Jeg spiste med min kæreste på Fiasco på vores 5-års dag i september. Kort og godt var vi begge ovenud tilfredse med maden, det var simpelthen så smukt præsenteret, yderst delikat og lækkert. Der var så meget smag i maden, det var virkelig imponerende. Betjeningen var meget venlig og kompetent, vi følte os rigtig godt tilpas.
Hvis jeg skal komme men en smule konstruktiv kritik, så vil jeg nævne, at vi, efter vi havde takket nej til vin ved bestillingen af maden, blev spurgt igen og igen om vi ville have vin til maden. Vin til forret? Vin til hovedret? Vin til dessert? Vi følte, at vi fremstod nærige når nu det næsten blev forventet at der skulle bestilles vin. Jeg bryder mig slet ikke om vin men følte ikke det var nødvendigt at jeg skulle komme med en forklaring til hvorfor, vi ikke bestilte vin.
På trods af dette lille minus skal Ristorante del Fiasco selvfølgelig have alle 6 stjerner. Vi kommer igen og vil glæde os til næste gang!

Jeg var på Fiasco med min kæreste i går, og vi var begge meget tilfredse med maden. Vi var der lidt tidligt, så vi var ikke så sultne, og bestilte derfor kun den obligatoriske antipasti og hovedretter, som var meget lækre.
Servicen var virklig fin og der blev taget højde for religiøse madvaner uden at min kæreste følte at hun var til besvær.

Selv om det "gamle" Fiasco var godt, vil jeg mene at de nye ejere har formået at forbedre restauranten. Kan varmt anbefales.

På Fiasco er postevand gratis, og en flaske mineralvand koster 35 kr for 0,75 l
Der er jo sket en fejl da i skulle have regningen, sikkert en tastefejl på kassen.
Du er selvfølgelig velkommen til at få dine penge refunderet.

Venlig hilsen

Martin
Fiasco

Vi var på Fiasco fre. d. 10.12.10. Maden, stedet og betjeningen var simpelthen fantastisk. Rygtig hyggeligt! Vi fik den bedste dessert vi nogensinde havde smagt!!! Panna cotta med karameliseret appelsin FANTASTISK!! Vi havde lidt travlt og derfor gik jeg op og betalte ved baren. Stort var chokket da jeg så at vi havde betalt 80 kr for en flaske vand! Vel og mærke en flaske vand uden bobler, citron, isterninger eller anden der kunne koster lidt! bare en flaske vand! Jeg har intet imod at betale for vand på restaurenter... syntes faktisk det er irriterende at høre på dem der altid brokker sig over det, men 80 kr for en flaske, når man oven i købet har købt vin syntes jeg simpelthen er så for dårligt. Og når man så ikke engang er blevet advaret om prisen ..... ja jeg savner simpelthen ord! Det er så frækt! Jeg ville GLADELIGT have betalt 80 kr ekstra for maden ... for det var den helt sikkert værd, men der er bare et eller andet ved at betale 80 for ren vand, der gør at man går ud at restauranten med en følelse af at være blevet snydt! Kejserens nye klæder! Jeg ville helt sikkert have givet 5 stjerner til fiasco havde det ikke været for dette optrækkeri! ærgeligt!
p.s. Og så sørg lige for at kigge på priserne inden i bestiller vin i glas. Som en anden også har påpeget herinde, så er priserne også her temmeligt pebrede. Vi bad tjeneren finde nogle glas til os som passede til maden. Det gjorde han også ....... 95 kr stykker .... og det var absolut ikke tale om store mængder der var i de glas! De 100 jeg havde lagt i drikkepenge, røg lige tilabge i lommen igen da jeg fik regningen og blev i stedet givet til en hjemløs vi mødte nede af gaden.

Har lige for mindre end en halv time, rejst mig fra stolen på "fiasco" og må sige at det har været en super aften. Vi kørte fem retter, der alle var veltillavet og fik hertil anbefalet flere forskellige vine, som alle passede til og havde karakter . Personalet havde overskud, retterne kom hurtigt og vi fik lov til at smage på vinen inden vi bestemte os. så fuldt hus, 6 sterner.

