Nimb-familiens første Tivoli-restaurant var Divan 2. Den genopstod under navnet Nimbs Terrasse i juni 2011 som et smukt møde mellem det mest smagfulde af Frankrig og det smukkest af Skandinavien - både i indretningen og på tallerken.

OBS: Klik på tallene under billedet herover og se fotos af den første menu og fra åbningsreceptionen

Begynd frokosten med et glas champagne i vinbaren, der har himlen og træerne som tag. Udsigten bliver næsten ikke skønnere i Tivoli. Det gælder også selskabs- og mødelokalerne, hvor man ser, sukker, og tænker, at her gjorde det ikke noget, at onklen eller chefen holdt en lang, kedelig tale.

På det første menukort fristede køkkenchef Joachim Larsen og hans fasttømrede hold, der kommer fra D'Angleterre, med en lys og sommerlig menu:

• Saltet laks med peberrod & vild brøndkarse
• Kalv & blanquet med søde ærter & hvedegræs
• Hvid chokoladeparfait med rå lakrids & jordbær

De mindste behøver ikke at nøjes, mens de voksne mæsker sig. Ved åbningen havde køkkenet betænkt de små med dampet rødtunge med spidskål og nye kartofler eller bøf af oksefilet med karotter og perleløg og nye kartofler. Se priserne på Nimb Terrasses eget website.

Foruden vinkortet har Nimbs Terrasse et udvalg af vine, som du kan købe glasvis, hvor priserne begynder ved 50 kroner for et glas hvidvin og 90 kroner for et glas champagne.

Fredag serverer Nimbs Terrasse, som havens andre restauranter, en Fredagsrock-menu.

Bistroen kan bespise 130 gæster i restauranten, op til 130 i selskabslokalerne, har 80 pladser udenfor under parasoller og 35 stole i vinbaren.

Nimb Terrasse er den eneste Nimb-restaurant, der ligger udenfor Tivolis madtempel Nimb, hvor du kan besøge
Nimb Louise
Nimbs Brasserie
Nimb Bar
Nimb Vinotek
Andersen Café og Konditori
Andersen Dog House

Nimb Terrasse åbnede 8. juni 2011.