkert serveret som 'vingummi', is og sirup sammen med lakrids. Igen super overraskende og ekstremt velsmagende.

Som sagt længe siden, at jeg har været på mit gamle stamsted, men jeg glæder mig over, at niveauet holder, at køkkenet fortsat overrasker, og byder på udfordrende retter og at prisen ikke er fulgt med. Bravo - jeg kommer snart igen.

Venlig betjening, hyggelige omgivelser, en pragtfuld forret - foie gras og en Pinot Noir fra Bourgogne til 395,-, der smagte rigtig godt til prisen var desværre ikke nok til at opveje for en ikke særlig velsmagende dagens ret confit de canard. Skind og kød var alt for salt og kødet var hårdt og sejt og havde fået alt for meget og smagte som om det var genopvarmet. Virkelig ærgerligt, når resten af oplevelsen var ganske fin. Vi fortryder at vi ikke påtalte det over de søde tjenere, der ikke fik chance for at rette op på det. På den anden side var skaden sket.

Jeg spiste på Restaurant No 1 i Århusgade og er bare nødt til at dele den store fornøjelse med alle jer, som også elsker velsmagende mad og god betjening til en rimelig pris. No 1 ligger i de skønneste lokaler på Østerbro, stilen er afslappet og man føler sig velkommen. Kokken Morten Køster har formået at ramme helt rigtigt i forhold til at servere moderne fransk mad, som reflekterer hans klassiske, franske baggrund fra Michelin stjerne niveau, men hvor rammerne er tilpas afslappede. No 1 appellerer både til hyggemiddag med veninderne og til forretningsmiddage med klienter.

Min veninde og jeg startede med to forretter fra No 1’s tasting menu. Først spiste vi torsk med ramsløg og teriyaki og derefter kammusling med rød- og gulbede. Den imødekommende tjener havde god viden om vine og foreslog en tysk Riesling til torsken og Macon Villages fra Drohin til kammuslingen. Begge retter var veltilberedte, lækre og overraskende, og vinene var perfekt afstemte.

Til hovedret spiste vi Grambogård gris med gulerod, radiser og skvalderkål, hvortil vi fik et skønt glas Scotto Zinfandel fra Californien. Grisen var meget velsmagende og tilbehøret perfekt. En ekstra dimension er, at man med god samvittighed kan nyde kødet velvidende, at dyret har haft en god opvækst med sundt foder.

Egentlig var vi mætte efter disse tre skønne retter, men vi måtte alligevel prøve desserten med rabarber ovenpå yoghurt og muesli. Mmmmm, perfekt afslutning ovenpå tre retter. Oplevelsen var lige så god som den københavnske forårsaften, og vi gik fra No 1 med en følelse af, at vi snart må tilbage. Hermed er tippet givet videre – don’t miss it.

Var fornylig og for første gang på nr. 1. Jeg fik MacKøster'en, som virkelig kan anbefales, SÅ lækker stegt foie gras, frisk figen ristet i balsamico og salt og fed skinke. En meget lækker, velafbalanceret og velkomponeret kombination, som jeg har drømt om at gensmage lige siden. Dejlig svinefilet og 'gnaveben' til hovedret, en lækker ostetallerken, og endnu en 'mavepuster' af et smagsfyrværkeri i form af 'Snickers-dessert' med cremet chokolade, fyldig og syndig toffee, peanutsnødder, krokant og en 'italiensk marengs', som jeg MÅ have opskriften på, MUMS! Alt i alt et superlækkert måltid, som både overraskede og tog fusen på os. Smagskombinationer, som jeg vil tænke tilbage på, mens mine tænder løber i vand... Go there!

Har været på No 1 flere gange, maden smager godt, fin betjening og pæne omgivelser. Men... kom sulten hjem i torsdags. Troede, at det var Bobo-portioner, der blev serveret, men nej priserne var fuldt på et voksen niveau. Dagens menu med braiseret kalv - fik lige smagt kødet - mere var der ikke og pære tarte tatin med 2 stk. på størrelse med citron skiver mættede ikke. Til gengæld var ossobuccoen og entrecote svarende til forventningerne. Næste gang skal vi nok spise hjemmefra.

Altid en fornøjelse at kigge forbi og hilse på Morten og hans team. Bliver stadig overrasket over de spændende retter og den hyggelig stemning.