Maden var rigtigt god, betjeningen var opmærksom og der gik ikke lang tid mellem retterne. Jeg kan kun anbefale Fiasco. Var der med min kæreste, det levede fuldt op til begge vores forventninger.

Min Familie og jeg har igennem flere år kommet en del på Fiasco og har altid været meget tilfredse - vil mene at betjeningen og maden er blevet en tand bedre end tidligere, de aftener hvor vi har valgt at spise på fiasco har vi ventet max 15 - 20 min på antipastien hvilket har været helt perfekt for vores aften.
En succes vi varmt anbefaler..

Forventningsfulde var vi, da vi efter 20 min. venten endelig fik menukortet. Yderligere 20 min. gik der, før vi fik den obligatoriske antipasti-tallerken, som var virkelig lækker. Herefter gik der 30 min. før vi fik forretten, men så kom hovedretten til gengæld noget hurtigere efter. Super velsmagende mad! Desværre blev hele aftenen ødelagt, da vi (under hovedretten) fik at vide, at bordet skulle forlades 5-10 min. efter, og at tjeneren straks ville komme med regningen. Dette var vi ikke blevet oplyst, da vi reserverede bord, og det fremgår ikke af hjemmesiden, at der er to serveringer. Det betød desværre, at vi ikke fik smagt de tiltalende desserter. Efter heftig diskussion (!!) med tjeneren (indehaveren ?) måtte vi slukørede forlade vores bord. I følge tjeneren var vi "for længe om at spise vores hovedret, og han "ville ikke fortælle os fra start, at vi var nødt til at gå 2½ time efter, da det ville ødelægge vores aften"! Højst mærkværdigt, at restauranten tilbyder 5 retter, når gæsterne ikke kan nå at smage dem, og særligt når det skyldes manglende koordinering og timing fra restaurantens side. Ingen anbefalinger her fra, da lige så skøn mad kan fås andre steder, hvor service er i højsædet, og hvor man slipper for at blive overfuset af tjeneren.

Efter 50 minutter uden mad valgte vi at gå. Vi har spist på Fiasco flere gange under den tidligere ejer og altid været tilfredse. Vi kan jo af gode grunde ikke udtale os om maden for den fik vi ikke, men vi synes ikke det er acceptabelt at skulle vente over 50 minutter på en antipasti som oven i købet er obligatorisk og derfor må forventes at kunne serveres rimelig hurtigt. Det er desværre sidste gang vi har været på Fiasco.

Du skal have tålmodigheden i orden hvis du vil en tur på Fiasco. Først måtte vi lige vente på at borde skulle tørres af inden vi fik vores plads. Dernæst ventede vi 20 min. på menukort og derefter igen 20 min. på at bestille og så 20 på forretten, som er obligatorisk. 3 tjenere om 13 borde - det skulle kunne lade sig gøre. Det kan jo ikke komme bag på dem hvor mange mennesker der kommer og spiser. Ps. pas i øvrigt på at bestille vin uden vinkort. Vi havde drukket en flaske rødvin til 295 DKK, og ville have et glas mere, blev anbefalet en anden vin, som viste sig at koste 115 DKK per glas - ret frækt. Ingen drikkepenge denne aften.

Har spist på Fiasco mange gange, men standarden er faldet gevaldigt med den nye ejer. Der mangler simpelthen skarphed. Fx var hovedretten ikke ordentlig varm. Kalvekødet var ok, men fyldet af spinat og parmasanost smagte ikke af noget rigtigt. Desserten var semi-Freddo var stenhård - frisk fra fryseren osv. Sådan var det hele vejen igennem. Svært at anbefale stedet mere.

Var derinde igår - det var lidt en skuffelse. Startede ellers rigtig godt med antip. - men cannelonien var lidt smagsløs, kalvekødet var godt - men lidt for lidt kød og lidt for meget fedt ved. Deserten en citrontærte manglede også smag udover det sure. Betjeningen var venlig og ung, men manglede viden og kom til at servere vinen for tidligt og til den forkerte ret -ligesom vores primi blev glemt i første omgang.

har lige været inde at spise dejlig og veltillavet mad , venlige og behjælpsomme tjenere,det er ikke sidste gang jeg kommer der