Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 09/09/16

En af Københavns bedste indiske restauranter lukker

  • Den lyse, grønne og indbydende indisk restaurant Verandah. Foto: Rasmus Kramer Schou

    Den lyse, grønne og indbydende indisk restaurant Verandah.

    Foto: Rasmus Kramer Schou
Så gik den ikke længere. En af byens smukkeste restauranter lukker ved udgangen af september. Læs hvem her.

Det hører til sjældenhederne, at vi belønner en indisk restaurant med fem stjerner i en madanmeldelse. Men det var hvad der skete i oktober 2013, da Søren Frank var forbi den - dengang nyåbnede - Verandah.

Verandah er placeret i stueplan til venstre for indgangen i The Standard, som også huser Almanak og Michelinrestauranten Studio. Verandah, der er indrettet af det dansk-italienske designteam GamFratesi er ikke, hvad man normalt forbinder med indisk restaurant i Danmark.

Billedserie: Se hvor flot Standard-bygningen er

Her er højt til loftet, hvidt og lyst med masser af grønne træer placeret i hele lokalet. Store blå gardiner hænger i vinduerne, ligesom stole og sofaer er holdt i blåt og gråt. Kun lamperne sender tankerne på indisk himmelfart.

Guide: De 6 gode indiske restauranter i København

Verandah lagde hårdt fra land med sine ambitioner, og var landets første til åbne en gourmet-indisk. Den blev til i tæt samarbejde med kokken Karam Sethi, som er den yngste, indiske Michelin-stjernede kok nogensinde.

Læs også madanmeldelsen: 5 stjerner - Verandah hæver det krydrede køkken til nye højder herhjemme

Men når vi skal til at vende kalenderen til oktober, åbner Verandah ikke sine døre mere.

»Det er desværre en kendsgerning, at vi lukker, når september slutter,« fortæller Karan Gokani, direktør på Verandah.

Guide: De 6 gode indiske restauranter i København

Den gode nyhed er til gengæld, at Verandah frem til lukningen kører en speciel menu, hvor alle deres greatest hits igennem tiden vil være på.

'Best of Verandah'  5 retters menu kan opleves for 450 kr., og her kommer man igennem alle publikumsfavoritterne som paneer tikka og butter chicken, hvis man vil nå at opleve de femstjernede retter i det smukke lokale.

Billedserie: 3 stjernet Michelin-besøg på Studio