
God mad kræver ikke kun talent og kreativ energi, men også el-energi i form af el. Under madfestivalen kan du få rabat, når du spiser på tre af byens restauranter, som er en del af Københavns kommunes netværk Grønne Erhvervs klima-initiativ for virksomheder, der hedder KLIMA+ for virksomheder, som gerne vil være mere klima- og dermed miljøvenlige.
På Nationalmuseets restaurant Julian kan du spise brunch 22. og 23. samt den 29. og 30. august til 150 kroner. AOKs læserne kårede i år brunchen som Byens Bedste.
Nørrebro Bryghus serverer hele festivalen en tre-rettes menu og med sin CO2-neutrale øl Globe Ale for 190 kroner.
I det moderne, økologiske cafeteria BioMio på Halmtorvet ved Kødbyen kan du hele ugen spise en klimavenlig hovedret for 100 kroner. BioMio tænker også på erhvervslivet. Onsdag 9-12 kan virksomheder booke en formiddag på BioMio med fokus på mad og klima.
Mere madfestival
Find flere Copenhagen Cooking-arrangementer og -artikler på AOK.
Restaurant Cap Horn i Nyhavn byder også på klimavenlig mad og er ligeledes en del af Klima+ netværket.