Tehuse og kaffebarer

Jeg har efter min mening fundet byens hyggeligste kaffebar. Det er ikke bare den bedste kaffe i byen men det er hele atmosfæren i det lille men intime og "skøre" lokale der er helt speciel. jeg har bare to ord at sige om kaffebaren "PRØV DEN", og du bliver en mokkaholic...
Egentlig har jeg ikke lyst til at fortælle om min favorit kaffebar, fordi jeg er bange for at den bliver overrendt når folk først smager kaffen derinde. Jeg har aldrig i mit liv smagt så god kaffe før. Det er faktisk blevet lidt af et problem for mig da jeg ofte er ude og rejse- og al kaffe blegner totalt ved siden af min kaffebars. Et andet fænomen ved denne kaffebar er at dens størrelse og ejerens energi gør at jeg dagligt kmmer i snak med fremmede mennesker på kaffebaren. Det er ret fantastisk, for jeg plejer aldrig at have lyst til det på andre kaffebarer. Stedet lever virkelig op til sit navn -jeg kommer der nu dagligt -faktisk ofte 2 gange dagligt! Prøv det bare en gang så vil i forstå hvorfor.
Min idé med, at åbne kaffebaren - mokkaholic - er, at skabe et sted hvor det vigtigste er kvalitet og ægthed for kaffe- smagen og glæden. Det er mokkaholic's grundsten.
Med en størrelse på bare 16m2 er der alligevel blevet plads til både siddepladser og en "shop-i-shop" reolvæg med udvalg af forskellige hele kaffebønner, KUSMI tedåser og gaveæsker med dessertchokolader fra Valrhona blandt meget andet.
I "dagligstuen" - som kunderne kalder i daglig tale kalder kaffebaren - er der med sine bare 5 siddepladser skabt et sted hvor hvor dialogen og samtale på tværs af rummet stortrives. Det er næsten umuligt ikke, at blive en naturlig del af atmosfæren herinde.
Det er her gadens beboere og daglige brugere mødes over kaffen.