Rasmus og Mikkel savnede en hyggelig og lidt mere hjemligt indrettet kaffebar i city, og besluttede selv at åbne en.
- Vi har selv boet i Indre By i mange år, og vi har selv savner et lidt mere hjemligt sted i city, der ikke ser så strømlinet og kommercielt ud, siger Rasmus Damsbo, som sammen med sin gymnasiekammerat Mikkel Bang står bag den lille øko-kaffebar Kaf Bar 9 i Antoniegade 9.

LÆS OGSÅ: Kaf Bar har fået en lillebror.

Antoniegade ligger mellem Kristen Bernikowsgade og Pilestræde tæt på Illum og modebutikkernes epicenter.

Du kan slå dig ned i lænestolen eller ved langbordet med udsigt til en gammel scooter og til disken, som er lavet af elementer fra et gammel køkkenbord med en plade fra et fransk langbord.

Kaffen er økologisk, og det er mini- let, sød og soyamælken også. Du kan få kaffen i otte variationer:

• Espresso
• Macchiato
• Cortado
• Cappucino
• Café a Lait
• Motor Oil (filterkaffe)
• Jet Fuel - (filterkaffe med et shot espresso)

Er du ikke til kaffe kan du få varm kakao, varm æblemost og te. Har du lyst til noget kold frister Hancocks old school sodavand. Hvornår har du sidst fået en citronvand?

På menukortet er der både morgenmad og frokost. En morgenmadskomplet består af pålæg, ost, yoghurt med müsli og brød og æblemost, mens der blandt andet står Rug'sandwich og trippledecker på frokostmenuen. Til den søde tand er der dagens kage, ligesom du kan snuppe en croissant eller bolle til kaffen. 

Kaf Bar 9 åbnede 21. december 2011 i lokaler, hvor Berlingskes medarbejderforening tidligere har haft mødelokale.

I kælderetagen finder du Luksus secondhandbutikken Lula 2ndhand Luxury