Onsdag 14. marts kl.10 kom franske michelinsguide 2012-liste over et-, to- og tre-stjernede restauranter i de store europæiske byer.

Noma måtte igen kigge i en anden vejviser efter en tredje stjerne, mens tre nye restauranter fra i år vil være markeret med michelinguidens mest prestigefulde ikon, stjernen, som faktisk ligner en blomst.

Sådan faldt de danske michelinstjerner i 2012

• Noma - to stjerner - og fortsat eneste med 2 stjerner
• Geranium - en ny stjerne
  
• Grønbech & Churchill en ny stjerne
• Relæ - en ny stjerne
• Den Røde Cottage - en ny stjerne
  
• Herman i Nimb - en stjerne
  
• Kokkeriet - en stjerne
  Restaurant AOC - en stjerne
• Kiin Kiin - en stjerne
• Formel B - en stjerne
• Søllerød Kro - en stjerne
• Kong Hans' Kælder - en stjerne
• Era Ora - en stjerne

Siden sidste års michelinguide udkom, er stjerne-restauranten The Paul i Tivoli lukket, og Herman i Nimb har mistet sin køkkenchef Thomas Herman og lukker derfor for at genåbne med ny køkkenchef under navnet Nimb Louise 10. april.

Michelinmad du har råd til
Den franske guide uddeler ikke kun stjerner til dyre gourmetrestauranter. Michelin har også en pris til spisesteder, der serverer god mad til mere overkommelige priser.
Se her, hvem der fik en ny Bib Gourmand-pris i år.

Se forudsigelserne om året stjerner - holdt de stik?

Michelin 2012

• Berlingskes restaurantredaktør: Michelin tilbage i kampen igen
• Ny Michelin-restaurant: "Måske skal vi have lidt til kaffen"
• Nyslået Michelin-restaurant: -Vi troede kollegerne lavede sjov
• Se hvilke Michelin-roste restauranter, du har råd til at spise på
  
• Noma: "Forretningsmæssigt betyder den sidste stjerne ikke noget for os"
• Her er de danske Michelin-restauranter
  

Michelin 2011

• De fik stjerner i 2011
• Læs Søren Franks kommentar til stjernene i 2011: Hvor længe kan Michelin snyde Noma for den tredje stjerne
• Se hvad René Redzepi fra Noma sagde om de to stjerner i 2011
  
• Rasmus Kofoed i 2011: ”En rising er at pisse på os”
• Restauranterne, som i 2011 fik Michelins folkelige god-til-prisen-pris

Michelin 2010
Læs AOKs guide til byens Michelin-restauranter 2010
Se hvem, der blev overrasket over at få en Bib Gourmand
Læs Søren Franks kommentar til årets stjerner
AOKs reporter var på AOC, da stjernerne kom
WebTv: Søren Frank om årets Michelinstjerner
Mens vi venter på stjernerne - se, hvem har haft besøg
Sidste omgang med michelinchefen Derek Bulmer

Michelin 2009
Alt om michelinstjernerne i 2009