Det er altid en fornøjelse at besøge No 1 i Århusgade. Jeg har flere gange prøvet den lækre 'lange' femretters tastingmenu, som er helt fantastisk, men sidst var en hverdagsaften, og jeg trængte til et par timers forkælelse og så hjem igen. Til trods for, at kortet fristede med lækre fisk, foie gras og selvfølgelig tastingmenuen, bestilte jeg en bøf-bearnaise og et rigtig godt glas rødvin, tjeneren anbefalede. Mums - lige hvad man trænger til en grå regnvejrstirsdag. Hvor er det skønt, at der findes steder, som på bedste 'jeg er i Frankrig'-vis serverer virkelig lækker mad og vin til et par hundrede, krydret med afslappet, feel good-stemning .

Jeg bor selv på Østerbro, så da kæresten og jeg skulle forkæle os selv med lidt god mad forleden aften, var det kun naturligt at tage på restaurant No. 1 i Århusgade, og se om det var ligeså godt som man havde hørt omkring i byen. Vi snuppede en tasting menu med tilhørende vin ... Fantastisk! Kan varmt anbefales ... og så er priserne tilmed rigtig fornuftige.
Tak for en god aften, det er i hvert fald ikke sidste gang ... Det gav også nogle gode point hos kæresten :-)

3 jyder over 40 til landskamp i Parken kræver mere end en grillet frankfurter og en lunken fadøl, der var nok for 20 år siden. Mageligheden har sat ind, og truthornene er sat på bænken, og klap-hatten er udskiftet med nobel regnjakke og paraply.
Første stjerne går til konceptet at lave en fodbold-menu, så alle er klar over, at vi forlader stedet senest 20.15.
Anden stjerne går til menuen med syltet laks, oksemørbrad fra Himmerland og en dessert med friske bær og lækker is.
Tredie stjerne går til kokken for at levere! En flot anretning med passende (herre)portioner og rigtig god smag.
Fjerde stjerne går til betjeningen, der var helt i top. Ukruttet, smilende og tilstedeværende uden at være påtrængende. Om det var med vilje, at vi mødte 3 forskellige ved de 3 serveringer, ved jeg ikke, men det virkede egentlig meget godt.
Femte stjerne går til indretningen, der passer til et lille spisested med kulinariske ambitioner. Det er forholdsvist enkelt indrettet, men hyggeligt og med luft nok omkring bordene til at sikre en rimelig intimitet. At jeg så personligt er mega træt af små kvadratiske borde, der har en midtersøjle og et stort kryds som fod, er min sag. Det er bare så ultra bøvlet at finde plads til sine ben og fødder i samarbejde med "genboen", når vi begge har rundet 185 cm. Var jeg på facebook, startede jeg nok en "giv os små kvadratiske borde med ben i hjørnene tilbage"-gruppe, men det er jeg så ikke.
Den sjette og sidste stjerne går til helhedsindtrykket af en god start på en fodboldaften. Det startede med regn, der stilnede af under en fantastisk midag, og sluttede med to danske mål, så vi fik en uafgjort i tørvejr.

Vi skulle ind og se Come Together, 4 , og fik et bord, skulle være ude kl. 19.30.
Pigerne fik fisk og min svoger og jeg fik kalvespidsbryst. Vi forespurgte om vin og tjener forslog en italiensk.
Fantastisk flot anrettet fisk, og hvilken spidsbryst. Mørt og i en utrolig velsmagende sauce. Yderst rimelig pris for en rigtig god oplevelse. Venlig og kompetent servering. Det er ikke sidste gang, vi kommer der.

Vi skulle ind og se Come Together, 4 , og fik et bord, skulle være ude kl. 19.30.
Pigerne fik fisk og min svoger og jeg fik kalvespidsbryst. Vi forespurgte om vin og tjener forslog en italiensk.
Fantastisk flot anrettet fisk, og hvilken spidsbryst. Mørt og i en utrolig velsmagende sauce. Yderst rimelig pris for en rigtig god oplevelse. Venlig og kompetent servering. Det er ikke sidste gang, vi kommer der.

