Fiskens Dag 2010
En fiskehandler får en rødspætte. Arkivfoto fra 2009. Foto: Jens Nørgaard Larsen, Scanpix
Fiskens Dag er fiskebranchens forsøg på at gøre opmærksom på, at fisk på bordet er både sundt og godt for både dig og byens fiskehandlere. Den finder i år sted på Rådhuspladsen lørdag 11. september, hvor branchen sætter fokus på bæredygtige fisk og skaldyr fra Nordens farvande, søer og åer.
Fra klokken 11 til 16 kan du købe fisk på et marked, som det tog sig ud i gamle dage, eller færdige frokostanretninger fra Sticks’n’Sushi og Acquamarina til under 50 kroner, mens ungerne kan prøve at tegne med blæksprutteblæk eller røre ved et levende fisk. Du kan også opleve, hvordan det gør for sig, når en rigtig auktionarius fra Thyborøn går i aktion.
Se hele programmet på Fiskens Dags eget website.
Som altid afholdes Fiskens Dag den 2. lørdag i september - dette markeres bla. ved et stort arrangement på Rådhuspladsen i København. Fiskebranchen, som står bag Fiskens Dag, har i år sat fokus på de mange lækre, sunde og bæredygtige fisk og skaldyr, som findes i de nordiske farvande, søer og åer.
På dagen kan du opleve og ikke mindst smage, hvad nordens maritime skattekammer gemmer på.
Gæster på pladsen kan købe ind på et gammeldags fiskemarked, tegne med ægte blæksprutteblæk og gå på opdagelse i rørebassiner med levende fisk.
Fiskens Dag starter på Rådhuspladsen (KBH) kl. 11.00 og slutter kl. 16.00.
Kom og...
Lær hvordan man klinker en havbåd
Køb frisk fisk ind til aftensmaden
Undersøg en rokke, kæmpeblæksprutte og marsvin
Lær at udskære og filetere fisk
Hør Tørfisk spille...
Deltag i konkurrencer og vind gode præmier
Få smagsprøver på lækre fisk
Spis for under en 50'er hos Sticks’n’Sushi og Acquamarina
Programmet for Fiskens Dag opdateres løbende på www.2gangeomugen.dk
Skriv en anmeldelse
Det mener brugerne..
Af Kirsten Sennicksen06/09/10, 09:31
Spis Danske fisk
Det er godt hvis der kommer mere fokus på de mange lækre, sunde og bæredygtige fisk der er i de nordiske farvande. Det er ikke særlig bæredygtigt at transportere fisk fra stillehavet til Danmark, og hvis man begynder kun at fange spisefisk med net i stedet for lade trawlerne skrabe bunden for alt liv, vil det være muligt at blive slevforsynende i Danmark.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media