Omtale
Berlingske anmeldelse
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 31/10/08

Gorm's Gourmetpizza - Magstræde 16

Gorm's Gourmetpizza - Magstræde 16

Magstræde 16
1204 København K

Åbningstider

Man-tor 17.00-22.30, fre-lør 12.00-23.30

Kontakt

33 16 12 92
 
Brugerne mener
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Diverse

AOK anbefaler

Måltider

Frokost

Middag

Køkkentype

Italiensk

Pizzeria

 

 

 

  • Foto: Else Bjørn Foto: Else Bjørn
  • Foto: Ikke oplyst
  12  
Folkene bag Byens Bedste Vinbar 2008 står bag det hyggelige snack-, vin- og spisested i Magstræde 16, hvor Nouveau før lå.

Læs Søren Franks anmeldelse af restauranten her.

Italiano-drengene Jonas Fogh og Christian Madsen havde allerede den succesfulde, italienske vinbar Il Senso, som vandt titlen Byens Bedste Vinbar 2008, på samvittigheden, da de i efteråret 2008 åbnede Magstræde 16 sammen med ejerne af den italienske La Vecchia Enoteca i Holte. Spiseri og enoteca kalder de selv deres kom-forbi-og-få-et-glas-og-en-bid-spisested i to etager i det hyggelige, skæve hus i Magstræde, hvor Nouveau og TyvenKokkenOsv. før lå.

Beliggenheden kunne ikke være bedre: Tæt på Rådhuspladsen og i overkommelig afstand fra Hovedbanen og biograferne, hvis hælene ikke er alt for høje og spidse, og kun en pittoresk slentretur langs Gammel Strand og ad det smalle, brostensbelagte stræde, der starter som Snaregade og ender i Magstræde, hvis du kommer fra Illum eller Amagertorv.

Udenfor huset med de små, sprossede ruder står et shabby chict bord, som Alt for Damerne ikke kunne have stylet mere romantisk.

Indretningen passer perfekt til en første date: Stearinlys, rustikke træborde uden dug og forholdsvis lavt til loftet, hvilket stort set rimer med opskriften på Bibendum, hvor mangt et pigehjerte er blevet marineret i rødvin.

Menukortet er skabt med tanke på, at du blot kan komme forbi og få en toptunet pizza på sprød rugmelsbund, før du skal i biffen, eller tage hele udtrækket med anti-pasti, en hjemmelavet pasta, et par pizze, som serveringen så rigtigt benævner pizza'er i flertal, eller en rustik hovedret. Osso Buco stod menuen på, den dag AOK var forbi.

Desserten
må du huske at gemme appetit til - de er kæmpestore og alle kalorierne værd. Hvis du spørger pænt, kan du godt få lov til at nøjes med at bestille én og to skeer.

Pizza er ikke bare pizza. Glem alt om slatten tomatbund og Jaka-bov. Her vælger du mellem en tynd sprød bund af hvedemel eller rugmel. Gode råvarer er ikke kun tomme ord og svulstig marketing. Lad dig ikke afskrække af kartofler som pizzafyld - vi taler om papirtynde, sprøde skiver i Magstræde 16.

Ambitiøs er både køkken og betjening. Føler du dig i det vovede hjørne, kan du vælge en af dagens gourmetpizzaer. De er designet af en af flere topkokke, som er venner af huset og kommer i alskens udgaver, hvor du kan vælge mellem to hver aften. Da AOK var på besøg var den ene med krabbe og vagtelæg, og den anden en nordisk inspireret version.

Vegetarerne har husets pizzakok også tænkt på. 

Betjeningen gør et stort nummer ud af at forklare køkkenets filosofi og formåen, og her er god hjælp at hente, hvis man ikke blot vil have et af de tre glas fra tavlen, men udsøge sig en flaske fra vinkortet. Hvis man bare kommer for at snakke og få bid brød, har man måske ikke brug for en længere udredning.

1. oktober 2012 ændrede stedet navn til Gorm's Gourmetpizza - Magstræde 16.

Brugerbeskrivelse - oprettet af Mol Admin Bruger

Velkommen til Magstræde 16

Vi inviterer indenfor i vores hyggelige spisehus, hvor vi vil byde på en varm og hyggelig atmosfære og frem for alt dejlig mad og vin. Temaet i vores køkken tager afsæt i den italienske madtradition, med fokus på det enkle og de gode råvarer, og er tilført et skud inspiration fra vores egen danske baghave.

Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.

Få Berlingske fre-, lør- og søndag i 3 måneder for 199 kr. pr. md. Samlet engangspris 597 kr. Abonnementet fortsætter til normalpris, indtil det opsiges.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Det mener brugerne..

 

Gode pizzaer i hyggeligt hus

Hyggen oser dig i møde i det hyggelig gamle hus med de skæve vægge ;-))
Vi plejer at dele en antipasti-tallerken og et par gourmetpizzaer.
Rimeligt udvalg i gode vine på glas og venlig - om end nogle gange lidt uerfaren - betjening.

 

Intim stemning og byens bedste pizza. Basta!

Intim stemning i den lille snævre gade. Her er fyldt med stearinlys og god atmosfære. Vi vælger altid antipasti og deler et par pizzaer. Kan på det kraftigste anbefale kartoffelpizzaen med gedeost, rosmarin og trøffel - serveret med et godt glas hvis til!

Bliver aldrig træt af gorm's :-)

 

Poor

Well, everything looks good, the atmosphere and location Went by with my kid of four to grab a quick pizza before going home as I had been there a couple of years before when it was just called Magstræde 16 and had enjoyed it.
I sort of recalled that the pizzas was small, but with a price of more than 100 kroner I thought I would ask the waitress, who hand gestures a nicely sized pizza and said we could easily share. So we ordered a pizza and a glass of white wine for me.
The pizza was probably the smallest pizza I have ever seen. So I decided to give the pizza to my son and focus on my white wine, which was...warm! When I brought this to the waitress attention who calmly replied that there was no cold white wine, and never bothered to tell or to offer alternatives. Bare in mind that this is supposed to be an enoteca. I was then fortunate enough to have the last bite of the pizza, and it was not bad, but not really gourmet in any sense.
So next time we are hungry, we will probably go get a gourmet kebab in Nørrebro.

 

God mad - ekstrem dyr vin

Super gode pizzaer og antipati. Bestilte et glas rose-vin af rimelig kvalitet. 55 kr. for tre små slurke. Svarer til en flaskepris på små 1000 kr. Anbefaler at bestille isvand men maden er super

 

Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester