Det er en hård kamp at være iværksætter. Det kan Mette Helbæk skrive under på. I juli 2010 åbnede hun på Østerbro konceptet 'Din Baghave', og realiserede dermed sine grønne drømme om et sted i byen, hvor du kan købe årstidens lokale grøntsager i samme topkvalitet, som gourmetrestauranterne får leveret fra, blandt andre Søren Wiuffs kendte gård ved Lammefjorden.

Det var ikke en bod, hvor du kunne få alt, men hvor du kunne få sæsonens bedste og mest spændende grønt - og betale med dankort i modsætning til mange andre boder. Arbejdstiderne var lange, vejret nogle gange meget koldt og så rykkede 'Din Baghave' ellers til Tullinsgade i en rigtig butik. 'Din Baghave' er en gårdbutik midt i byen, som sælger sæsonvarer fra Danmarks dygtigste bønder og frugtavlere.

Læs også: Din Baghave på Østerbro

Forretningen blev hurtigt populær og et samlingssted for grøntsags-fans, der gik efter højeste kvalitet, men det var stadigvæk svært at få familieliv, økonomi og arbejdstider til at hænge ordentligt sammen.

Nu lukker 'Din Baghave' midlertidigt ned efter to år for siden at genopstå i nye former.

'Det bliver nok et andet sted og med nye samarbejdspartnere, der er konkrete idéer på tegnebrættet men de er endnu hemmelige. I mellemtiden håber jeg, at rigtig mange vil støtte op om Din Baghaves Madklub, som fra september er den mulighed der er for at få fingre i vores varer', skriver Mette Helbæk på sin blog.

Sidste officielle åbningsdag i butikken er lørdag den 1. september

Læs mere på Din Baghaves blog