Frokost
Middag
Spansk
...
El Tapeo kalder nordspanierne deres tapas. Det er også navnet på baren i Peder Hvitfeldts Stræde, som har en tapasbar i stueetagen. På første sal ligger restauranten, som om aftenen serverer tapas-menuer og spanske retter.
Vinen er selvfølgelig ligesom øllet spansk. Du behøver ikke købe en hel flaske, men kan nøjes med at bestille et glas af de vine, du har lyst til at smage. Finder du en, som du er rigtig vild med, kan du også købe en flaske med hjem.
En historie om tapas
Tapas betyder egentlig låg, og de begyndte deres kulinariske karriere som snack på de spanske barer, hvor man satte en underkop ovenpå på glasset for at holde fluerne væk. Ovenpå underkoppen lå en lille snack, som kunne være en skive skinke, lidt brød med tapernade eller lignende. Da den vin og sherry, som barerne serverede, var næsten ens, gik der konkurrence i at lave de bedste tapas.
El Tapeo er ejet af Julie Stokholm og åbnede i september 2004. Her lå tidligere P.H. Bar. Ovenpå restauranten er selskabslokaler.
Hvad: El Tapeo
Hvor: Peder Hvitfeldts Stræde 15, København K
Hvornår: Man-tors 12-23 og fre-lør 12-02
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Jeg er kommet på El Tapeo gennem 4 år, og efter at have prøvet andre tapas restauranter i København, vil jeg aldrig komme i tvivl - El Tapeo er Københavns absolut BEDSTE bud på en autentisk tapasbar!!!
Det er selvfølgelig den sindssygt velsmagende mad der tiltrækker mest, men hyggen, stemningen, den uformelle spanske indretning og den venlige betjening scorer også rigtig højt. Det kan smages, at kvaliteten af råvarerne og det færdige produkt er i højsædet.
Efter min mening, serverer i tapas af højeste kvalitet med ubeskriveligt stor velsmag. Man kan smage, at der er lagt tid og kærlighed i fremstillingen! Dertil et enkelt og overskueligt vinkort, som også kun er blevet rigere med tiden. Alt sammen til priser, som selv en studerende ikke bliver ruineret af. Jeg er FAN og kommer igen og igen,
Prøv det!!!
/Maria :)
Stedet der fik mine øjne op for tapas - El Tapeo! og jeg er kommet her siden. Overskueligt menukort, der byder på det lækreste tapas lige noget for alle sanser. At man så er omgivet af så hyggelig en stemning fordelt i hele huset sætter prikken over i'et.
Jeg kan varmt anbefale denne bar, restaurant, lounge og jeg kunne blive ved. Det bedste er hvis man er mange og bestiller lidt af hvert for så at smage på så meget som muligt.
Hvis bare de havde åbent hele tiden, men jeg tror stadig ikke jeg ville få nok.
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.