Fedtfattig take away
Rødlakerede vægge prydet med en anarkistisk blanding af oliemalerier, familiefotos og postkort signalerer straks, at Kulinaris ikke er en hvilken som helst sandwichbar. Kulinaris er et af de få steder, hvor du kan få en fedtfattig sandwich, salat eller pizza til at tage med hjem. Den fedtfattige sandwich hedder Slank-o-wich og indeholder ifølge bestillingskortet kun 1,5 procent fedt. Bestiller du en med mager salsa kylling, får du en super lækker sandwich i et grovbrød uden mayonnaise men med en salsa af tomat og bagte peberfrugter, stegt marineret, ovnstegt kyllingebryst, salat, marinerede svampe, limesaft og frisk koriander. Den fås med tre andre typer fyld, hvoraf det ene er vegetarisk.

Kulinaris pizzaer
Du kan også vælge Kulinaris eget svar på Italiens pizza, som du både kan købe færdig, eller tage med hjem og selv bage i ovnen. Pizzaerne, der har fået det reklamekunstige navn Spezzia, som man føler sig som en idiot, når man siger, smager godt, og er store nok til at mætte to, hvis den ene ikke er en skovarbejder. Bestiller du en Rio Grande, består fyldet af steak af kalvekød fra Grambogaard, tomatsauce, grov salsasauce, jalapeños-chilier, frisk koriander, marinerede hvidløg og limesaft. Bunden er lidt tykkere end på de italienske pizzaer.

Kulinaris forsøg på at hamle op med andre fastfoodkæders "meals" er et såkaldt sandwich-måltid bestående af en valgfri sandwich eller salat, pommes frittes og en sodavand for 58 eller 73 kroner afhængig af, om du ønsker en lille eller en stor menu.