På Strandvejen ikke langt fra krydset Tranegårdsvej/Høyrups Allé finder du Francos italienske butik, som har et stort udvalg i italienske delikatesser.

Nemt gæstebud
Bag glasset i den lange køledisk står oliven, charcuteri som pølser og skinker og marinerede grøntsager, som især egner sig til anti pasta, men også rigtige forretter, hovedretter og desserter, hvis du vil slippe nemt om gæstebuddet.

Franco har en hel brochure med tilbud på italienske buffet'er, hvis du skal have gæster. Brødet, du kan købe i butikken, er langtidshævet og bagt på hvidt, italiensk mel.

Røde og hvide pizzaer
Skal det gå hurtigt, kan du få en sandwich med i hånden eller strandkurven eller en pizza med hjem. Francos pizzaer er papirstynde og sprøde og fås i klassiske, italienske versioner - både de røde med tomat og de hvide uden tomatbund. Vil du have Hawaii-pizza med ananas, må du finde en anden pizzabar. Se menukortet på Francos eget website.

Priserne er lidt højere end mange andre pizzabarer, men råvarerne er i orden, og blandt de over 40 pizzaer, som også tæller et par indbagte Calzone og et par baby-pizzaer, er flere vegetariske muligheder. Kartoffelpizzaen er lavet med kogte kartofler, og ikke tyndtskivede, rå kartofler, som nogle pizzabagere foretrækker.

Mangler du drikkevarer til madkurven eller middagen, kan du både købe vand, sodavand, juice og italiensk vin - f.eks. Prosecco, som er italienernes svar på Champagne.

Spis i vinduesbaren
Franco har et par barstole ved baren i vinduet og om sommeren en hvidmalet bænk udenfor, hvis du vil spise på stedet, men ikke kundetoilet, da Franocs er en butik frem for et spisested.

Historien
Bag Franco Delicatezze står Franco Zanca, som er sicilianer, har boet i Danmark siden 1979 og har en fortid i restaurationsbranchen.

I over 15 år har Franco importeret italienske specialiteter og italiensk mel og har sammen med italienske bagermestre været med til at udvikle den italienske brødkultur i Danmark.

Franco Franco Zanca overtog Franco Delicatezze i 2007, hvor kokken Angelo Rago, som i 18 år arbejdede på den nu lukkede restaurant Via Appia i Hellerup.