Man undres over nogle af de indsendte kommentarer. Hvordan kan folk
gøre sig til mad-anmelder efter et besøg?? Og hvordan kan man til-
bringe en hel aften på en restaurant uden at gøre opmærksom på sin
utilfredshed?? Og at kalde stegt fois gras branket, hvordan skulle det
kunne lade sig gøre? Den smelter jo efter bare 1 minut på panden. Mon
ikke der mangler lidt erfaring og modenhed i at besøge restauranter:
Never mind - vi hører til det 'grå guld' og spiser meget ude, og da vi har kontor på Østerbro besøger vi ofte No 1. Prisniveauet er absolut rimeligt. Betjeningen er måske ikke altid 100% proffessionel, men altid venlig og opmærksom. At tjeneren 'smager vinen for' er meget brugt i udlandet. Rart at være fri for det ''bizarre optrin' med et lille skvæt i glasset og så smage og nikke. Så vidt jeg husker har No 1 eksisteret med samme ejer
i 8-10 år, så noget må være rigtigt i konceptet. Vi foretrækker i hvert fald
denne frem for cafe'erne i kvarteret..

Man undres over nogle af de indsendte kommentarer. Hvordan kan folk
gøre sig til mad-anmelder efter et besøg?? Og hvordan kan man til-
bringe en hel aften på en restaurant uden at gøre opmærksom på sin
utilfredshed?? Og at kalde stegt fois gras branket, hvordan skulle det
kunne lade sig gøre? Den smelter jo efter bare 1 minut på panden. Mon
ikke der mangler lidt erfaring og modenhed i at besøge restauranter:
Never mind - vi hører til det 'grå guld' og spiser meget ude, og da vi har kontor på Østerbro besøger vi ofte No 1. Prisniveauet er absolut rimeligt. Betjeningen er måske ikke altid 100% proffessionel, men altid venlig og opmærksom. At tjeneren 'smager vinen for' er meget brugt i udlandet. Rart at være fri for det ''bizarre optrin' med et lille skvæt i glasset og så smage og nikke. Så vidt jeg husker har No 1 eksisteret med samme ejer
i 8-10 år, så noget må være rigtigt i konceptet. Vi foretrækker i hvert fald
denne frem for cafe'erne i kvarteret..

I fredags besøgte jeg No. 1 med to veninder for at prøve deres Gastro-burger. Burgeren med foie gras og trøffel fritter var perfekt og levede bestemt op til dens gode rygte, men jeg kunne ikke lade være med at skule lidt misundeligt til nabobordet, der havde valgt tasting menuen og fik serveret den ene herlighed efter den anden.

Vores tjener var sød og kyndig og beklagede, at de var underbemandede pga. den allestedsnærværende influenza, ventetiden var dog ikke nævneværdig - eller måske gjorde den gode vin og de hyggelige omgivelser, at vi ikke lagde mærke til det.

Jeg skal bestemt på No. 1 igen og næste gang skal jeg prøve tasting menuen.

Har lige læst de sidste par kommentare på denne side, Syntes ikke helt at kunne genkende den stemming og dårlige oplevelser som beskrives.
Ikke at jeg kommer på Nr1 hele tiden, men har da været der mindst 4 gange - tit til "dagens ret" men også til bare et par forretter med en veninde. Jeg syntes at af en "billig gourmet" restaurant er det sgu GODT....
Det kan jo selvfølgelig ikke sammenlignes med kong hans & Hermann i tivoli, men priserne er bestemt også mere forbrugervenlige.
Jeg vil bede de gæster som skriver negativt om Nr1 til at orientere sig om hvilket niveau restauranten har lagt sig på fremfor at forvente en 3 stjernet michelin oplevelse, jeg syntes klart at restauranten har valgt et fedt afslappet - men dog professionelt underspillet niveau !
Lige som jeg foretrækker dét, heller godt selskab & stemning end en himmelråbende stivnakket betjening som skal "belære" gæsterne om dit & dat

Vi havde glædet os til en god middag inden en fest senere på aftenen. No 1 blev valgt, fordi vi elsker det franske og det klassiske. Og på kortet er der da også gode bud i den retning. Men...

Vi blev vist ind i det bageste lokale som slet slet ikke har den hygge og stemning, der tilsyneladende hersker i forlokalet. Det virkede nærmest som 'hov, vi har et ekstra lokale lad os smide nogle borde derind'. Der er også lange perioder, hvor der ikke er skyggen af en tjener i nærheden.

Inden forretterne kom der lidt snacks. Fint nok, men ikke fantastisk. Sorte oliven, lidt butterdejsolivensnegle og karrypopcorn. Senere et kræmmerhus med mayonaise i bunden og køleskabskolde rejer på toppen. Sjov idé men den sad ikke i skabet. Lidt dild eller citron havde gjort underværker.

Forretten var for to af os Mac Køster. Stegt foie gras med figner. Aldrig har jeg fået et så kedeligt stykke totalt gennemstegt og decideret branket stykke foie gras. Den bitre, brankede smag var ikke til at komme udenom - heller ikke når de brankede stykker var skåret fra. Den dårlige tilberedning ødelagde hele tallerkenen. Min sidemands foie gras var ikke branket, bare så gennemstegt at den var død. Tredie forret på bordet var pocheret æg - smagen var fin men ægget var mere end alm. flydende og kunne nok have klaret pochering et minut eller to til.
Hovedretterne var kalv og beuf bearnaise. Kalven var tilberedt korrekt og pænt - men det hele smagte ligesom af ingenting. Oksekødet var skåret op og lå på en voldsom bund af noget noget vådt, ubestemmeligt løg (confit?). Kødet var stegt korrekt men manglede smag. Bearnaisen kom i et sylteglas - fin idé og den var rigtig god! Ellers lidt salat i et bodegaglas og et kræmmerhus med pommes frites. Begge dele ok, men heller ikke mere. Man får den tanke, at der er tænkt mere over form end indhold.
Vi skulle videre og spang desserten over og tog en kaffe. Helt ok stempelkaffe. Men forvent ikke at der er et lille stykke chokolade eller en sød ting til.
Betjeningen var ok men uden faglig stolthed. Der var måske heller ikke så meget at være stolt over. Vi betalte 1800 for det hele (3 pers) med én flaske vin inkluderet. En helt ok pris, hvis niveauet havde været bedre. Og vi kommer ikke igen, for at tjekke om det bare var en svipser - der er langt bedre og mere sikre alternativer andre steder i byen.

Jeg var for første gang inde på No. 1 i fredags og fik deres velomtalte Gastro burger, hvilket var et rent hit. Super lækker velstegt bøf (lige efter min smag) med foie gras og trøffel inde i... Mums... Kan kun anbefales.

Forventningens glæde var desværre den største under et besøg på No. 1.

Havde hørt meget godt om stedet, men desværre formåede de ikke på denne aften at levere i nærheden af den gourmetoplevelse vi havde håbet på.

Vi valgte aftenens 5-retters menu inkl vinmenu og hvis vi ser bort fra smagssammensætningen i hele menuen, der, i vores øjne, ikke var særlig heldig - så var tilberedningen heller ikke i orden. Ikke rigtig varmt, lidt tørt og ikke særlig lækkert rent visuelt. Vinmenuen passede ikke til maden og det virker ikke som om, at restauranten har konsulteret en Sommelier forud for disse vine - og ikke mindst sammensætningen til menuen...

Serveringen kunne snige sig op på et OK og ikke mere. Uentusiastiske tjenere, som kun formåede at servere maden og plaske vinen op i glasset, men som i den grad manglede høflighed, gæstfrihed og den sidste snert af professionalisme som hører sig til, når man bevæger sig i området af kr. 1.000,- pr. kuvert.

Jeg er sikker på, at det må have været "en af de dage" for No. 1, da selskabet ved siden af os havde fuldstændig samme oplevelse.

Alle kan have en dårlig dag, men det ændrer ikke ved, at det bare ikke var i orden.

Øv..

Kære No1
Tak for i går. Vi købte picnickurve hos jer til Zulubio i Fælledparken. Det var helt perfekt, lækre småretter, kølig hvidvin og vand og en lækker, lækker hvid choko mousse til dessert. En perfekt udeaften i KBH - sådan skal den skæres!

Mere perfekt kan det næsten ikke gøres, lækkert, lækkert, et sted med god mad, medlevende og venlig betjening, kommer gerne igen.

Var med kæresten på No. One. Og sikke en oplevelse, der bliver virkelig kredset for gæsterne. Der kom snacks inden bestilling, tre forskellige slags brød, og forskellige slags smør. Så fik vi en slags lille vaffel med laksemousse og tang på toppen, alt dette inden vi fik vores mad.
Vores bøf var lækker, perfekt bearnaisesovs. Vinen til maden var også lækker.
Alt i alt en vidunderlig oplevelse, har ikke oplevet samme form for service og kreds for gæsten andre steder.
Kan virkelig anbefales!

