Gang på gang har jeg givet Gjæstgiveriet en chance for at leve op til den kvalitet de selv påstår de har. Hver gang bliver man skuffet. Betjeningen er traditionen tro ubehøvlet og elendig, kan man ikke navnet på den kage eller det brød man ønsker, er det nærmest umuligt at komme videre i ekspeditionen. Kvaliteten i brødet er uhyre ringe. Rundstykkerne er smagsløse luftbobler, og køber man dem efter kl. 10, er de næsten tørret helt ind. Har netop købt en medalje og hindbærsnitte. Begge kager mindede om noget der var mindst en uge gammel. Begge kager var fuldstændig bløde, ikke lige det man forventer med de to slags kager. Glasuren var blevet gul. Fløden var som harsk skum. Bærret på toppen var tørret ind. Man siger at Gjæstgiveriet er Vesterbros ældste bygning, og nu har de så også Vesterbros ældste brød. Jeg føler mig taget i røven af en pengemaskine og jeg kommer ikke igen.

På trods af de noget så hyggelige omgivelser i forbindelse med Gjæstgiveriet agter jeg ikke at frekventere stedet igen. Betjeningen var, den dag jeg besøgte stedet for at få en brunch, elendig. Dette samme kan jeg desværre kun sige om brunchen, der svømmede rundt i fedtet fra de meget slatne scrambled eggs. Øv :(

De kan ikke bage et simpelt rugbrød. TRE gange i træk har jeg fået et klægt rugbrød, der stadig var dej indeni. Det hjalp ikke engang selv at putte det ind i ovnen derhjemme. Efter 45min i ovnen var det stadig klægt...aad.

Er man til en dag med både musik, mulighed for at sidde udenfor i solen eller indenfor i hyggelige omgivelser, så er Gjæstgiveriet et godt bud. De indførte rygeforbud 1.april, men man kan stadig nyde en cigaret udenfor i den lille gård, som grænser op til Teatret Sorte Hest. PÅ Gjæstegiveriet kan man hygge sig med en kop kaffe og nyde bageriets spændende og sunde morgenmadsbag.