Andre europæiske
Burger
Cafekøkken
Fisk og Skaldyr
Fransk
Fransk/dansk
Sandwich
Spansk
Vegetar
Bistro/brasserie
Klassikere
Romantisk
Udsigt
Brunch
Frokost
Middag
Søndagsfrokost
Søndagsmiddag

Her er intentionen at servere en sandwich fluks i en halv times frokostpause eller en middag på byens smukkeste torv om aftenen.
Cafeen med det pudsige navn ligger badet I lys på solsiden af det smukke Gråbrødretorv, og har masser af borde både inde og ude på torvet, hvor du kan spise cafemad som salat, sandwich, burgere og blåmuslinger, men også en søtunge med beurre blanc.
Er du i champagnehumør, bliver humøret ikke dårligere, når du får regningen for boblerne: En flaske Lanson går for under 300 kroner. Det gælder i øvrigt også på Peder Oxe og Bøf & Ost på den anden side af torvet.
Brunch fås i weekenden kl. 10.30 til 14.
I kælderen ligger Fluks Bar med plads til 200 gæster.
Huks Fluks åbnede primo maj 2007.
Udaset og sulten efter en lang arbejdsdag, traskede jeg ind på Gråbrødre Torv for at finde lidt at spise. Jeg blev tiltrukket af alle de mange lys på en bistro, jeg ikke havde prøvet. Her fik jeg den bedste oksehaleragout nogensinde - med masser af smag og anelse chili, meget oplivende.
Min veninde og jeg spiste brunch på Huks Fluks via en smartbox. Vi bestilte en alm. brunch hver uden ekstra tilbehør. Min veninde er studerende og dermed havde vi bevidst valgt dette "ekstra" tilbehør fra. Vi fik serveret en tallerken og spiste hvad der blev serveret. Da vi skal betale står der på regningen at vi også skal betale for dette ekstra tilbehør. Det kan vi ikke forstå. Tjeneren siger at det har vi bestilt og når nu vi har spist det skal vi også betale for det. Da vi sidder der og tænker tilbage på hvad vi har spist kan vi godt se at der har været til ekstra på tallerknen, men det tænkte vi ikke over da vi spiste det.
Det ender med at vi skal betale for det "ekstra", som tjeneren selv har skrevet på regningen. De er meget uforstående og rotter sig sammen mod os.
Dette spisested kan ABSOLUT ikke anbefales til nogen. Meget dårlig stemning.
Hvis i skulle få lyst til at tage der hen aligevel, så vil jeg råde jer til at tjekke om det i får serveret også stemmer overens med det der står på menukortet!
Vi vandt brunch m. bobles med Smart Box, og valgte Huks Fluks.
En positiv overraskelse fra start til slut. Venlig og imødekommen velkomst, med hyggeligt bord ud til pladsen. Bunchen som blev serveret med et smil vil jeg beskrive med ordene "lidt men godt". Vi gik der fra mætte på den gode måde. Maden var frisk og i top klasse, lige fra skinken, til røræg og bacon. Super friske rå varer.
Prisen kan man diskutere, da tilbehør som juice kaffe, røræg og varm chokolade kom på som ekstra. Men igen vil jeg hellere betale lidt ekstra og få en god oplevelse.
Vi bestilte en ekstra smoothee, som stod på bordet igen med et smil 2 min efter. Super betjening, i en fuld restaurant.
Og så lige toilet faciliteterne. Vi var imponeret over hele 12 toiletter på rad og række, i gamle Fransk/Italiensk indspirede omgivelser.
Alt i alt en rigtig god og positiv oplevelse.
Havde inviteret en række firmaforbindelser til en uformel middag (14 personer i alt) - fik eget lokale på første sal - super og opmærksom betjening, god mad serveret i en flot ramme. Vil meget gerne anbefale stedet, hvis samme niveau kan leveres konstant...
det er svært at forstå hvorfor en så dejlig restaurant med en så fantastisk beliggenhed skal få mig til at føle at jeg skal skynde mig væk derfra.
spiste på huks fluks en dejlig sensommer dag med nogle venner fra udlandet. vi bestilte alle frokosttallerknen og en kold flaske hvidvin, havde knap taget den første tår før maden allerede stod på vores bord. det er en skam at alt er timet på deres kort, da vi alle følte os stressede af dette,og jeg mener betsemt ikke at huks fluks er et sted jeg ville skynde mig væk fra. godt råd, bare sig til tjeneren at maden gerne må tage lidt længere tid.
Forretten 3xkaviar, heraf smagte Ørredrognen af "fisk" - virkede ikke frisk.
Hovedretterne hhv. Argentisk bøf og Dagens fiskeret, var det lykkedes at tørstege. Formodentlig var det gode råvarer.
Betjeningen havde ikke styr på timingen.
Vinen var god men underligt, at den ene vin på kortet var udsolgt når man tænker på at det ikke er noget stort vinkort man har.
Utroligt, at det er Tholstrup der står bag denne restaurant.
Vil absolut ikke anbefale den til andre..
Der står en masse negativt her på siden, hvilket jeg ikke lige kan genkende så ville blot skrive om en god oplevelse vi havde på Huks Fluks! Vi besøger ofte Huks Fluks enten til en latte i solen eller en god middag før biografturen. Vi spise der i lørdags og kvaliteten af maden var som altid i top! Min mand og jeg fik begge Pata Negra til forret og argentinsk oksefilet til hovedret begge var helt i top og det er sjældent man får så godt kød som man gør på Huks Fluks! Til dessert valgte vi dessertbordet og det var intet mindre en fantastisk sikke mange lækre sager! Vi kan varmt anbefale stedet og kommer igen og igen...
Spiste på Huk Fluks i håb om at en lidt dyrere restaurant end en buffet-restaurant ville være god at fejre en fødselsdag på.
VI måtte vente i timer på vores mad, tjeneren blev sur da vi spurgte om hvor maden blev af. Da vi endelig fik den, var den overstegt og serveret med sorte brændte købe-bådkartofler. Dessertbufféten er elendig. Kun halvdelen af de ting som står i menuen er at finde i buffetén.
Til gengæld er prisen for sådan en omgang elendighed høj. Besøg kun dette sted pga. den gode beliggenhed.
Under jazzfestivalen satte min kone og jeg os ind på Huks Fluks for at nyde deres jazzmusik og et glas øl. Vi fik os desværre placeret ved et bord lidt langt væk fra musikken. Da tjeneren serverede vores øl spurgte vi om vi måtte flytte til et tomt bord foran scenen og fik ”ja”.
Vi flyttede derover, men det skulle vi ikke have gjort for vi fik en regulær overfusning ”over-tjernerinden” og blev gennet tilbage til vores oprindelige bord. At gøre opmærksom på
- at vi havde fået bordet anvist af en kollega,
- at bordet havde stået tomt i 10 minutter og
- at de ikke havde besværet sig med at sætte et skilt på bordet
gjorde ikke ”over-tjernerinden” mildere stemt. Som hun sagde anede hendes kollega anede jo ikke hvad der var optaget. Men hvis det er så vigtigt så sæt dog et skilt på bordet så gæster og kollegaer kan se havde der er optage. Hvor svært kan det være.
Midt i at jeg talte til hende snurrede hun rundt og gik.
Huks Fluks er et virkeligt dårligt sted. Hvem står i køkkenet må man spørge sig. Ihvertfald ikke en der har respekt for råvarer eller er det mindste glad for at lave mad.
Jeg var der Fredag d. 7 Maj og bestilte en burger. Der var hår i osten og jeg valgte at få en rejemad istedet. Brødet var smørstegt, men alligevel sejt, og rejerne var blandet med en ulækker dressing i enorme mængder. Besøger aldrig det sted igen.