Jeg bor i nabolaget, og har tit nydt en dagens ret på No.1 efter arbejde, og har nu altid haft en dejlig madoplevelse..... Syntes deres steak bearnaise er temmelig meget bedre end andre restauranter i samme prisklasse !

Jeg spiste med en forretnings aftale på Kanalen i starten af året, og syntes klart at der er en lighed imellem kanalen og No.1 omend udsigten ikke er helt den samme....
Men, pris og serviceniveau, indretning taget i betragtning, er det 2 dejlige spisesteder jeg gerne kommer tilbage til igen & igen ;-))

Mvh. Peder N.

Spiste på No 1 for nyligt, og vi var ikke synderligt imponerede. Stedet er absolut hyggeligt og indbydende, men aften var som en helhed ikke den store oplevelse.

Vi fik 3 retter, og den kendte MacKøster var absolut det bedste, en virkelig god og gedigen foies gras-ret, som oven i købet var original.

De to andre retter vi fik var der ikke noget galt med. En fin forret og en klassisk bøf bearnaise - begge retter dog en klasse under andre steder med ca. samme prisniveau - Oubæk, Sommelier bl.a.

Men den ene hovedret, Bøf a la mode, dagens ret til 145, var decideret knastør, og grønsagerne en smule undertilberedt. Det er selvfølgelig også den billigste ret på kortet, men til 145 kr, kan man vel alligevel godt forvente en ret, hvor man ikke bliver nødt til at stjæle af sin ledsagers sovs for at kunne spise den.

Betjeningen var venlig omend en smule fortravlet - på en ellers ikke særlig travl aften - jeg synes f.eks. at de burde have tid til at lade én smage på en flaske vin, når den nu koster 600 kr., den blev bare hældt voldsomt op i glasset og så flasken på bordet - fint hvis det er et uformelt koncept, men det er vist ikke tilfældet her?

Alt i alt en okay aften, uden de store armbevægelser. Sammenstillet med prisen, hvor No 1 er en smule dyrere end f.eks. de 6 Michelin Bib Gourmand Restauranter: Oubæk, Altro, Sommelier, Luns osv., er det dog ikke et sted hvor vi kommer ilende tilbage.

Jeg har boet på Østerbro i mange år, men har først lige fundet ud af, hvilken perle af en restaurant, der ligger rundt om hjørnet.
Sød og personlig betjening, super hyggelig stemning og ikke mindst fantastisk mad af den gode, klassiske skuffe.
Jeg elsker en god bøf bearnaise, der ikke er fyldt med alt mulig halløj, men blot er alt det gode - og det kan No1.
Jeg har nu været der et par gange og nyder hver gang, at jeg kan stole på, at maden sidder lige i øjet - ikke alle de der dikkedarer, som bare er irriterende.
Jeg skal helt sikkert besøge mit nye favoritspisested snart igen - er vist blevet afhængig af deres desserttallerken :-)

Virkeligt god flot anrettet mad. Restauranten er hyggelig og betjeningen sød og kompetent. Prismæssigt ligger den pænt under andre Gourmet restauranter.
Eneste minus, den aften vi var der (ca. 1 år siden), var at serveringen var meeeget langsom - ca. 1½ time mellem forret og hovedret! Men hvis du ikke har travlt er No 1. bestemt et besøg værd.
Ps har osgå prøvet deres catering nytårs aften - og det var ganske glimerende også.

Fantastisk restaurant! Man bliver forkælet med både tasting menuen og de spændende appetizers, som serveres før og imellem retterne. Helt sikkert et besøg værd, men vær i god tid med bordreservation.

Wauw! Tak for en helt fantastisk aften med fremragende vine, lækker mad og perfekt betjening!

Min kæreste og jeg havde en uforglemmelig aften på No 1. Vi fik en fantastisk fem-retters-tastingmenu med vine, der passede perfekt til. Betjeningen var helt i top. Tjenerne kræsede om os og ledte os gennem alle retter med små historier om vinene og maden. Restauranten er virkelig hyggelig, og priserne lave i forhold til den dejlige oplevelse, man får. Alt i alt vil jeg anbefale alle at spise på No 1.