Er du stodder? Her er din mad!

Rasmus Kramer Schou, red@aok.dk

Kadeu AOK Byens bedste priser 2013 Foto: Ikke oplyst

Restaurant og café

Dobbelt op for drengene fra Bornholm

Føj til favoritter

Restaurant og café

Her er Københavns bedste nye restaurant

Føj til favoritter

Der er masser af muligheder for at pifte grøden op på Grødbaren Grød. Foto: Erik Refner

Restaurant og café

Oplev den østrigske vinrute gennem København

Føj til favoritter

Restaurant og café

3 løjerlige gastro-events

Føj til favoritter

Aktuelle begivenheder:

Foto: NIels Ahlmann Olesen

København flyder over med nordisk mad, selvplukkede urter og sarte smage, men nu slår herre-køkkenet tilbage. Nimb Bar'n'Grill vil have protein på bordet og introducerer nu en vaskeægte stoddermenu - som i princippet er kød med kød på.

...

Stoddermenuen bliver serveret ved det forhøjede Chef’s Table, og man skal minimum være seks personer og højest tolv. Stodderne får serveret østers og sortfodsskinke, confiteret kalvebrisler og stegt foie gras inden velhængt kød med madeirasauce rammer bordet sammen med pommes frites, bearnaise og salat. Aftenen afsluttes med masser af ost.

'Vi får flere og flere henvendelser fra små firmaer eller ”drengerøvs-klubber”, der gerne vil give den gas på et godt spisested. Vores ”stoddermenu” er som skræddersyet til sådanne arrangementer, hvor en lille gruppe kan smovse sig gennem det bedste af det bedste uden at blive flået', siger chefkokkene Denny Vangsted Andersen og Thomas Lorentzen.

Hvad: Stoddermenu
Hvor: Nimb Bar’n’Grill, Bernstorffsgade 5
Hvor meget: 950 kr. pr. person

Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad

Skriv en kommentar

Kommentarer

Af Mette02/10/12, 13:12

Fedt initiativ

Det mangler vi altså også i Jylland!
Det er også et godt sted at starte på god mad, for folk som er bange for ikke at blive mætte!

Klag over indlæg

Bliv bruger

Tilmeld dig her

Modtag nyhedsbrev

Hold dig opdateret om byens restaurantliv: De nyeste spisesteder, de skarpeste kokke og de bedste guider til byen lige nu. Udsendes én gang om ugen.

Byliv

Læs mere

Byliv | 29/08/12

Guides til København

Føj til favoritter

Få inspiration til en aften, en dag eller en weekend i København. Vi har samlet vores guides her.

Læs mere

Se flere

AOK Tjenester

Cateringtjenesten

Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
Festtjenesten

Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
Bryllupstjenesten

Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
Bordbestillingstjenesten

Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
Hotel- og konferencetjenesten

Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
Julefrokosttjenesten

Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
Nytårstjenesten

Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.