Var inden fredag d.27marts10 sammen med en venninde og spise på Huks Fluks. Maden vi fik var under AL kritik , jeg bestilte en Tunmousse sandwich til 62,- kr.2 skiver tørt mørkt sandwich brød UDEN så meget som lidt smør på , en klat tunmousse og meget salat., det var BESTEMT ikke 62,- kr værd. Min venninde fik Jordskokkesuppe der var så lidt i den dybe tallerken at det var under 1 cm, der var så lidt at det var pinligt.
Det mest triste var, at efter vi havde forladt stedet gik der kun 1/2 time før vi begge to fik meget dårlig mave og kvalme, så noget må ha været galt med maden ( sallaten dårlig rengjort ) eller også har noget været beskidt.
Det er absolut ikke et sted jeg/vi vender tilbage til og slet ikke et sted jeg vil anbefale til mine venner.
Jeg var for nogle uger inde og spise brunch på Huks Flusk og det var en god oplevelse. Vi fik serveret en lækker anrettet brunch tallerken med gode oste, pølser, laks, hjemmebagt brød, en smoothie - bare for at nævne få at lækkerierne. Kan afgjort anbefales!
Super hyggelig aften med god mad og vin til rimelig pris. Pejsen og lysene giver en god atmosfære.
Tak for en dejlig aften med god service.
Kan varmt anbefales!
Er rigtig glad for deres skønne brunch! Altid et sted man kan regne med, god betjening og hyggelige omgivelser på solsiden af Gråbrødretorv.
En gennemgående dårlig oplevelse...
Tjeneren spurgte ikke til hvorledes bøffen skal steges - fik en gennemstegt bøf og næsten uspiselig bearnaisesauce til. King Crabs blev serveret lige fra fryseren...og med tre dressinger - en dressing som var alt for stærk (meget stærk dijon sennep)- det dræbte alle smagsløg og en sur/sød sovs fra den nærmeste kineser grill og endelig en udefinerbar dressing som ingen smag havde...
Forretten var acceptabel omend kedelig.
Vinen OK til prisen.
Alt i alt dog ingen fornøjelse og alt for lidt value for money...desværre
D.10.04.2008.
Sad lige skande nette for restauranger, nu hvor jeg igen har fåde tid til komme lidt ud og har god tid til at nyde et godt måldtid om det er danske frokost retter eller det mere forfine retter fra hele verden, i steden for at være fanget i et køkken.
Faldt jeg lige over at de af Peter Toldstrups restauranger jeg kom forbi alle har super overvældende gode anmælderser, lidt overrasket og at service er i tip top, det er ikke det jeg husker hans restauranger for, (alt er mulig) men det mest opsigtsvækkende er nu at de der anmælder med super rosende ord alle er op rette den samme dag..23 uger og 6 dage..*GRIN*
At man vil falde så lavt.. men det forbavser mig ikke det mindste..
Så tjek lige de bag anmælderserne inden man vælger et sted.
Og til I bag reklame spotten, var det ikke bedre bare lave tingende ordentlig fra starten i steden for denne billig træk eller bare gøre det ordenlig så man ikke falder mistanke.. Folk er ikke så dumme som i gør dem til..
glemte lige at give stedet en ener. vannet var overraskende godt! godt gjort for et sån sted som dette!
