Brunch
Frokost
Middag
Cafekøkken

Jeg har lige kommet fra "det nye" Konjak aka Kitchenette, det var en skuffende oplevelse, desværre.
Vi kommer ca. kl. 14 og det er omkring 10 mennesker i lokalerne lige vel tager det den stramme tjener godt over fem minutter at hentes vores vand og juice (jeg bad om et glas vand og fik en 0,25 kildevæld til 28kr). Vi bestilte to brunch, hvilket tog over 30 minutter. I mellemtiden havde vi tid til at nyde fede lamper i lokalet, hvilket mistet sin shine, da vi se at det elektriske til lampen fortsat hang løst ud fra taget. En tur på toilettet nået jeg også, her var intet toiletpapir. Da vi fik vores brunch serveret, var det uden tvivl en lækker brunch, det smagte dejligt og vi var mætte.
Dog bestemte vi os tidlig for, at hit kommer vi ikke tilbage, det er mange steder i byen at få en god og billigere brunch, gratis Wifi, magasiner og til og med et smilende personale.
Jeg var på café Konjak i går eftermiddags! Ikke for at spise men bare for at få en drink med min kæreste!
Tjenerne ser so komme og smiler høfligt til os, så vi sætter os uden for. Der går 2, der går 5, der går 10 minutter, og de sker ingenting! Min kæreste går så indenfor for at bestille, men tjenerne siger så at vi skal vente til der kommer nogle ud til os (selvom der ikke er særlig mange mennesker, og bestemt ikke travlt). Min kæreste kommer ud igen og vi sætter os og venter... IGEN!
Efter små 10 minutter kommer der endelig nogen og tager imod vores bestilling på 2 sølle drinks.
Det går tilgengæld rimelig tjept og de smager egentlig også meget godt.
Men når det er sagt er det ikke et sted jeg har lyst til at komme igen. Det er så dårlig betjening og man kan godt mærke at fordi man ikke er lige så smarte og trendy som de andre så må man "bøde".
Ellers tak!
SUPER TILBUD FRA KONJAK NU ER DET PÅ www.daybuyday.dk med Dagens Tilbud: SPAR HELE 50% på Cafe Konjak Openface Burger lækre og saftige med hele 200 g oksekød, mon ikke der skulle være en der blev din favorit af de 5 forskellige slags burger de tilbyder.
http://www.daybuyday.dk/index.php?sFunction=ShowMainDeal&iDealId=5013
Jeg har efterhånden spist på mange caféer - både i Danmark og udlandet - og synes, at det generelle serviceniveau i Købehnavn er meget ringe. Jeg har imidlertid aldrig haft en oplevelse, der i denne grad gav mig lyst til at skrive en anmeldelse, men jeg har heller aldrig prøvet noget lignende, som mit måltid på Cafe Konjak.
Jeg vil ikke kommentere tjenernes uforskammede afbrydelse af vores måltid, fordi vi skulle betale hurtigt, så de kunne komme hjem. Det har jeg prøvet før og det forventer jeg i København.
Hvad jeg derimod gerne vil dele med jer, er min venindes overraskelse efter en meget middelmådig salat. Udover at være alt for dyr og af ringe kvalitet, finder min veninde en levende snegl uder det sidste salatblad. Den ligger og vrider sig på tallerkenen. Hun hviner forskrækket og stirrer chokeret på tallerkenen. Ingen reaktion fra tjenerne. Jeg tager derefter hendes tallerken og går selv op i baren og spørger, om det er meningen, at der skal være levende dyr i maden. Tjeneren ser på tallerkenen og svarer til min forbløffelse, at hun beklager, men at det desværre ikke er første gang. Det skyldes, at de lægger salaten i blød og nogle gange opdager de ikke sneglene. Jeg spørger derefter, om det ikke er en del af en restaurants opgave at sørge for ikke at servere levende dyr for deres gæster. Hun smiler høfligt og gentager, at det kan man altså desværre ikke altid sikre sig. Hun refunderer beløbet for salaten til min veninde og gentager beklagelsen ved bordet og insisterer igen på, at det ikke er første gang og at man ikke kan kontrollere sneglene.
Jeg fik fra Cafe Konjak målløs. Jeg har aldrig oplevet levende dyr serveret før og må konstatere, at de resterende restauranter og caféer i København må besidde et engagement af den anden verden for at de levende dyr fra deres tallerkener. Hermed en opfordring til at spise alle andre steder eller forberede på en usædvanlig oplevelse hos Cafe Konjak.
/Thestrup
Glimeragende service, god stemning og fin mad. Og så er de gode til at lave kaffe :-)
Har været gæst her siden de først åbnede og, bortset fra en kort periode under andre ejere i 2007/2008 så kan jeg kun sige at det er den bedste cafe i byen. God service, god mad og drikke og altid smilende og glade medarbejdere er altsammen med til at man bliver ved med at have lyst til at komme forbi
Keep up the good work!! :-)
Med al respekt for andres meninger, må sige at jeg er helt uening med Michael Tidemand. Nu kan jeg dog ikke prale af at være "proffesionel"(eller rigtig stavet: professionel) i Gastronomi, men har da en del års erfaring fra branchen, men vigtigst af alt i denne situation, er jeg glad for mad og hygge. Så ofte går min vej forbi netop Konjak, og gerne en søndag til brunch. Og jeg mener konsekvent at deres brunch er super lækker -traditionel, men med at spændende "twist" der varierer efter sæsonen -den bliver aldrig kedelig. Altid rigelige mængder veltiberedt mad på tallerkenen, absolut intet at klage over. Har ikke fundet mange steder hvor jeg for en pris af 135 kroner, får noget der på nogen måde lever op til Konjaks bud på en brunch!
En kaffe hen på eftermiddagen eller en god middag en aften, kan bestemt også varmt anbefales.
Det var nok den ringeste Brunch, Min kone og jeg havde fået i langtid, En losseplads af en tallerken.
Port Salute der var så tynd af den knækkede på tallerken og smagte af kølebox, 2 skiver af chorizo de var under ½mm tynde, 2 skiver sorano skinke der var der lå oven på den røget laks, det er utilgiveligt at det rører hinanden. ufærdigt humus, grynet, der var fuldstændigt neutralt uden smag af nogen slags. 1 stk kiwi med den hårde midte, et stykke appelsin i en 1/8 del, det er dog det mindste stykke appelsin jeg har set til dato. Et stykke ananas der bar præ af det ver frostskadet. Et glas friskepresset der smagte af en 5 liter dunk fra grønttorvet. 135 kr det er bare ikke iorden. Se billedgalleri.
Min datters burger var lækker. Kartofflerne hvade fået for meget, da´de var hule i midten.
Der er virkelig brug for en personalesamtale med kokken.
VH / Michael Tidemand
Bedste brunch i byen i øjeblikket, super lækkert tilberedt og anrettet, dejligt hjemmebagt brød. Får 5 ud af 6 stjerner, havde betjeningen været helt oppe på lakridserne fra morgenstunden var der klart faldet en 6'er.
Super brunch i en meget gavmild størrelse - rigtig opmærksom betjening og hyggelig, afslappet stemning. Helt klart et besøg værd.
super cafe med mad mad, der klart er over gennemsnittet - det, lagt sammen med de vanvittig søde tjenere, gør oplevelsen rigtig god
Cool café med kanon mad (prøv burgeren!), hyggelig kæmpesofa og ild i pejsen.