Jeg kom på huks fluks en søndag formiddag sammen med 3 venner på en strålende solskinnsdag. det var det eneste positive med dette besøget. - Da vi kom stod de fleste ledige bord stadig låst fast i wire. - når betjeningen endelig kom over for at tage bestilling forstod hun ikke dansk og det eneste hun sagde var. "weekend brunch, anbefale". Det var jo det vi var ude efter så det bestilte vi så sammen med 4 appelsinjuice. Efter 10 min kom hun med æplejuice til os alle fire. Gik så over til en af de andre servitørene og sa til hvor hun så sier at de ikke har mer appelsinjuice. Derfor hadde servitøren bare taet æple til os uden at spørre. Efter en halv times ventning på maden gik vi ind for at spørre efter den. Der fik vi besked om at brunchen serveres som buffet. Noget vi ikke fik besked om da vi bestilte. Vi tenkte bare hvad sker der for det her sted og vurderede og gå men bestemte og for å prøve siden stedet lå så godt i solen. Da vi kom ind til buffeten begynte vi at grine. Der stod nogle rester der lignet en helvedes efterfest fra kl 6 om natten. Der lå litdt rester af det hele samt lidt smeltet smør. Vi klaget og fikk 15 minutter efter lidt påfylling. mens vi stod og ventet stod resten af cafeens gæster og måpte over den dårlige service, betjening og mad. Går aldrig på det sted igen og det anbefaler jeg jer heller ikke til at gøre. Brunch 140 kr!!!!! juice 30. Samlet 170 for noget lorte mad og dårlig service. Gad godt tale med sjefen for dette nyåpnede sted. Han burde bare indse at hans penge er tapt og grave sig ned i et hull...sorry men det var bare rigtig skidt!
en restaurant med en meget fin betjening, som forstår at gøre det rart at være gæst på HuksFluks. Maden er god men mangler lige prikken over ièt, men et meget begrænset udvalg.
Priserne er fornuftige, og toiletterne perfekte.
Navnet passer til stedet.
Vi var 4 personer fra et kontor i den indre by, som havde hørt så meget om dette nye sted, med det besynderlige navn HuksFluks, så vi besluttede at besøge stedet til en let frokost i vores pause. Dejlig udeservering med plads omkring, men ingen ledige borde (nok pga. det gode vejr).
Sød høflig og hurtig betjening, som vidste hvad de havde med at gøre. Vi bestilte 4 forskellige retter, blandt andet Toast a la skagen, Bjørnekrebs UMMMHH, Chevre Chaud, samt kammuslinger (lille portion), samt dejligt brød, med en svensk smør til fortalte betjeningen. Drikkevarene kom 2-3 minutter efter at vi havde bestilt dem, og maden et par minutter senere, der var godt nok fart over feltet må man sige, man fornemmede ikke at der var fuldt hus udenfor. Et godt sted til en hurtig frokost.
Jeg var inde forleden dag og spise frokost, en venlig tjener gik mig i møde og viste mig hen til et bord.
Jeg fik menukortne i hånden, og da jeg havde bestemt mig var tjeneren allerede klar. Maden blev serveret kort efter og det smagte pragtfuldt. Den søde tjener kom over og spurgte om vi var tilfredse med det hel, og det kan jeg kunne jeg kun sige ja til.
Alt i alt var det en dejlig oplevelse, og betjeningen var i top.
De lever virkelig op til deres navn.
Aldrig har jeg været mere skuffet over pris og kvalitet- kan absolut ikke anbefales.
jeg bestilte en oksecarppaccio fik serveret en talllerken med et par skiver roastbeef drysset med purløg, min søster bestilte en salat med gedeost- et par skiver brød med ost der havde været i ovnen. På en sparsom og fattig salat. Betjeningen vidste ikke havd de havde at gøre med. På sp om dagens sandwich sagde en af dem at "det var noget med noget parma- eller også med oliventapenade " !!!!!
vi bestilte til den lille sult-men bestilte så flere tallerkner- portionerne var små, uopfindsomme og tæskedyre i forhold til det vi fik serveret.
den billigste hvidvin kostede 239 for en flaske.
det eneste positive var at det blevet serveret i smukke glas i smukke omgivelser.
men det redder ikke aftenen !!
Dejlig Café, men meget ærgerligt at man kan risikere at sidde og vente på betjening i mere end 30 minutter, på trods af at have haft øjenkontakt med tjeneren flere gange ØV!!!